スープ全般のレシピ：生ハムとにんにくのパンスープ
生ハムとにんにくのパンスープ
| 料理名 | 生ハムとにんにくのパンスープ |
| 番組名 | ひるまえほっと |
| 料理人 | ナガタユイ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年6月29日（月） |
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ひるまえほっと・かんたんごはんでは、「生ハムとにんにくのパンスープ」の作り方をご紹介。余ったパンを活用したスペイン風のスープです。パンはフランスパンや食パン、フォカッチャなど余っているもので作ってください。
スープ全般の料理レシピ（919）
スープ全般のレシピ：めかぶとキムチの中華スープ
めかぶとキムチの中華スープ
| 料理名 | めかぶとキムチの中華スープ |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 新谷友里江 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年6月22日（月） |
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今回のテーマは“ネバネバ食材で腸活”。ここでは「めかぶとキムチの中華スープ」の作り方になります。ネバネバ食材のめかぶと発酵食品のキムチを使って。スープに溶け出た水溶性食物繊維も丸ごととれます。
スープ全般のレシピ：ラーメン風スープスパゲッティ
ラーメン風スープスパゲッティ
| 料理名 | ラーメン風スープスパゲッティ |
| 番組名 | きじまりゅうたの小腹すいてませんか？ |
| 料理人 | きじまりゅうた |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年6月20日（土） |
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「きじまりゅうたの小腹すいてませんか?」では、今回は飲んだ後のしめの一品を振り返る総集編。ここでは「ラーメン風スープスパゲッティ」の作り方を紹介。
スープ全般のレシピ：鯛とアスパラのごまスープ丼
鯛とアスパラのごまスープ丼
| 料理名 | 鯛とアスパラのごまスープ丼 |
| 番組名 | ひるまえほっと |
| 料理人 | 今井亮 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年6月17日（水） |
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ひるまえほっと・かんたんごはんでは、「鯛とアスパラのごまスープ丼」の作り方をご紹介。
スープ全般のレシピ：洋風エビチリ ワンタン包みのスープ仕立て
洋風エビチリ ワンタン包みのスープ仕立て
| 料理名 | 洋風エビチリ ワンタン包みのスープ仕立て |
| 番組名 | ヒルナンデス！ |
| 料理人 | 坂井宏行 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2020年6月8日（月） |
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ヒルナンデス！では有名料理人の自宅ごはんをご紹介。ここでは、坂井宏行シェフによる「洋風エビチリ ワンタン包みのスープ仕立て」の作り方になります。
スープ全般のレシピ：野菜がいっぱいスープチャーハン
野菜がいっぱいスープチャーハン
| 料理名 | 野菜がいっぱいスープチャーハン |
| 番組名 | よじごじDays |
| 料理人 | 脇屋友詞 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2020年5月20日（水） |
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一流シェフ直伝！定番食材で簡単＆美味しい自宅で絶品料理をご紹介。ここでは「野菜がいっぱいスープチャーハン」の作り方になります。塩昆布＆山椒を合わせた中国料理界の巨匠・脇屋友詞シェフのオリジナル薬味がポイントです。
スープ全般のレシピ：牛肉とトマトのカレースープ丼
牛肉とトマトのカレースープ丼
| 料理名 | 牛肉とトマトのカレースープ丼 |
| 番組名 | ひるまえほっと |
| 料理人 | 今井亮 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年5月7日（木） |
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ひるまえほっと・かんたんごはんでは、10分で完成！「牛肉とトマトのカレースープ丼」の作り方をご紹介。和風のカレーどんぶりです。ボリュームがありますが、さっぱりといただけます。
スープ全般のレシピ：アスパラガスのクリームスープ
アスパラガスのクリームスープ
| 料理名 | アスパラガスのクリームスープ |
| 番組名 | 趣味どきっ！ |
| 料理人 | 神保佳永 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年4月29日（水） |
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「ベジらいふ」の第二弾。今回は春野菜特集。ここでは「アスパラガスのクリームスープ」の作り方になります。アスパラガスのかたい部分や皮も余すところなく使った一品。
スープ全般のレシピ：ポテさばスープ
ポテさばスープ
| 料理名 | ポテさばスープ |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | きじまりゅうた |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年4月22日（水） |
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ＮＨＫあさイチでは、「ポテさばスープ」の作り方を紹介。さばの水煮缶と冷凍のフライドポテトなどを煮てつくります。包丁いらずで、洗い物も最小限のお手軽料理です。
スープ全般のレシピ：カルボナーラソースで「クリームスープ」
カルボナーラソースで「クリームスープ」
| 料理名 | カルボナーラソースで「クリームスープ」 |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | クイズとくもり |
| 料理人 | 今泉マユ子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年4月21日（火） |
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ＮＨＫあさイチでは、親子で楽しく手軽に作れる料理を紹介。ここではカルボナーラソースで「クリームスープ」の作り方になります。「カルボナーラソース」などのクリーム系ソースは、豆乳（あるいは牛乳）やお好みの野菜を加えれば、「スープ」になります。また、「白菜のクリーム煮」などにも合います。
スープ全般のレシピ：発酵豚と新じゃがのスープ
発酵豚と新じゃがのスープ
