カレー全般のレシピ

コップでカレーパン

(さらに…)

「コップでカレーパン」の続きを読む

鶏のカレークリ—ム丼

コメント

「値上がりの秋に！節約丼レシピ」というテーマで料理を紹介。ここでは、「鶏のカレークリ—ム丼」の作り方になります。やさしい黄色のクリーム煮を丼にします。フライパン一つで手早く仕上げる事が出来て重宝な一品です。鶏肉を焦がさない様に火加減に気を付けながら焼いて、牛乳を加えるとトロミが付きます。ご飯との相性を楽しんで下さい。
(さらに…)

「鶏のカレークリ—ム丼」の続きを読む

パンプキーマカレー

コメント

ゴー！ゴー！キッチン戦隊クックルンでは「パンプキーマカレー」の作り方を紹介。
(さらに…)

「パンプキーマカレー」の続きを読む

元気もりもりスパイシーカレー

コメント

「バランスごはん」というテーマで、「元気もりもりスパイシーカレー」の作り方の紹介です。「ミックスビーンズが入ってる方はインド風、鶏肉の方はタイ風とまったく個性が違いますね。２つを混ぜるとまた味が全然違う！おいしい！３種類の味が楽しめてお得ですね。本格的な味がこんなに簡単に作れるなんて。ぜひ家でやってみたいです。」と上沼恵美子さん。
(さらに…)

「元気もりもりスパイシーカレー」の続きを読む

じゃが芋とにんじんの肉巻き カレー風味

コメント

「じゃが芋とにんじんの肉巻き カレー風味」の作り方のご紹介です。甘辛いたれにカレー塩を効かせて！お弁当にもおすすめの肉巻き。
(さらに…)

「じゃが芋とにんじんの肉巻き カレー風味」の続きを読む

さつま芋のカレー風味コロッケ

コメント

「さつま芋のカレー風味コロッケ」の作り方のご紹介です。さつま芋の甘みに、カレー粉の香りが食欲をそそります。

(さらに…)

「さつま芋のカレー風味コロッケ」の続きを読む

パプリカのカレー風味

コメント

「簡単スピードメニュー」というテーマで、「パプリカのカレー風味」の作り方の紹介です。「野菜の食感がいいですね。カレーの風味とやさしい甘みの、食べやすくてとても落ち着く味です。」と上沼恵美子さん。

(さらに…)

「パプリカのカレー風味」の続きを読む

キーマカレー

コメント

「キーマカレー」の作り方になります。材料を順番に炒めて煮込むだけ。スパイシーなカレーができ上がります。
(さらに…)

「キーマカレー」の続きを読む

会津カレー焼きそば

コメント

「ご当地ごはんシリーズ第１４弾」ということで、今回は福島県の料理を紹介。ここでは、「会津カレー焼きそば」の作り方になります。会津地方のソウルフード！ソース焼きそばにカレーをかけた「会津カレー焼きそば」を栗原心平さんがアレンジします。

(さらに…)

「会津カレー焼きそば」の続きを読む

なすのココナッツカレー

コメント

「秋なすを味わう」というテーマで、「なすのココナッツカレー」の作り方の紹介です。「ココナッツカレーはおいしいな。豆板醤の辛味が利いていますね。夏の疲れで食欲が落ちても、これならどんどん食べられそう。カレーって無敵ですね！」と上沼恵美子さん。

(さらに…)

「なすのココナッツカレー」の続きを読む

冬瓜カレーあんかけ丼

コメント

ノンストップ！では、「賛否両論」の笠原将弘さんが、「冬瓜カレーあんかけ丼」の作り方を紹介していました。みずみずしい冬瓜が主役のあっさり和風カレーです。

(さらに…)

「冬瓜カレーあんかけ丼」の続きを読む

牛肉のカレー炒り煮

コメント

おかずのクッキングでは、土井善晴さんが牛切り落とし肉を使って「牛肉のカレー炒り煮」の作り方を紹介しました。牛肉を下茹でし、カレー風味で炒りつけます。ご飯といっしょに。

(さらに…)

「牛肉のカレー炒り煮」の続きを読む

鶏のクリーミーカレーソース

コメント

「簡単スピードメニュー」というテーマで、「鶏のクリーミーカレーソース」の作り方の紹介です。「おいしい！口に入れた時に“これは何？”と驚くような、幅が広くて深い味。生クリームにカレーだからおいしくなるのはわかるけど、それを完全に超えています。これはぜひ作ってみて！」と上沼恵美子さん。

(さらに…)

「鶏のクリーミーカレーソース」の続きを読む

豚肉とじゃが芋のカレー

コメント

「豚肉とじゃが芋のカレー」の作り方のご紹介です。ルウは使わずに仕上げる、やさしい味わいのカレーです。

(さらに…)

「豚肉とじゃが芋のカレー」の続きを読む

ズッキーニのカレースープ

コメント

「残暑を乗り切る冷たいスープ」というテーマで料理を紹介。ここでは、「ズッキーニのカレースープ」の作り方になります。沢山の香辛料をブレンドしたカレーは、薬食と言えるとものです。混ぜ合わせて使い易くしたカレー粉は、イギリスが初めに開発したものですが、様々な美味しいカレーが食べられるのは北海道が一番かも知れません。スープカレーをもっと手軽にカレースープにしてみました。

(さらに…)

「ズッキーニのカレースープ」の続きを読む

カレー風味のラタトゥイユ

コメント

「ひんやりグルメ」というテーマで、「カレー風味のラタトゥイユ」の作り方の紹介です。「カレー風味のラタトゥイユは初めてですが、すごくおいしい！お肉が入っていないのに、何でこんなにコクが出るんでしょう？夏野菜のエキスがギュッとつまったこの旨み、言うことナシです。」と上沼恵美子さん。

(さらに…)

「カレー風味のラタトゥイユ」の続きを読む

トマトのドライカレーうどん

コメント

「時短・簡単5分クッキング」というテーマで料理を紹介。ここでは、「トマトのドライカレーうどん」の作り方になります。熱くて食欲の無い時のカレー味は嬉しいものですね。夏の野菜と組み合わせると様々なカレーが出来る事でしょう。この度はうどんにしましたが、ご飯にも良く合います。パパッと作って、ゆっくりいただきましょう。パセリの使い方にも注目。みじん切りにしないで具材の一品として使います。

(さらに…)

「トマトのドライカレーうどん」の続きを読む

タイ風えびと夏野菜のイエローカレー

コメント

「タイ風えびと夏野菜のイエローカレー」の作り方のご紹介です。そうめんにかけてもおいしい、タイ風カレー。

(さらに…)

「タイ風えびと夏野菜のイエローカレー」の続きを読む

中華風ナスカレー

コメント

ノンストップ！坂本昌行のOne Dishのコーナーでは、坂本昌行さんが「中華風ナスカレー」の作り方を紹介おすすめしていました。夏にうれしいカレーをマーボーナス風にしてみました！コロコロのナスと辛みの効いたひき肉の相性バツグン。オクラご飯にたっぷり盛り合わせたら、特製の山椒ラー油を好きなだけ（笑）。温泉卵をからめてどうぞ。

(さらに…)

「中華風ナスカレー」の続きを読む

３種のスパイス＆レンチンでできる本格スパイスカレー

コメント

ＮＨＫあさイチでは、「３種のスパイス＆レンチンでできる本格スパイスカレー」の作り方を紹介。

(さらに…)

「３種のスパイス＆レンチンでできる本格スパイスカレー」の続きを読む