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クレープのレシピ|おさらいキッチン        

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料理ジャンル別レシピ

クレープの料理レシピ(41)

過去に紹介した「クレープのレシピ」を集めました。

クレープのレシピ:さけときのこのクリームクレープ

さけときのこのクリームクレープ

 

料理名 さけときのこのクリームクレープ
番組名 NHKあさイチ
コーナー 解決!ごはん
料理人 脇雅世
放送局 NHK
放送日 2020年2月18日(火)

 

コメント

NHKあさイチでは、「さけときのこのクリームクレープ」の作り方を紹介。休日の朝食やブランチなどにもおすすめのクレープです。

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クレープのレシピ:クレープ2種~バーベキューデザート

クレープ2種~バーベキューデザート

料理名 クレープ2種~バーベキューデザート
番組名 男子ごはん
料理人 栗原心平
放送局 テレビ東京
放送日 2018年6月3日(日)

 

コメント

「バーベキューならではの絶品2品!」ということで、スペアリブ&ポークピラフのワンプレート料理を紹介。ここでは、合わせて紹介のバーベキューデザート「オレンジソースのクレープ」と「りんごのコンポートのクレープ」の作り方になります。

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クレープのレシピ:チョコバナナクレープ~ホットプレート&ヘラを使う

チョコバナナクレープ

チョコバナナクレープ

料理名 チョコバナナクレープ~ホットプレート&ヘラを使う
番組名 NHKあさイチ
コーナー キッチングッズ向上委員会
料理人 亀山泰子
放送局 NHK
放送日 2017年5月10日(水)

 

へらで本格的なクレープを

NHKあさイチ「キッチングッズ向上委員会」では、「へら」に着目。へらを使った料理も紹介していました。ここでは、「チョコバナナクレープ~ホットプレート&ヘラを使う」の作り方になります。ホットプレートとへらを使って、あっという間に本格的なクレープができます!

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クレープのレシピ:中国風クレープ

中国風クレープ

料理名 中国風クレープ
番組名 NHKあさイチ
コーナー 夢の3シェフ競演
料理人 孫成順
放送局 NHK
放送日 2017年4月18日(火)

 

菜の花&ソーセージを巻いて

和洋中それぞれトップシェフが、絶品レシピを公開する「夢の3シェフ競演」シリーズ。今回は「オレのお弁当」をご紹介。「卵」、「ウインナー」、「ブロッコリー」、「ミニトマト」を使っての絶品お弁当。ここでは、孫成順シェフによるお弁当から「中国風クレープ」の作り方になります。「さけのピカタ」で残った卵を使って作ります。

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クレープのレシピ:黒砂糖のクレープ

黒砂糖のクレープ

料理名 黒砂糖のクレープ
番組名 NHKきょうの料理
料理人 杉本節子
放送局 NHK
放送日 2016年10月12日(水)

 

黒砂糖のシンプルさが絶妙

杉本節子の町家で楽しむ家ごはんというテーマで料理4品を紹介していました。ここでは、「黒砂糖のクレープ」の作り方になります。生地は時間があれば、1時間ほど冷蔵庫で生地を休ませましょう。黒砂糖のみのシンプルさが絶妙なスイーツ。

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クレープのレシピ:マンゴーとパイナップルのトロピカルクレープ

マンゴーとパイナップルのトロピカルクレープ

マンゴーとパイナップルのトロピカルクレープ

料理名 マンゴーとパイナップルのトロピカルクレープ
番組名 NHKきょうの料理ビギナーズ
料理人 関岡弘美
放送局 NHK
放送日 2016年8月3日(水)

 

生地を薄く焼いてフルーツとクリームを

「初めてでも簡単!ひんやりスイーツ」というテーマで、スイーツ2品を紹介していました。ここでは、「マンゴーとパイナップルのトロピカルクレープ」の作り方になります。マンゴーとパイナップル、そしてホイップクリームをたっぷりと巻いた、リッチな味わいのクレープ。

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クレープのレシピ:手巻きクレープ

手巻きクレープ

手巻きクレープ

料理名 手巻きクレープ
番組名 男子ごはん
料理人 栗原心平
放送局 テレビ東京
放送日 2016年5月1日(日)

 

家族みんなで楽しめる

男子ごはんでは、ゴールデンウィークにおすすめ!ホットプレートを使った料理3品を紹介。ここでは、「手巻きクレープ」の作り方になります。家族みんなで楽しめる、好きな具材を生地で巻いていただきましょう!ゆるめの生地で薄く仕上げて、いろんな具材を楽しめます。

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クレープのレシピ:サーモンとハーブのクレープ

サーモンとハーブのクレープ

サーモンとハーブのクレープ

料理名 サーモンとハーブのクレープ
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 小池浩司
ゲスト IVAN
放送局 テレビ朝日
放送日 2016年3月23日(水)

 

サーモンをクレープ生地に包んで

旬のクッキング~スパイス&ハーブというテーマで、「サーモンとハーブのクレープ」の作り方の紹介です。クレープ生地にサーモンを包み、わさびやシブレットを加えたヨーグルトソースをかけたおしゃれな一品。「これは初めていただく味です。サーモンにこういう火の通し方があるんですね。やわらかくておいしい。びっくりしました。」と上沼恵美子さん。

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クレープのレシピ:クレープシュゼット

クレープシュゼット

クレープシュゼット

料理名 クレープシュゼット
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 柳瀬 久美子
放送局 日本テレビ
放送日 2015年12月26日(土)

 

たっぷりのオレンジとレモンの香るソース

簡単おもてなしデザートということで、「クレープシュゼット」の作り方のご紹介です。たっぷりのオレンジとレモンの香るソースと合わせていただきます。

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クレープのレシピ:サラダ・クレープ

サラダ・クレープ

サラダ・クレープ

料理名 サラダ・クレープ
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 若林知人
ゲスト 前川泰之
放送局 テレビ朝日
放送日 2015年5月8日(金)

 

おかずになるクレープ

旬のクッキング~家族で楽しむ~というテーマで、「サラダ・クレープ」の作り方の紹介です。今回はツナやハムを巻きますが、中の具材は自由自在。何を巻いてもおいしい、おかずになるクレープです。「ツナマヨもいいですね。レタスと一緒に食べるから、さわやかです。クレープってデザートのイメージでしたが、サラダを包んで食べるのもいいですね。」と上沼恵美子さん。

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