ナムル

白菜とツナのカレーナムル風

(さらに…)

「白菜とツナのカレーナムル風」の続きを読む

豆もやしとにらのレンジナムル

コメント

ＮＨＫあさイチでは、「豆もやしとにらのレンジナムル」の作り方を紹介。材料を電子レンジにかけて、調味料であえるだけのかんたんな副菜です。

(さらに…)

「豆もやしとにらのレンジナムル」の続きを読む

ブロッコリーの焼きナムル

コメント

ＮＨＫあさイチでは、「生ごみ対策」をテーマに食品ロスがほぼゼロの料理「長芋の皮ごとサイコロステーキ」の作り方を紹介していました。

(さらに…)

「ブロッコリーの焼きナムル」の続きを読む

じゃがいものナムル

コメント

相葉マナブでは、ゲストに横山裕（関ジャニ）さんを迎えて“新じゃがいも”を使った絶品料理「じゃがいものナムル」の作り方を学びます。
(さらに…)

「じゃがいものナムル」の続きを読む

なすの梅ナムル

コメント

ＮＨＫあさイチでは、「なすの梅ナムル」の作り方を紹介。ゆでたなすにしょうゆ、ごま油、梅干し、青じそなどを入れてあえたサッパリとしたナムルです。

(さらに…)

「なすの梅ナムル」の続きを読む

ズッキーニ彩りナムル

コメント

ＮＨＫあさイチでは、「ズッキーニ彩りナムル」の作り方を紹介。ズッキーニは生食ＯＫ。ナムルにも最適です。

(さらに…)

「ズッキーニ彩りナムル」の続きを読む

漬け込みプルコギ~ナムル弁当

コメント

おかずのクッキングでは、きじまりゅうたさんが「漬け込みプルコギ」「にんじんともやしの柚子こしょうナムル」「マーブル目玉焼き」の作り方を紹介、すべてを合わせたお弁当にしていました。漬け込んでひと晩おくことで味しみ＆肉やわらか！ナムルは粗熱をとって翌日調味。だから、汁気が出ません。
(さらに…)

「漬け込みプルコギ~ナムル弁当」の続きを読む

春の山菜ナムル

コメント

「山菜でデトックス」をテーマにここでは、こごみ・うるいを使った「春の山菜ナムル」の作り方になります。油と塩を丁寧に混ぜてからサッとゆでた山菜をあえるのが、軽やかな味に仕上げるコツ。香りと歯ざわりが楽しくて、ついつい箸がすすみます。
(さらに…)

「春の山菜ナムル」の続きを読む

大根のりナムル

コメント

ＮＨＫあさイチでは、「大根のりナムル」の作り方を紹介。

(さらに…)

「大根のりナムル」の続きを読む

たたきれんこんとたこのナムル

コメント

ＮＨＫあさイチでは、旬のれんこんを使ったお手軽なおかずを紹介。ここでは「たたきれんこんとたこのナムル」の作り方になります。

(さらに…)

「たたきれんこんとたこのナムル」の続きを読む