サラダ全般のレシピ:サーモンと潮トマトのパワーサラダ
料理名 | サーモンと潮トマトのパワーサラダ |
番組名 | 世界一受けたい授業 |
料理人 | 西岡麻央 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2020年8月15日(土) |
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旬の夏野菜を使って、1皿で理想の体が手に入る『パワーサラダ』をご紹介。ここでは、美肌効果の「サーモンと潮トマトのパワーサラダ 」の作り方になります。トマトに多く含まれるリコピンには美肌効果があり、パプリカとオレンジに含まれるビタミンCにも同様の効果があります。サーモンに含まれるアスタキサンチンはシミやシワを予防します。