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パスタのレシピ|おさらいキッチン        

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料理ジャンル別レシピ

パスタの料理レシピ(541)

過去に紹介した「パスタのレシピ」を集めました。

パスタのレシピ:ツナとトマトの冷製パスタ

ツナとトマトの冷製パスタ

料理名 ツナとトマトの冷製パスタ
番組名 NHKあさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 片岡宏之
放送局 NHK
放送日 2021年6月24日(木)

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NHKあさイチでは、「ツナとトマトの冷製パスタ」の作り方を紹介。夏におすすめの、定番冷製パスタです。

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パスタのレシピ:じゃがいものベーコンクリームパスタ

じゃがいものベーコンクリームパスタ

料理名 じゃがいものベーコンクリームパスタ
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2021年6月20日(日)

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相葉マナブでは、ゲストに横山裕(関ジャニ)さんを迎えて“新じゃがいも”を使った絶品料理「じゃがいものベーコンクリームパスタ」の作り方を学びます。
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パスタのレシピ:サーモンとレモンのパスタサラダ

サーモンとレモンのパスタサラダ

料理名 サーモンとレモンのパスタサラダ
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2021年6月9日(水)

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「主食にもなる♪ごちそうサラダ」というテーマで料理を紹介。ここでは、「サーモンとレモンのパスタサラダ」の作り方になります。ショートパスタとお刺身サーモンのサラダです。サーモンは生のまま使いますが、レモンと塩、コショウで、〆て使うのがコツです。サーモンがより美味しくなります。ドレッシングのニンニクの香ばしさと玉ネギのバランスが、止まらない味わいになります。スパゲッティーなどのロングパスタで作っても良いでしょう。

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パスタのレシピ:豚と玉ネギの生姜パスタ

豚と玉ネギの生姜パスタ

料理名 豚と玉ネギの生姜パスタ
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤雅也
放送局 札幌テレビ
放送日 2021年6月4日(金)

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「栄養を逃さない!足し算レシピ」というテーマで料理を紹介。ここでは、「豚と玉ネギの生姜パスタ」の作り方になります。豚バラ肉と玉ネギという定番の材料も、食べ合わせと下処理で味も体にも美味しいスパゲティーになります。ショウガをアクセントに入れる事で、しょうゆ味が引き立つ万人受けするスパゲティーです。

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パスタのレシピ:生もずく入りトマトソースパスタ

生もずく入りトマトソースパスタ

料理名 生もずく入りトマトソースパスタ
番組名 NHKあさイチ
コーナー クイズとくもり
料理人 安井レイコ
放送局 NHK
放送日 2021年6月1日(火)

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NHKあさイチでは、“生もずく”極上レシピで「生もずく入りトマトソースパスタ」の作り方を紹介。

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パスタのレシピ:納豆の和風パスタ

納豆の和風パスタ

料理名 納豆の和風パスタ
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 小林 まさみ
放送局 日本テレビ
放送日 2021年5月12日(水)

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「納豆の和風パスタ」の作り方のご紹介です。卵黄をからめて召し上がれ!
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パスタのレシピ:10分で作れる♪ミニトマトソースのパスタ

10分で作れる♪ミニトマトソースのパスタ

料理名 10分で作れる♪ミニトマトソースのパスタ
番組名 NHKあさイチ
コーナー クイズとくもり
料理人 石川勉
放送局 NHK
放送日 2021年5月11日(火)

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NHKあさイチでは、ミニトマトSP「10分で作れる♪ミニトマトソースのパスタ」の作り方を紹介。「ミニトマト」を使うことで、ジューシー&濃厚に仕上げたトマトソースパスタ。ミニトマトの形をそのまま生かし、煮込む必要がないソースなので、パスタを茹でる間の時間で作ることができます。
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パスタのレシピ:きのこたっぷりハッシュ・ド・ビーフ風パスタ

きのこたっぷりハッシュ・ド・ビーフ風パスタ

料理名 きのこたっぷりハッシュ・ド・ビーフ風パスタ
番組名 おかずのクッキング
料理人 真藤舞衣子
放送局 テレビ朝日
放送日 2021年5月8日(土)

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おかずのクッキングでは、真藤舞衣子さんが「きのこたっぷりハッシュ・ド・ビーフ風パスタ」の作り方を紹介しました。赤ワインをきかせると、クリームソースがビターで大人好みの味わいに。しっかり炒めたきのこがまたおいしい。
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パスタのレシピ:ピーマンのパスタ ジェノベーゼ風

ピーマンのパスタ ジェノベーゼ風

料理名 ピーマンのパスタ ジェノベーゼ風
番組名 NHKきょうの料理
料理人 大原千鶴
放送局 NHK
放送日 2021年5月7日(金)

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「大原千鶴の小粋な季節の食卓」よりここでは、「ピーマンのパスタ ジェノベーゼ風」の作り方になります。ピーマンの青い香りが爽やかな、夏を感じる1品です。
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パスタのレシピ:ミートボールパスタ

ミートボールパスタ

料理名 ミートボールパスタ
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 若山 曜子
放送局 日本テレビ
放送日 2021年4月17日(土)

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「ミートボールパスタ」の作り方のご紹介です。トマトの水煮は2回に分けて加えるのがポイント!
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