サラダ全般のレシピ:豚薄切り肉の酒炒りとごぼうのサラダ
料理名 | 豚薄切り肉の酒炒りとごぼうのサラダ |
番組名 | おかずのクッキング |
料理人 | 土井善晴 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2019年9月28日(土) |
コメント
おかずのクッキングで、土井善晴さんがお肉と野菜がいっぱい食べられる料理を紹介。ここでは、「豚薄切り肉の酒炒りとごぼうのサラダ」の作り方になります。ゆでてから酒炒りし、お肉がかたくなりにくく、すっきり優しく仕上がります。パセリのグリーンソース&ごまソースを添えます。