キャベツのレシピ：キャベツと豚肉の塩炒め
キャベツと豚肉の塩炒め
| 料理名 | キャベツと豚肉の塩炒め |
| 番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
| 料理人 | 河野雅子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2016年4月4日（月） |
色鮮やかな塩炒め
春野菜たっぷり フライパンおかずというテーマで、春キャベツを使った料理２品を紹介。ここでは、「キャベツと豚肉の塩炒め」の作り方になります。豚肉と色鮮やかで柔らかい春キャベツを合わせた一品。春キャベツは手でちぎって味をよくからめましょう。
キャベツの料理レシピ（664）
過去に紹介した「キャベツのレシピ」を集めました。
キャベツのレシピ：ニラ入り塩だれの豚こま炒めと春キャベツ☆
ニラ入り塩だれの豚こま炒めと春キャベツ☆
| 料理名 | ニラ入り塩だれの豚こま炒めと春キャベツ☆ |
| 番組名 | ノンストップ！ |
| コーナー | 三ツ星シュフの食ナビ |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2016年4月6日（水） |
春キャベツを塩だれで
クックパッドでは、この時期「春きゃべつ」の検索ワードが急上昇するとのことで、ノンストップ！では数あるレシピから、「ニラ入り塩だれの豚こま炒めと春キャベツ☆」の作り方を紹介。レモンやニンニクを効かせた特製塩ダレと、ゴマ油の香りがよい炒め物です。生のままの春キャベツも豚肉の余熱で少ししんなりとしてたっぷりと食べられる、900人がうなったレシピ。
キャベツのレシピ：春キャベツの簡単みそ炒め
春キャベツの簡単みそ炒め
| 料理名 | 春キャベツの簡単みそ炒め |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | 解決！ごはん |
| 料理人 | 藤井恵 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2016年4月6日（水） |
簡単！失敗なしのみそ炒め
「野菜がたくさんの簡単料理を教えて」というお悩み・リクエストにＮＨＫあさイチでは、「春キャベツの簡単みそ炒め」の作り方を紹介。旬の春きゃべつとピーマンを豚肉と合わせたみそ炒めです。キャベツとピーマンを電子レンジ加熱して水っぽさを防止するところがポイント！
キャベツのレシピ：キャベツロール絶品ソース添え
キャベツロール絶品ソース添え
| 料理名 | キャベツロール絶品ソース添え |
| 番組名 | ノンストップ！ |
| コーナー | 行列シェフのまかない・家ごはん |
| 料理人 | 河井健司 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2016年3月28日（月） |
簡単！キャベツロールでおもてなし
ノンストップ！では、田園調布の「アンドセジュール」の河井シェフがまかないの「キャベツロール絶品ソース添え」の作り方を紹介。「キャベツロール」はキャベツに豚の薄切り肉をサンドして巻いたお手軽な作り方になります。トマトと豆腐などを合わせたソースが、絶品！キャベツの水分で肉が蒸し焼き状態になって、しっとりやわらかく！仕上げのお酢で味を引き締めます。おもてなしにも使える「キャベツロール絶品ソース添え」です。
キャベツのレシピ：乳酸キャベツ～オープンサンド
乳酸キャベツ～オープンサンド
| 料理名 | 乳酸キャベツ～オープンサンド |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| 料理人 | 井澤由美子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2016年3月22日（火） |
キャベツをもっとおいしく！乳酸キャベツ
２０１６春のキャベツスタイルということで、キャベツのうまみ成分（グルタミン酸）を６．５倍にも大変身させる調理法「乳酸キャベツ」の作り方を紹介。パンと合わせて「オープンサンド」にするほか、ひき肉と合わせて「乳酸キャベツハンバーグ」や「乳酸キャベツのみそ汁」などアレンジが広がる一品。１か月ほど保存も可能です。
キャベツのレシピ：もこみち流 金目鯛とサボイキャベツのオイルパスタ
もこみち流 金目鯛とサボイキャベツのオイルパスタ
| 料理名 | もこみち流 金目鯛とサボイキャベツのオイルパスタ |
| 番組名 | ZIP！速水もこみちのMOCO’Sキッチン |
| 料理人 | 速水もこみち |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2016年3月18日（金） |
見た目も楽しいおしゃれなオイルパスタ
「オススメのオシャレでおいしいパスタを教えて」というリクエストに、速水もこみちさんが、「金目鯛とサボイキャベツのオイルパスタ」を作っておすすめ！白菜のようなちりめんのキャベツ「サボイキャベツ」と金目鯛を合わせた見た目に春らしいパスタ。
キャベツのレシピ：キャベツと卵の焼きサンド
キャベツと卵の焼きサンド
| 料理名 | キャベツと卵の焼きサンド |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 小池浩司 |
| ゲスト | 久保田磨希 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2016年3月15日（火） |
おかずサンドイッチのように軽い
なるほどクッキング～お弁当のおかずというテーマで、「キャベツと卵の焼きサンド」の作り方の紹介です。「食べやすいです。軽い！思った以上においしいですね。こんな簡単においしいサンドイッチが作れるなんて。」と上沼恵美子さん。
キャベツのレシピ：キャベツとんカツ
キャベツとんカツ
| 料理名 | キャベツとんカツ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 石原 洋子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2016年3月9日（水） |
軽い食感の豚カツ
キャベツと豚の薄切り肉をサンドした「キャベツとんカツ」の作り方のご紹介です。キャベツは刻んでから電子レンジで加熱してしんなりさせておくことがポイント！中身のキャベツがはみ出さないように縁をしっかりと押さえてとじ、衣は順番通りきっちりまぶしましょう。薄切り肉とキャベツの軽い食感のとんかつに仕上がります。
キャベツのレシピ：春キャベツの豚平焼き風
春キャベツの豚平焼き風
| 料理名 | 春キャベツの豚平焼き風 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 高城 順子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2016年3月7日（月） |
豚肉とキャベツ、卵でサッと豚平焼き風
【春野菜×肉の「7分」おかず】というテーマで、１品を７分で完成できる料理3品を紹介。ここでは、「春キャベツの豚平焼き風」の作り方になります。フライパンに入れた豚肉に小麦粉を直接ふり、豚肉を蒸し焼きにするので、火通りがスピーディー。卵も直接キャベツの上に割り入れて、サッと出来るメインおかずにオススメ。
キャベツのレシピ：豚肉とキャベツのマスタード煮
豚肉とキャベツのマスタード煮
| 料理名 | 豚肉とキャベツのマスタード煮 |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 小林 まさみ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2016年2月26日（金） |
シンプルな味つけでも味わい深い
キャベツと豚肉をひと鍋で煮る「豚肉とキャベツのマスタード煮」の作り方の紹介です。マスタードと塩のシンプルな味つけながら、とても味わい深い豪華な一品。
