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パスタのレシピ|おさらいキッチン        

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料理ジャンル別レシピ

パスタの料理レシピ(541)

過去に紹介した「パスタのレシピ」を集めました。

パスタのレシピ:イカのカレースープパスタ

イカのカレースープパスタ

イカのカレースープパスタ

料理名 イカのカレースープパスタ
番組名 ノンストップ!
コーナー 行列シェフのまかない・家ごはん
料理人 後藤祐司
放送局 フジテレビ
放送日 2017年5月29日(月)

 

カレー味の具だくさんスープ

ノンストップ!では、「メログラーノ」の後藤祐司シェフが、「イカのカレースープパスタ」を作ってまかないを紹介していました。店で余るスパゲッティ、ショートパスタ、ペンネなど折れたり余ったりしたパスタを活用したまかないで、ひと皿で大満足!イカの内臓や野菜ジュースをだし代わりにして、カレー味の具だくさんスープ。

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パスタのレシピ:シェフの!激うま ベーコンとトマトのパスタ

シェフの!激うま ベーコンとトマトのパスタ

シェフの!激うま ベーコンとトマトのパスタ

料理名 シェフの!激うま ベーコンとトマトのパスタ
番組名 NHKあさイチ
コーナー 解決!ごはん
料理人 鈴木弥平
放送局 NHK
放送日 2017年5月25日(木)

 

ベーコン&トマト&玉ねぎで本格イタリアン

「本場イタリアのおいしいパスタを教えてください!!」というお悩み・リクエストにNHKあさイチでは、「シェフの!激うま ベーコンとトマトのパスタ」の作り方を鈴木弥平シェフが紹介。玉ねぎの甘みをソースにプラス!トマトの水煮缶は2/3量程度まで煮詰めることがポイントです。

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パスタのレシピ:しらすおろし&しらすおろしの冷製トマトパスタ

しらすおろし&しらすおろしの冷製トマトパスタ

しらすおろし&しらすおろしの冷製トマトパスタ

料理名 しらすおろし&しらすおろしの冷製トマトパスタ
番組名 噂の東京マガジン やってTRY!
料理人 片岡護
放送局 TBS
放送日 2017年5月21日(日)

 

さっぱりと喉越しよいパスタ

噂の東京マガジンでは、「しらすおろし」をやってTRY!スタジオでは、「リストランテ アルポルト」の片岡護シェフが、「しらすおろし」とトマトや大葉などとパスタを合わせた「しらすおろしの冷製トマトパスタ」を作っていました。さっぱりと喉越しよいパスタ。

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パスタのレシピ:いわしのコンフィドライトマトのオイルパスタ

いわしのコンフィドライトマトのオイルパスタ

いわしのコンフィドライトマトのオイルパスタ

料理名 いわしのコンフィドライトマトのオイルパスタ
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 真藤 舞衣子
放送局 日本テレビ
放送日 2017年5月20日(土)

 

アレンジ簡単!オイルパスタ

手作りの「いわしのコンフィ」、「ドライトマトのオイル漬け」を使った簡単アレンジパスタ「いわしのコンフィドライトマトのオイルパスタ」の作り方の紹介です。

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パスタのレシピ:生ハムとスナップえんどうのレモンクリームパスタ

生ハムとスナップえんどうのレモンクリームパスタ

生ハムとスナップえんどうのレモンクリームパスタ

料理名 生ハムとスナップえんどうのレモンクリームパスタ
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 石原 洋子
放送局 日本テレビ
放送日 2017年5月12日(金)

 

春らしいレモンクリームのパスタ

「生ハムとスナップえんどうのレモンクリームパスタ」の作り方のご紹介です。パスタはソースがからみ易いようにフェトチーネ(平打ちめん)を使います。レモンは皮まで使うので国産のものを使いましょう。

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パスタのレシピ:ホタルイカの和風パスタ

ホタルイカの和風パスタ

ホタルイカの和風パスタ

料理名 ホタルイカの和風パスタ
番組名 ノンストップ!
コーナー 坂本昌行のOne Dish
料理人 坂本昌行
放送局 フジテレビ
放送日 2017年5月12日(金)

 

ホタルイカとのりのソース

ノンストップ!坂本昌行のOne Dishのコーナーでは、坂本昌行さんが「ホタルイカの和風パスタ」の作り方を紹介おすすめしていました。ホタルイカに焼き海苔のソースで和風に仕上げたパスタ。ラー油の辛さがアクセントです。

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パスタのレシピ:もこみち流 つぶ貝とホワイトアスパラガスのトマトパスタ

もこみち流 つぶ貝とホワイトアスパラガスのトマトパスタ

もこみち流 つぶ貝とホワイトアスパラガスのトマトパスタ

料理名 もこみち流 つぶ貝とホワイトアスパラガスのトマトパスタ
番組名 ZIP!速水もこみちのMOCO’Sキッチン
料理人 速水もこみち
放送局 日本テレビ
放送日 2017年5月12日(金)

 

つぶ貝のトマトパスタ

「パスタが好きな母のためにオシャレなパスタを教えて」というリクエストに、速水もこみちさんが、「つぶ貝とホワイトアスパラガスのトマトパスタ」を作っておすすめしています!歯ごたえのよいつぶ貝と細かく切った野菜を合わせたトマトソース味のパスタ。

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パスタのレシピ:イワシとトマトのレモンパスタ

イワシとトマトのレモンパスタ

イワシとトマトのレモンパスタ

料理名 イワシとトマトのレモンパスタ
番組名 ノンストップ!
コーナー 行列シェフのまかない・家ごはん
料理人 原田慎次
放送局 フジテレビ
放送日 2017年5月8日(月)

 

魚介パスタにレモンパン粉を

ノンストップ!では、「アロマフレスカ」の原田慎次シェフが、「イワシとトマトのレモンパスタ」を作ってまかないを紹介していました。かために茹でたパスタをイワシ&トマトのソースと共に一緒に煮込んで、うま味を染み込ませた魚介パスタ。レモンパン粉がアクセント!

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パスタのレシピ:もこみち流 野菜のたくさん入ったパスタパエリア

もこみち流 野菜のたくさん入ったパスタパエリア

もこみち流 野菜のたくさん入ったパスタパエリア

料理名 もこみち流 野菜のたくさん入ったパスタパエリア
番組名 ZIP!速水もこみちのMOCO’Sキッチン
料理人 速水もこみち
放送局 日本テレビ
放送日 2017年5月3日(水)

 

パスタでパエリア

「恩返しができるパーティー料理を教えて」というリクエストに、速水もこみちさんが、「野菜のたくさん入ったパスタパエリア」を作っておすすめしています!米の代わりに蒸らす必要のないスパゲティを使ったアイデアパエリア。

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パスタのレシピ:もこみち流 アサリとプチトマトのシンプルパスタ

もこみち流 アサリとプチトマトのシンプルパスタ

料理名 もこみち流 アサリとプチトマトのシンプルパスタ
番組名 ZIP!速水もこみちのMOCO’Sキッチン
料理人 速水もこみち
放送局 日本テレビ
放送日 2017年4月20日(木)

 

アサリの旨みにトマトの酸味

「春食材WEEK」というテーマで速水もこみちさんが、「アサリとプチトマトのシンプルパスタ」を作っておすすめしています!旬のあさりをミニトマトと合わせてほどよい酸味を合わせたシンプルパスタ。

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