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料理ジャンル別レシピ

パプリカの料理レシピ(100)

パプリカのレシピ:パプリカのスパゲッティ

パプリカのスパゲッティ

 

料理名 パプリカのスパゲッティ
番組名 おかずのクッキング
料理人 土井善晴
放送局 テレビ朝日
放送日 2020年7月25日(土)

 

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おかずのクッキングでは、土井善晴さんが「パプリカのスパゲッティ」の作り方を紹介しました。パプリカを焼き炒め、スパゲッティにからめます。なじみやすくするよう、できるだけ薄く薄切りにします。

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パプリカのレシピ:パプリカのにんにく炒め

パプリカのにんにく炒め

 

料理名 パプリカのにんにく炒め
番組名 おかずのクッキング
料理人 土井善晴
放送局 テレビ朝日
放送日 2020年7月25日(土)

 

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おかずのクッキングでは、土井善晴さんが「パプリカのにんにく炒め」の作り方を紹介しました。

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パプリカのレシピ:パプリカのマリネ

パプリカのマリネ

 

料理名 パプリカのマリネ
番組名 おかずのクッキング
料理人 土井善晴
放送局 テレビ朝日
放送日 2020年7月25日(土)

 

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パプリカを使った土井先生の素材のレシピ。ここでは「パプリカのマリネ」の作り方になります。パプリカのオーブン焼きを使ってマリネにしました。

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パプリカのレシピ:パプリカのオーブン焼き

パプリカのオーブン焼き

 

料理名 パプリカのオーブン焼き
番組名 おかずのクッキング
料理人 土井善晴
放送局 テレビ朝日
放送日 2020年7月25日(土)

 

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パプリカを使った土井先生の素材のレシピ。ここでは「パプリカのオーブン焼き」の作り方になります。パプリカを丸ごとオーブンで焼いて、甘く、香ばしく仕上げました。フォークとナイフで食べてください。

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パプリカのレシピ:トマトとパプリカの寒天寄せ

トマトとパプリカの寒天寄せ

 

料理名 トマトとパプリカの寒天寄せ
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2020年7月14日(火)

 

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「夏に食べたい!さっぱりおかず」というテーマで料理を紹介。ここでは、「トマトとパプリカの寒天寄せ」の作り方になります。野菜を湯通しして一番だしに入れて固めたものです。寒天は夏の胃腸を整える働きをしてくれますので、涼しさを表現する時積極的に使いたいものです。パーティーなどで大きいまま、冷やして出しますと歓声が上がりそう!メロンやスイカなどの果物でも出来ます。

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パプリカのレシピ:パプリカ・ハンバーグ

パプリカ・ハンバーグ

 

料理名 パプリカ・ハンバーグ
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 小池浩司
放送局 テレビ朝日
放送日 2020年7月7日(火)

 

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「夏野菜を使って」というテーマで、「パプリカ・ハンバーグ」の作り方の紹介です。「かわいい!最高のビジュアルですね(笑)。パプリカからお肉がはがれないように、チーズを蓋代わりに使うアイデアもいいですね。見た目だけじゃなく、まろやかで華やかなお味もばっちりです。」と上沼恵美子さん。

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パプリカのレシピ:パプリカとチキンのごまたっぷりサラダ

パプリカとチキンのごまたっぷりサラダ

 

料理名 パプリカとチキンのごまたっぷりサラダ
番組名 ひるまえほっと
料理人 浜田陽子
放送局 NHK
放送日 2020年6月22日(月)

 

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ひるまえほっと・かんたんごはんでは、「パプリカとチキンのごまたっぷりサラダ」の作り方をご紹介。食べ応えのある栄養たっぷりのサラダです。パプリカのビタミンCは熱で壊れにくいので炒める料理にも最適!ワタと種の部分も余すことなく使えます。

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パプリカのレシピ:牛肉とパプリカの黒酢炒め

牛肉とパプリカの黒酢炒め

 

料理名 牛肉とパプリカの黒酢炒め
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 藤井 恵
放送局 日本テレビ
放送日 2020年6月8日(月)

 

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「牛肉とパプリカの黒酢炒め」の作り方のご紹介です。免疫力アップにはカラフル野菜を食べましょう。

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パプリカのレシピ:肉団子とパプリカの甘酢しょうが炒め

肉団子とパプリカの甘酢しょうが炒め

 

料理名 肉団子とパプリカの甘酢しょうが炒め
番組名 おかずのクッキング
料理人 関岡弘美
放送局 テレビ朝日
放送日 2020年4月18日(土)

 

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おかずのクッキングでは、関岡弘美さんが「肉団子とパプリカの甘酢しょうが炒め」の作り方を紹介しました。ふんわりした肉団子に、食欲をそそるしょうが、にんにくの香りのする炒め物です。甘酢しょうがだれは豚肉炒め、エビなどの魚介炒め、もやしやミニトマトなどの野菜の単品炒めに使えます。

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パプリカのレシピ:鶏味噌から揚げ~紅パプリカ添え

鶏味噌から揚げ~紅パプリカ添え

 

料理名 鶏味噌から揚げ~紅パプリカ添え
番組名 おかずのクッキング
料理人 笠原将弘
放送局 テレビ朝日
放送日 2020年4月11日(土)

 

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おかずのクッキングでは、笠原将弘さんが「鶏味噌から揚げ~紅パプリカ添え」の作り方を紹介しました。お弁当向けにコクのある味噌とにんにくで下味を。今回は紅パプリカを添えてお弁当にしました。

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パプリカのレシピ:豚肉、パプリカ、玉ねぎのオイスターソースマリネ

