チーズのレシピ:鶏むね肉のペコリーノチーズフライ
料理名 | 鶏むね肉のペコリーノチーズフライ |
番組名 | ZIP!速水もこみちのMOCO’Sキッチン |
料理人 | 速水もこみち |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2014年7月14日(月) |
ハーブの効いた鶏むね肉のフライ
ローズマリーとペコリーノチーズの衣が、ボリュームをアップさせます。みじん切りした赤唐辛子のピリッとした辛みもプラス!ハーブの香りをいかして、味付けはレモンでいただきます。
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チーズの料理レシピをご紹介します
過去に紹介した「チーズのレシピ」を集めました。
料理名 | 鶏むね肉のペコリーノチーズフライ |
番組名 | ZIP!速水もこみちのMOCO’Sキッチン |
料理人 | 速水もこみち |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2014年7月14日(月) |
ローズマリーとペコリーノチーズの衣が、ボリュームをアップさせます。みじん切りした赤唐辛子のピリッとした辛みもプラス!ハーブの香りをいかして、味付けはレモンでいただきます。
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料理名 | 豚バラの厚揚げチーズスティック |
番組名 | ノンストップ! |
コーナー | 主婦トピ! |
料理人 | 村田裕子 |
放送局 | フジテレビ |
放送日 | 2014年7月1日(火) |
厚揚げを芯にして、チーズと青ジソで和洋ミツクスを楽しむ一品です。厚揚げでボリュームがある上に、みんな大好きとろ一りととろけるチーズが味の決め手!お子さんにも喜ばれそう!青ジソが、こってりした味のなかでいいアクセントになってお箸が止まりません。
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料理名 | 豚ヒレ肉のチーズ焼き |
番組名 | あさイチ |
コーナー | 解決!ごはん |
料理人 | 河野雅子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2014年7月9日(水) |
「暑くて食欲がありません・・・さっぱりとして食べやすく、しかも栄養満点の料理を教えてほしい!」という切実なリクエストに、NHKあさイチでは、「豚ヒレ肉のチーズ焼き」をおすすめしていました。豚肉はビタミンが豊富で、この時期にぴったりの食材です。とろ~りチーズと合わせて、食べごたえも抜群!フレッシュなミニトマトの付け合わせも、ソースにもなって簡単でおいしい一品です。
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