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バナナのレシピ|おさらいキッチン        

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料理ジャンル別レシピ

バナナの料理レシピ(95)

過去に紹介した「バナナのレシピ」を集めました。

バナナのレシピ:バナナとくるみのソーダブレッド

バナナとくるみのソーダブレッド

バナナとくるみのソーダブレッド

料理名 バナナとくるみのソーダブレッド
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 柳瀬 久美子
放送局 日本テレビ
放送日 2017年9月9日(土)

 

混ぜて焼くだけの簡単クイックパン

「バナナとくるみのソーダブレッド」の作り方のご紹介です。発酵いらずで材料を混ぜて焼くだけの簡単クイックパン!!「ソーダブレッド」は黒ビールのほのかな香り、バナナの甘み、くるみの香ばしさが魅力のアイルランドの伝統的なパンです。バナナは完熟のものを選びましょう。

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バナナのレシピ:もこみち流 ホワイトチョコレートコーティングバナナ

もこみち流 ホワイトチョコレートコーティングバナナ

もこみち流 ホワイトチョコレートコーティングバナナ

料理名 もこみち流 ホワイトチョコレートコーティングバナナ
番組名 ZIP!速水もこみちのMOCO’Sキッチン
料理人 速水もこみち
放送局 日本テレビ
放送日 2017年8月11日(金)

 

ココナッツファインをまぶして

「子供たちの食後にデザートを」というリクエストに、速水もこみちさんが、「ホワイトチョコレートコーティングバナナ」を作っておすすめしています!お祭りなどにあるチョコバナナを家庭用にアレンジ!ココナッツファインをまぶして冷やし固めた簡単&華やかなデザートです。

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バナナのレシピ:バナナとピーナツバターのひと口アイス

バナナとピーナツバターのひと口アイス

バナナとピーナツバターのひと口アイス

料理名 バナナとピーナツバターのひと口アイス
番組名 NHKきょうの料理ビギナーズ
料理人 関岡弘美
放送局 NHK
放送日 2017年8月7日(月)

 

つぶしたバナナにピーナツバターを

「夏だ!Hotカレー&Coolスイーツ」というテーマで、ビギナーでも簡単に作れる手づくりスイーツを紹介。ここでは、「バナナとピーナツバターのひと口アイス」の作り方になります。つぶしたバナナにピーナツバターを混ぜてコクのあるアイスに仕上げます。バナナは少し熟れたもののほうオススメ!つぶしやすく、甘みも濃くておいしいです。

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バナナのレシピ:鍋焼きバナナケーキ

鍋焼きバナナケーキ

鍋焼きバナナケーキ

料理名 鍋焼きバナナケーキ
番組名 NHKきょうの料理
料理人 SHIORI
放送局 NHK
放送日 2017年7月25日(火)

 

ワフワしっとり!

「ホットケーキミックスで軽食レシピ」というテーマで、HMを使った料理を紹介。ここでは、「鍋焼きバナナケーキ」の作り方になります。ホットケーキミックスにバナナと板チョコを加えた生地を混ぜて、あとはフライパンで焼くだけ!ワフワしっとり仕上がります。

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バナナのレシピ:バナナパンケーキ

バナナパンケーキ

バナナパンケーキ

料理名 バナナパンケーキ
番組名 NHKあさイチ
コーナー 解決!ごはん
料理人 小暮剛
放送局 NHK
放送日 2017年5月18日(木)

 

甘み引き立つ!

「パンケーキの朝食向きのおいしい食べ方を教えて」というお悩み・リクエストにNHKあさイチでは、パンケーキ2種類を紹介。ここでは、「バナナパンケーキ」の作り方になります。生地には豆乳を加えてサッパリと、茹でたバナナのソース引き立つバナナパンケーキ。

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バナナのレシピ:チョコバナナクレープ~ホットプレート&ヘラを使う

チョコバナナクレープ

チョコバナナクレープ

料理名 チョコバナナクレープ~ホットプレート&ヘラを使う
番組名 NHKあさイチ
コーナー キッチングッズ向上委員会
料理人 亀山泰子
放送局 NHK
放送日 2017年5月10日(水)

 

へらで本格的なクレープを

NHKあさイチ「キッチングッズ向上委員会」では、「へら」に着目。へらを使った料理も紹介していました。ここでは、「チョコバナナクレープ~ホットプレート&ヘラを使う」の作り方になります。ホットプレートとへらを使って、あっという間に本格的なクレープができます!

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バナナのレシピ:バナナチキンカレー

バナナチキンカレー

バナナチキンカレー

料理名 バナナチキンカレー
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 小池浩司
放送局 テレビ朝日
放送日 2017年5月2日(火)

 

バナナを入れたチキンカレー

「子どもが喜ぶメニュー」というテーマで、「バナナチキンカレー」の作り方の紹介です。「これがバナナだとわかる人がいるでしょうか?それぐらいカレーになじんでいます。子どもも大人も大好きな味ですね。南国のカレーという感じ。まろやかなんですが、最後に辛さもピリッときます。」と上沼恵美子さん。

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バナナのレシピ:ミントバナナヨーグルトあえ

ミントバナナヨーグルトあえ

ミントバナナヨーグルトあえ

料理名 ミントバナナヨーグルトあえ
番組名 NHKきょうの料理
料理人 坂田阿希子
放送局 NHK
放送日 2017年3月20日(月)

 

食後にうれしい

「毎日きちんとお弁当」というテーマで、お弁当料理の紹介です。ここでは、デザートの「ミントバナナヨーグルトあえ」の作り方になります。バナナにレモン汁とはちみつをからめ、ヨーグルト、ミントとあえるだけの簡単デザートです。

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バナナのレシピ:米粉のバナナマフィン

米粉のバナナマフィン

米粉のバナナマフィン

料理名 米粉のバナナマフィン
番組名 NHKきょうの料理
料理人 白崎裕子
放送局 NHK
放送日 2016年5月23日(月)

 

ふんわりふわふわの口当たり

「アレルギーでも楽しめる米粉のカップケーキ」というテーマで、米粉で作るスイーツ3品を紹介。ここでは、「米粉のバナナマフィン」の作り方になります。バナナに豆乳やレモンなどを混ぜ合わせた生地で、ふんわりふわふわの口当たりに焼き上げます。

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バナナのレシピ:バナナとあずきあんの揚げ春巻き

バナナとあずきあんの揚げ春巻き

バナナとあずきあんの揚げ春巻き

料理名 バナナとあずきあんの揚げ春巻き
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 後藤 ウィニー
放送局 日本テレビ
放送日 2016年2月20日(土)

 

甘いデザートになる揚げ春巻き

甘い春巻き「バナナとあずきあんの揚げ春巻き」の作り方の紹介です。バナナと市販のあずきを巻いて揚げます。春巻きの皮はツルツルした面を下にして巻きましょう。逆の面を下にすると揚げたときにザラザラの表面になるので注意します。

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