キャベツのレシピ:春キャベツのかきたま汁
料理名 | 春キャベツのかきたま汁 |
番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
料理人 | 河野雅子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2018年4月17日(火) |
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はじめての和食にチャレンジ!ここでは、「春キャベツのかきたま汁」の作り方になります。柔らかな春キャベツに、ふんわりとした卵がからみます。彩りがよく、春の食卓にピッタリ。
キャベツの料理レシピをご紹介します
過去に紹介した「キャベツのレシピ」を集めました。
料理名 | 春キャベツのかきたま汁 |
番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
料理人 | 河野雅子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2018年4月17日(火) |
はじめての和食にチャレンジ!ここでは、「春キャベツのかきたま汁」の作り方になります。柔らかな春キャベツに、ふんわりとした卵がからみます。彩りがよく、春の食卓にピッタリ。
料理名 | キャベツのザク切り蒸し |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | 藤井恵 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2018年4月16日(月) |
野菜をたっぷりの量ペロリと食べられる料理を藤井恵さんが紹介。ここでは、「キャベツのザク切り蒸し」の作り方になります。キャベツは1コ丸々フライパンで蒸します。少し歯ごたえが残るように蒸し上げたキャベツは、そのまま食べてもおいしい!火が通っているので炒めものなどに使うと、短時間でパパっと仕上がります。
料理名 | キャベツのザク切り蒸し よだれ鶏風 |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | 藤井恵 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2018年4月16日(月) |
野菜をたっぷりの量ペロリと食べられる料理を藤井恵さんが紹介。ここでは、「キャベツのザク切り蒸し よだれ鶏風」の作り方になります。レンジで酒蒸しにした鶏むね肉に、キャベツのザク切り蒸しをたっぷり添えて。さんしょうがピリリときいたたれをかけていただきます。
料理名 | あさりと春キャベツの蒸し焼き |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | ムラヨシマサユキ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2018年4月16日(月) |
NHKあさイチでは、「あさりと春キャベツの蒸し焼き」の作り方を紹介。
料理名 | 春キャベツの温サラダ |
番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
料理人 | 小池浩司 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2018年4月12日(木) |
「春の野菜」というテーマで、「春キャベツの温サラダ」の作り方の紹介です。「料理の主役にはなかなかならないキャベツですが、これは立派なメイン。外はやわらかいですが、中が半生で歯ざわりも絶妙です。キャベツってこんなにおいしかったんですね!」と上沼恵美子さん。
料理名 | キャベツののりのりサラダ |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | 和田明日香 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2018年4月11日(水) |
NHKあさイチでは、「キャベツののりのりサラダ」の作り方を紹介。
料理名 | 大きな肉だんごとキャベツの煮もの |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 小林 まさみ |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2018年4月11日(水) |
「大きな肉だんごとキャベツの煮もの」の作り方のご紹介です。
料理名 | 春キャベツのかきたま汁 |
番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
料理人 | 河野雅子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2018年4月3日(火) |
はじめての和食にチャレンジ!ここでは、「春キャベツのかきたま汁」の作り方になります。柔らかな春キャベツに、ふんわりとした卵がからみます。彩りがよく、春の食卓にピッタリ。
料理名 | 春のキャベツ焼き |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | 大原千鶴 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2018年4月2日(月) |
NHKあさイチでは、大原千鶴さんが「春のキャベツ焼き」の作り方を紹介。
料理名 | えびと春キャベツのピリ辛スープ |
番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
料理人 | 関岡弘美 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2018年3月29日(木) |
春のパン&具だくさんスープというテーマで、うまみたっぷりの魚介スープを紹介。ここでは、「えびと春キャベツのピリ辛スープ」の作り方になります。殻ごと炒めたえびのだしを生かしたアジア風のスープ。ナムプラーやパクチーの香りがくせになるおいしさです。
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