豚肉、パプリカ、玉ねぎのオイスターソースマリネ

 

料理名 豚肉、パプリカ、玉ねぎのオイスターソースマリネ
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 石原 洋子
放送局 日本テレビ
放送日 2019年9月19日(木)

 

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「豚肉、パプリカ、玉ねぎのオイスターソースマリネ」の作り方のご紹介です。

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パプリカのレシピ:パプリカのカラフルピクルス

パプリカのカラフルピクルス

 

料理名 パプリカのカラフルピクルス
番組名 NHKきょうの料理
料理人 本多京子
放送局 NHK
放送日 2019年8月26日(月)

 

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管理栄養士の本多京子さんが家庭向けにアレンジした栄養たっぷりヘルシー料理をご紹介。ここでは、「パプリカのカラフルピクルス」の作り方になります。ビタミンが豊富に含まれたパプリカを主役にします。冷蔵庫で10日間保存可能な常備菜です。

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パプリカのレシピ:パプリカの肉詰めジャックオーランタン

パプリカの肉詰めジャックオーランタン

料理名 パプリカの肉詰めジャックオーランタン
番組名 ノンストップ!
コーナー 検索きょうのおしゃレシピ
放送局 フジテレビ
放送日 2018年10月31日(水)

 

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「検索きょうのおしゃレシピ」では、動画料理サイトで話題沸騰の今大注目レシピを紹介。今日は「パプリカの肉詰めジャックオーランタン」の作り方です。いつもの肉づめをひと工夫するだけで、食卓が一気にハロウィーンに!ユーモアな表情が愛らしい、パプリカのジャック・オ・ランタンは、つくる人によって、顔が変わるのもご愛嬌。お好みのソースでどうぞお召し上がりください。

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パプリカのレシピ:パプリカの彩りマリネ

パプリカの彩りマリネ

料理名 パプリカの彩りマリネ
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 小池浩司
放送局 テレビ朝日
放送日 2018年10月19日(金)

 

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「たっぷり緑黄色野菜」というテーマで、「パプリカの彩りマリネ」の作り方の紹介です。「美しい!デザートみたいにキレイですね。このドレッシングはパプリカにピッタリ。バランスがいいし、夕食のメインでも十分なお料理です。」と上沼恵美子さん。

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パプリカのレシピ:豚肉とパプリカの豆チ炒め

豚肉とパプリカの豆チ炒め

料理名 豚肉とパプリカの豆チ炒め
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 田口 成子
放送局 日本テレビ
放送日 2018年9月5日(水)

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「豚肉とパプリカの豆チ炒め」の作り方のご紹介です。

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パプリカのレシピ:パプリカの肉巻き焼きガーリック風味

パプリカの肉巻き焼きガーリック風味

料理名 パプリカの肉巻き焼きガーリック風味
番組名 NHKきょうの料理
料理人 マロン
放送局 NHK
放送日 2018年7月31日(火)

 

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カラフル夏野菜をたっぷり使ったボリュームおかずの特集。ここでは、「パプリカの肉巻き焼きガーリック風味」の作り方になります。肉に巻かれて程よく火が通ったパプリカは、とっても甘くてジューシー。にんにくを揚げた香ばしい油で焼き、さらに、にんにく入りのおろしだれをかけた、スタミナ満点の肉巻きおかずです。

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パプリカのレシピ:たことパプリカのピラフ

たことパプリカのピラフ

料理名 たことパプリカのピラフ
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 田口 成子
放送局 日本テレビ
放送日 2018年7月10日(火)

 

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「たことパプリカのピラフ」の作り方のご紹介です。

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パプリカのレシピ:豚肉とパプリカのトマト煮

豚肉とパプリカのトマト煮

料理名 豚肉とパプリカのトマト煮
番組名 おかずのクッキング
料理人 コウケンテツ
放送局 テレビ朝日
放送日 2018年6月30日(土)

 

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おかずのクッキングでは、コウケンテツさんが「豚肉とパプリカのトマト煮」の作り方を紹介しました。豚バラの旨みととろりとしたパプリカの自然な甘みが溶け合った、後を引くおいしさ。ご飯にのせて食べても。

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パプリカのレシピ:もこみち流 鶏肉とパプリカのトマト煮

もこみち流 鶏肉とパプリカのトマト煮

 

料理名 もこみち流 鶏肉とパプリカのトマト煮
番組名 ZIP!速水もこみちのMOCO’Sキッチン
料理人 速水もこみち
放送局 日本テレビ
放送日 2018年5月16日(水)

 

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速水もこみちさんが、「もこみち流 鶏肉とパプリカのトマト煮」を作っておすすめしています!

●軽く切り込みを入れて味を染み込みやすくする

●パプリカは後入れすることで食感や色味をそこなわない

●仕上げのオリーブで彩りをプラスする

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パプリカのレシピ:もこみち流 2種のパプリカのきのこピラフ詰め

もこみち流 2種のパプリカのきのこピラフ詰め

料理名 もこみち流 2種のパプリカのきのこピラフ詰め
番組名 ZIP!速水もこみちのMOCO’Sキッチン
料理人 速水もこみち
放送局 日本テレビ
放送日 2017年12月4日(月)

 

オシャレなピラフレシピ

「きのこ料理をぜひ教えて」というリクエストに、速水もこみちさんが、「2種のパプリカのきのこピラフ詰め」を作っておすすめしています!ベーコンの旨みが出た油とバターで2種類のマッシュルームやひらたけなどのきのこ類を炒めたピラフを作ります。パプリカを器にカラフルで華やかにオーブンで焼きあげたオシャレでおもてなしにもなっておすすめです。
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