| 料理名 | 発酵豚と新じゃがのスープ |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 萩野恭子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年4月13日（月） |
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ここでは、「発酵豚と新じゃがのスープ」の作り方になります。発酵豚のうまみがしみ込んだじゃがいもが絶品のシンプルなポトフ風スープ。「豚肉の乳酸発酵漬け」と漬け汁を使います。発酵豚はしっとり柔らかな口当たりです。
スープ全般のレシピ：豆乳と味噌のスープ
豆乳と味噌のスープ
| 料理名 | 豆乳と味噌のスープ |
| 番組名 | 暮らしのレシピ |
| 料理人 | 一田憲子 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2020年4月11日（土） |
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暮らしのレシピでは、フリーライターの一田憲子さんが「豆乳と味噌のスープ」の作り方を紹介。豆乳で仕上げることでまろやかな味わいになります。味噌を変えたり生姜やニンニクも相性がいいのでお好みで入れたり、いろいろなアレンジレシピが楽しめます。
スープ全般のレシピ：あさりと春野菜のスープ
あさりと春野菜のスープ
| 料理名 | あさりと春野菜のスープ |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 上田淳子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年4月6日（月） |
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短時間らくらくスピード料理「フライパン蒸し煮」をご紹介。ここでは、「あさりと春野菜のスープ」の作り方になります。あさりのうまみに春野菜をどっさり合わせたおかずスープ。シャキシャキ食感が好きなら、レタスは2度目に水を足すタイミングで加えても。
スープ全般のレシピ：キャベツと豆のスープ
キャベツと豆のスープ
| 料理名 | キャベツと豆のスープ |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2020年3月26日（木） |
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「野菜をモリモリ食べよう！」というテーマで料理を紹介。ここでは、「キャベツと豆のスープ」の作り方になります。キャベツはどのような料理にも使いやすく、栄養価も高いので毎日食べたい野菜です。大きいようでも、一玉買って一枚ずつはがして使い、包装紙などにくるんでおくと長持ちします。生で漬物にしておくのも良く、体を健康に保つ食材として仲良くしたいものですね。
スープ全般のレシピ：そうめんスープ
そうめんスープ
| 料理名 | そうめんスープ |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| 料理人 | 坂本佳奈 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年3月23日（月） |
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ＮＨＫあさイチ、クイズとくもりでは、水を節約する調理法「そうめんスープ」の作り方を紹介です。茹でた素麺を洗わずに茹で汁と一緒にいただきます。
スープ全般のレシピ：食べるコーンスープ
食べるコーンスープ
| 料理名 | 食べるコーンスープ |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2020年3月18日（水） |
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「子どもが喜ぶお手軽レシピ」というテーマで料理を紹介。ここでは、「食べるコーンスープ」の作り方になります。コーンクリームスタイルは焦げ易いので後から入れます。北海道の牛乳も美味しく頂きたいものです。最後にバターを落とすのもポイント！より温まるスープになります。
スープ全般のレシピ：冬瓜スープ
冬瓜スープ
| 料理名 | 冬瓜スープ |
| 番組名 | 暮らしのレシピ |
| 料理人 | 神崎恵 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2020年3月7日（土） |
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暮らしのレシピでは、美容家の神崎恵さんがむくみと冷えに最適「冬瓜スープ 」の作り方を紹介。冬瓜は95％が水分のため、味にくせがありません。優しい味に仕上がるので、生姜やラー油などの調味料をお好みでプラスしてもGOOD！
スープ全般のレシピ：鶏ももとかぶのスープ煮
鶏ももとかぶのスープ煮
| 料理名 | 鶏ももとかぶのスープ煮 |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 笠原将弘 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年3月2日（月） |
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笠原将弘さんにプロのコツを押さえた鶏もも肉レシピを教わります。ここでは「鶏ももとかぶのスープ煮」の作り方になります。もも肉から出るおいしいだしをかぶにたっぷりと吸わせた一品。春の食卓にぴったりのやさしい味に仕上がります。
スープ全般のレシピ：チリビーンズ風スープ
チリビーンズ風スープ
| 料理名 | チリビーンズ風スープ |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | クイズとくもり |
| 料理人 | 藤井恵 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年3月3日（火） |
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ＮＨＫあさイチでは、安くて経済的なひき肉をテーマに「冷凍ひき肉シート（ミートソース味）」を使って、「チリビーンズ風スープ」の作り方を紹介。冷凍のまま火にかけてあっという間に作れます。
スープ全般のレシピ：具だくさんスープを使ったあんかけ焼きそば
具だくさんスープを使ったあんかけ焼きそば
| 料理名 | 具だくさんスープを使ったあんかけ焼きそば |
| 番組名 | きじまりゅうたの小腹空いてませんか？ |
| 料理人 | きじまりゅうた |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2020年2月15日（土） |
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きじまりゅうたの小腹空いてませんか？では湯島で受検に挑む家族のお宅に訪問。ここでは、「具だくさんスープを使ったあんかけ焼きそば」のレシピを紹介です。
