カレーの料理レシピをご紹介します
過去に紹介した「カレーのレシピ」を集めました。
新たまねぎと菜の花のシンプルカレー
| 料理名 | 新たまねぎと菜の花のシンプルカレー |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | カワムラケンジ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年3月20日（水） |
旬の春野菜とスパイスで満足度が高い料理を紹介。ここでは、「新たまねぎと菜の花のシンプルカレー」の作り方になります。3つのスパイスでつくる、サラリとしたインド風のカレーは、濃厚なルーのカレーとはひと味違う、軽やかなおいしさ。スパイスのシャープな風味が、春野菜の甘みを引き立てます。
冷凍ドライカレー
| 料理名 | 冷凍ドライカレー |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 堤人美 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年3月19日（火） |
電子レンジでチンすれば、つくりたてのようなおいしさが楽しめる冷凍レシピを紹介。ここでは、「冷凍ドライカレー」の作り方になります。冷凍する間にカレー風味が具にしっかりしみて、どこか懐かしく、本格的な味わいに仕上がります。“最後にラップなしでレンチン”が、炒め感を出すポイント！
カレーラクサ
| 料理名 | カレーラクサ |
| 番組名 | COOK9 |
| 料理人 | エレン・ン |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年2月25日（月） |
毎月最終週に放送、谷原章介さん＆後藤アナの「生放送ＣＯＯＫ９（クックナイン）」では、東南アジア料理に着目。ここでは、マレーシア料理で「カレーラクサ」の作り方になります。中華麺を合わせたカレーラーメンのような一品。
スープカレーパスタ
| 料理名 | スープカレーパスタ |
| 番組名 | ノンストップ！ |
| コーナー | 坂本昌行のOne Dish |
| 料理人 | 坂本昌行 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2019年2月15日（金） |
ノンストップ！坂本昌行のOne Dishのコーナーでは、坂本昌行さんが「スープカレーパスタ」の作り方を紹介おすすめしていました。旬のカリフラワーがごろごろ入ったスープカレーにパスタをプラス！カレーはスパイスの効いた本格味のあったかスープに大きめ野菜をたっぷりいただきます。
たらとかぶの和風カレースープ
| 料理名 | たらとかぶの和風カレースープ |
| 番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
| 料理人 | 河野雅子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年1月23日（水） |
あったか汁物＆鍋物レシピ。ここでは、「たらとかぶの和風カレースープ」の作り方になります。たらは表面に小麦粉をまぶして焼くので、煮くずれしにくく、スープがよくなじみます。味つけは市販のめんつゆとカレー粉でお手軽に。
カレーコロッケ
| 料理名 | カレーコロッケ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 小林 まさみ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2019年1月23日（水） |
「カレーコロッケ」の作り方のご紹介です。
サバの和風キーマカレー
| 料理名 | サバの和風キーマカレー |
| 番組名 | ノンストップ！ |
| コーナー | 笠原将弘のおかず道場 |
| 料理人 | 笠原将弘 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2019年1月22日（火） |
ノンストップ！では、「賛否両論」の笠原将弘さんが、「サバの和風キーマカレー」の作り方を紹介していました。しょうゆとみそを加え、食べ飽きない和風テイストに。ショウガ風味のご飯がカレーの味を引き立てます。
たらとかぶの和風カレースープ
| 料理名 | たらとかぶの和風カレースープ |
| 番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
| 料理人 | 河野雅子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年1月9日（水） |
あったか汁物＆鍋物レシピ。ここでは、「たらとかぶの和風カレースープ」の作り方になります。たらは表面に小麦粉をまぶして焼くので、煮くずれしにくく、スープがよくなじみます。味つけは市販のめんつゆとカレー粉でお手軽に。
白菜のカレーバターじょうゆ炒め
| 料理名 | 白菜のカレーバターじょうゆ炒め |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 藤井 恵 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年1月8日（火） |
白菜を無駄なく最後まで美味しく食べるための下ごしらえのアイデアを藤井恵さんが紹介。ここでは、「塩もみ白菜」を使った「白菜のカレーバターじょうゆ炒め」の作り方になります。淡泊な白菜にスパイシーな風味とバターのコクをプラス！
たらとほうれん草のカレークリーム煮
| 料理名 | たらとほうれん草のカレークリーム煮 |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 石原 洋子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2019年1月8日（火） |
「たらとほうれん草のカレークリーム煮」の作り方のご紹介です。
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