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グラタンのレシピ|おさらいキッチン        

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料理ジャンル別レシピ

グラタンの料理レシピ(342)

過去に紹介した「グラタンのレシピ」を集めました。

グラタンのレシピ:卵とレモンのグラタン

卵とレモンのグラタン

料理名 卵とレモンのグラタン
番組名 ミラクルレシピ
料理家 坂下千里子
放送局 テレビ朝日
放送日 2014年6月21日(土)

ホワイトソースとよくあうレモン

ママさん芸能人の坂下千里子さん、ホワイトソースとよくあうレモンを使い、家庭の味のグラタンに挑戦です。

卵とレモンのグラタンの材料(4人分)

マカロニ
マカロニ 100g
塩 適量
お湯 適量
具材
バター 10g
鶏もも肉 1枚
塩 少々
コショウ 少々
玉ネギ 1/2個
しめじ 100g
ホウレン草 1/2束
ホワイトソース缶 1缶
牛乳 60ml
焼くとき
バター 適量
シュレッドチーズ 100g
卵 4個
仕上げ
レモン 適量
黒コショウ 適量

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グラタンのレシピ:モロヘイヤのグラタン

モロヘイヤのグラタン

料理名 モロヘイヤのグラタン
番組名 PON!
コーナー 今すぐマネシピ!ちなみ(千波)にヘルシー~!
料理家 浜内千波
放送局 日本テレビ
放送日 2014年6月16日(月)

βカロテンが夏にきく

βカロテンの含有量が抜群のモロヘイヤ。、老化防止、美肌効果があります。また、同じくモロヘイヤに含まれるムチンは、消化不良や食欲不振の予防になります。これからの季節におすすめの一品です。

材料(2人分)

新ジャガ(中) 3個
モロヘイヤ(葉) 1/2袋(30g)
とけるチーズ 40g
かつお節 1パック
小1/3強
トマトソース 1/2パック
黒コショウ 適宜

(さらに…)

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