スープ全般のレシピ：白菜の鶏スープ煮
白菜の鶏スープ煮
| 料理名 | 白菜の鶏スープ煮 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 大原 千鶴 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2014年11月17日（月） |
ひと冬に何度も食べたくなる
白菜を使った「白菜の鶏スープ煮」を大原 千鶴さんが作っていました。鶏肉のうまみが、トロトロの白菜によく染み込んで、やさしい仕上がりに。ひと冬に何度も食べたくなる一品です。
スープ全般の料理レシピ（862）
過去に紹介した「スープ全般のレシピ」を集めました。
スープ全般のレシピ：もこみち流 ソパ・デ・アホ（スペイン風野菜スープ）
もこみち流 ソパ・デ・アホ（スペイン風野菜スープ）
| 料理名 | もこみち流 ソパ・デ・アホ（スペイン風野菜スープ） |
| 番組名 | ZIP！速水もこみちのMOCO’Sキッチン |
| 料理人 | 速水もこみち |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2014年11月3日（月） |
スペインの家庭的なスープで温まる
「スペイン料理の簡単なレシピがあれば教えて欲しいです！」というリクエストにお応えして、速水もこみちさんが「ソパ・デ・アホ」というスペインの家庭的なスープを作っておすすめしていました。ニンニクがたっぷり入って、心も体も温まります。たまごをくずしながら食べるのも美味！
スープ全般のレシピ：肉だんごの５色野菜スープ
肉だんごの５色野菜スープ
| 料理名 | 肉だんごの５色野菜スープ |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | 解決！ごはん |
| 料理人 | パン・ウェイ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2014年10月28日（火） |
５色で彩りきれいな栄養満点スープ
「深夜に帰宅の主人に栄養満点のスープを」というご主人様を思いやる奥様のお悩みに、パン・ウェイさんが「肉だんごの５色野菜スープ」を作っておすすめしていました。カボチャや人参、ほうれん草にクコの実など見た目にも彩りキレイな栄養満点のスープレシピです。今回は、手打ち麺と合わせてますが、市販のうどんなどでも美味しいです。
スープ全般のレシピ：奇跡のトマトスープ
奇跡のトマトスープ
| 料理名 | 奇跡のトマトスープ |
| 番組名 | PON!今すぐマネシピ！ちなみ（千波）にヘルシー～！ |
| 料理人 | 浜内千波 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2014年10月20日（月） |
誰でも簡単！フレンチ
フライパン１つで簡単に作れる「奇跡のトマトスープ」の作り方です。トマトの美味しさを最大限に引き出します。時間がない場合の、電子レンジで作るお手軽バージョンの作り方も合わせてご紹介します。
スープ全般のレシピ：長芋とスペアリブのスープ
長芋とスペアリブのスープ
| 料理名 | 長芋とスペアリブのスープ |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 宮崎耕一 |
| ゲスト | 宮川一朗太 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2014年10月17日（金） |
煮込むだけで、絶品スープ！
秋はお芋料理というテーマの１週間。今日「長芋とスペアリブのスープ」のご紹介です。煮込むだけで、絶品スープが出来上がります。「言うことなしのおいしさですよね。スペアリブの旨みが出たスープがおいしい。長いもがやわはらかくて、口の中で溶けました。肉もやわらかい。骨からすぐに取れて、食べやすいですね。」と上沼恵美子さん。
スープ全般のレシピ：白菜とハムのスープ
白菜とハムのスープ
| 料理名 | 白菜とハムのスープ |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2014年10月12日（日） |
あっさり味の絶品スープ
「中華定食」というテーマで「回鍋肉（ホイコーロー）」を男子ごはんでは作っていました。合わせて「白菜とハムのスープ」の作り方も放送していました。白菜とハムを牛乳で煮込んだあっさり味の絶品スープです！
スープ全般のレシピ：もこみち流 ビーフとオニオンのスープ
もこみち流 ビーフとオニオンのスープ
| 料理名 | もこみち流 ビーフとオニオンのスープ |
| 番組名 | ZIP！速水もこみちのMOCO’Sキッチン |
| 料理人 | 速水もこみち |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2014年10月10日（金） |
肉たっぷり食べ応えあるスープ
「簡単にできて、男子も満足するスープを教えてください」というリクエストに、速水もこみちさんが「ビーフとオニオンのスープ」を作っておすすめしていました。牛バラ肉をコトコトと煮込んだうまみとゴロゴロッとした肉がたっぷり！ボリューム・食べ応えのあるスープです。
スープ全般のレシピ：八角風味の鶏肉スープ
八角風味の鶏肉スープ
| 料理名 | 八角風味の鶏肉スープ |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 宮崎耕一 |
| ゲスト | 西川史子 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2014年10月8日（水） |
ふわふわの食感！食べるスープ
八角とシブレットの香りがいい「八角風味の鶏肉スープ」の作り方の紹介です。卵白を混ぜたふわふわ食感の鶏肉を食べながらいただきます。「スープがおいしい。鶏ひき肉が絹ごし豆腐よりもやわらかい。くどくなく、ちょうどいい加減の優しい味ですね。」と上沼恵美子さん。
スープ全般のレシピ：れんこんだんごのスープ煮
れんこんだんごのスープ煮
| 料理名 | れんこんだんごのスープ煮 |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 田口 成子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2014年10月7日（火） |
おろしたれんこんのモチモチ感を
鶏の肉団子にすりおろした蓮根を加えた「れんこんだんごのスープ煮」の作り方のご紹介です。蓮根を汁ごと混ぜることで、つなぎの役目をし、モチモチの食感にもなる一品。
スープ全般のレシピ：オニオングラタンスープ
オニオングラタンスープ
| 料理名 | オニオングラタンスープ |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | スゴ技Ｑ |
| 料理人 | 窪田好直 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2014年9月30日（火） |
玉ねぎが主役の一品
今が旬！”秋たまねぎ“ パワー徹底活用術というテーマで、玉ねぎを美味しくいただく方法や「オニオングラタンスープ」の作り方を紹介していました。簡単でお店のような本格的な味わいの一品です。
