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シャーベットのレシピ|おさらいキッチン        

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料理ジャンル別レシピ

シャーベットの料理レシピ(14)

過去に紹介した「シャーベットのレシピ」を集めました。

シャーベットのレシピ:パイナップルのヨーグルトシャーベット

パイナップルのヨーグルトシャーベット

パイナップルのヨーグルトシャーベット

料理名 パイナップルのヨーグルトシャーベット
番組名 NHKあさイチ
コーナー 解決!ごはん
料理人 ほりえさわこ
放送局 NHK
放送日 2017年7月31日(月)

 

パイナップルとヨーグルトを

NHKあさイチでは、「夏休み子どもとクッキング」ということでお子さんと作れる2品を紹介。ここでは「パイナップルのヨーグルトシャーベット」の作り方になります。手でつぶしたパイナップルとヨーグルトを合わせて冷やすだけ!簡単ひんやり手作りデザートです。

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シャーベットのレシピ:トマトシャーベットの豚しゃぶキムチうどん

トマトシャーベットの豚しゃぶキムチうどん

トマトシャーベットの豚しゃぶキムチうどん

料理名 トマトシャーベットの豚しゃぶキムチうどん
番組名 NHKあさイチ
コーナー 解決!ごはん
料理人 市瀬悦子
放送局 NHK
放送日 2017年7月26日(水)

 

冷凍トマトでひと味違う!

「疲れて帰っても手軽に作れるレシピを教えて」というお悩み・リクエストにNHKあさイチでは、「トマトシャーベットの豚しゃぶキムチうどん」の作り方を紹介。冷凍トマトでひと味違う!ひんやり&フレッシュな冷しゃぶうどんです。

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シャーベットのレシピ:すいかのシャーベット

すいかのシャーベット

料理名 すいかのシャーベット
番組名 NHKきょうの料理ビギナーズ
料理人 関岡弘美
放送局 NHK
放送日 2016年8月2日(火)

 

ふんわりとした食感のシャーベット

「初めてでも簡単!ひんやりスイーツ」というテーマで、スイーツ2品を紹介していました。ここでは、「すいかのシャーベット」の作り方になります。すいかの果肉と果汁にゼラチンを混ぜて凍らせると、ふんわりとした食感のシャーベットになります。仕上げにチョコチップを飾って、本物のスイカのようにも!!

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シャーベットのレシピ:赤じそシャーベット

赤じそシャーベット

赤じそシャーベット

料理名 赤じそシャーベット
番組名 NHKきょうの料理
料理人 大原千鶴
放送局 NHK
放送日 2016年7月21日(木)

 

赤じそジュースを使って簡単デザート

【大原千鶴の季節のやさしい手仕事】というテーマで、今月は赤じそを使った料理を紹介していました。ここでは、「赤じそシャーベット」の作り方になります。赤じそジュースの香りを生かして、ひんやりおいしい夏の簡単デザートです。

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