ギョーザのレシピ:えびとほたての湯葉ギョーザ
料理名 | えびとほたての湯葉ギョーザ |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | ハレトケキッチン |
料理人 | 篠原武将 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2018年5月29日(火) |
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新コーナー「ハレトケキッチン」。今回はゲストのIKKOさんが今いちばん食べたい「ギョーザ」の簡単&絶品レシピを紹介。ここでは、日本料理・篠原武将さんによる「えびとほたての湯葉ギョーザ」の作り方になります。
ギョーザの料理レシピをご紹介します
過去に紹介した「ギョーザのレシピ」を集めました。
料理名 | えびとほたての湯葉ギョーザ |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | ハレトケキッチン |
料理人 | 篠原武将 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2018年5月29日(火) |
新コーナー「ハレトケキッチン」。今回はゲストのIKKOさんが今いちばん食べたい「ギョーザ」の簡単&絶品レシピを紹介。ここでは、日本料理・篠原武将さんによる「えびとほたての湯葉ギョーザ」の作り方になります。
料理名 | 新しょうがとれんこんのギョーザ |
番組名 | NHKあさイチ |
コーナー | ハレトケキッチン |
料理人 | 篠原武将 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2018年5月29日(火) |
新コーナー「ハレトケキッチン」。今回はゲストのIKKOさんが今いちばん食べたい「ギョーザ」の簡単&絶品レシピを紹介。ここでは、日本料理・篠原武将さんによる「新しょうがとれんこんのギョーザ」の作り方になります。
料理名 | バジルギョーザ |
番組名 | NHKきょうの料理 |
料理人 | 堀江ひろ子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2018年5月14日(月) |
「香り」をきかせて、ちょっと刺激的に、おしゃれに変身させるコツを紹介。ここでは、「バジルギョーザ」の作り方になります。肉ダネにバジルとチーズを加えてイタリア風に仕立てた変わりギョーザ。普通の酢じょうゆでもおいしくいただけますが、「バルサミコじょうゆ」なら、さらに楽しい!
料理名 | お祝いびったり!薔薇餃子プレート |
番組名 | ノンストップ! |
コーナー | 検索きょうのおしゃレシピ |
放送局 | フジテレビ |
放送日 | 2018年5月9日(水) |
「検索きょうのおしゃレシピ」では、動画料理サイトで話題沸騰の今大注目レシピを紹介。今日は「お祝いびったり!薔薇餃子プレート」の作り方です。ギョーザの皮でつくるまるで花束のようなひと皿は、バジルの香りが初夏にぴったり。巻き終わりに花びらの部分を外側に開いてあげると、きれいに仕上がります。蒸している途中に霧吹きなどで水をふると、皮がかたくなりません。
料理名 | 豆苗(トウミョウ)の水餃子 |
番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
料理人 | 石川智之 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2018年4月13日(金) |
「春の野菜」というテーマで、「豆苗(トウミョウ)の水餃子」の作り方の紹介です。「豆苗に火を通すと、これほど香りが立つとは知りませんでした。豆苗の使い方としてはベストかも。ギョウザのあんに使うアイデアもすばらしい。これは傑作だと思います!」と上沼恵美子さん。
料理名 | 羽根つき棒ギョーザ |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 藤井 恵 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2018年4月6日(金) |
「羽根つき棒ギョーザ」の作り方のご紹介です。
料理名 | しょうが餃子 |
番組名 | 男子ごはん |
料理人 | 栗原心平 |
放送局 | テレビ東京 |
放送日 | 2018年3月25日(日) |
「最強の組み合わせ!ラーメン&餃子!!」ということで、料理を紹介。ここでは、「しょうが餃子」の作り方になります。大きめに切った生姜とタケノコがポイント!
料理名 | 菜の花ギョーザ |
番組名 | ノンストップ! |
コーナー | 坂本昌行のOne Dish |
料理人 | 坂本昌行 |
放送局 | フジテレビ |
放送日 | 2018年3月2日(金) |
ノンストップ!坂本昌行のOne Dishのコーナーでは、坂本昌行さんが「菜の花ギョーザ」の作り方を紹介おすすめしていました。旬の菜の花でつくる春ならではのギョーザ。菜の花は生のまま加えて、おいしさを満喫。辛子酢みそをつけていただきます。
料理名 | アジのラビオリギョーザ |
番組名 | ノンストップ! |
コーナー | 行列シェフのまかない・家ごはん |
料理人 | 小野淳平 |
放送局 | フジテレビ |
放送日 | 2018年2月12日(月) |
ノンストップ!では、「鮨屋 小野」の小野淳平シェフが、「アジのラビオリギョーザ」を作ってまかないを紹介していました。すし職人ならではの魚のギョーザは、なんとラビオリ風!肉よりもあっさりして食べやすく、箸がすすみます。ニンニクを使わずにタマネギで風味をプラス!
料理名 | はさんで焼くだけ!大根餃子 |
番組名 | ノンストップ! |
コーナー | 検索きょうのおしゃレシピ |
放送局 | フジテレビ |
放送日 | 2018年1月31日(水) |
「検索きょうのおしゃレシピ」では、動画料理サイトで話題沸騰の今大注目レシピを紹介。今日は「はさんで焼くだけ!大根餃子」の作り方です。ギョーザの具を大根ではさんだ、見た目もかわいい一品。薄く切った大根は、塩をふって、二つ折りにできるくらいまでやわらかくするのがポイントです。
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