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料理ジャンル別レシピ

ピザの料理レシピ(154)

ピザのレシピ:ポーク ピザ

ポーク ピザ

ポーク ピザ

料理名 ポーク ピザ
番組名 NHKあさイチ
コーナー 解決!ごはん
料理人 藤野嘉子
放送局 NHK
放送日 2016年3月10日(木)

 

フライパンで豚肉ピザ

「野菜をたくさん使ったおつまみと、おいしい肉料理を教えて」というお悩み・リクエストにNHKあさイチでは、「ポーク ピザ」の作り方を紹介。フライパンに豚の薄切り肉を敷き詰めて、玉ねぎやトマトなどを並べてたっぷりのチーズと一緒に蒸し焼きにします。お肉とトマトをいただけるピザ風の一品。

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ピザのレシピ:もこみち流 牛ひき肉のピデ(ピザ)

もこみち流 牛ひき肉のピデ(ピザ)

もこみち流 牛ひき肉のピデ(ピザ)

料理名 もこみち流 牛ひき肉のピデ(ピザ)
番組名 ZIP!速水もこみちのMOCO’Sキッチン
料理人 速水もこみち
放送局 日本テレビ
放送日 2016年2月19日(金)

 

舟形のトルコ風手作りピザ

「変わったピザのメニューを教えて」というリクエストに、速水もこみちさんが変わった形をした「牛ひき肉のピデ(ピザ)」を作っておすすめ!ピザ生地にヨーグルトを加えてトルコ風に、具材にはドライミントをたっぷりと加えて香り高く仕上げます。トッピングのフェタチーズもアクセントに!

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ピザのレシピ:トマトソース・ピザトースト

トマトソース・ピザトースト

トマトソース・ピザトースト

料理名 トマトソース・ピザトースト
番組名 おかずのクッキング
料理人 土井善晴
放送局 テレビ朝日
放送日 2015年12月19日(土)

 

簡単なのに美味しい手作りトマトソース

土井善晴さんが、簡単なのに美味しいトマト缶で手軽に多様に使える「トマトソース」の作り方を紹介。みじん切りした玉ねぎを炒めて、トマト缶やハーブと合わせて濃厚な味に仕上げます。トマトソースのパスタや軽いお肉の煮込みに使える重宝な一品です。今回は、その手作りのトマトソースを使って、ピザソースとして、「ピザトースト」に。

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ピザのレシピ:いわしのスティックピザ

いわしのスティックピザ

いわしのスティックピザ

料理名 いわしのスティックピザ
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 小池浩司
ゲスト 狩野英孝
放送局 テレビ朝日
放送日 2015年9月16日(水)

 

アンチョビーと生いわしのおいしさを

ヘルシークッキング~青魚でDHAというテーマで、春巻きの皮を使った、「いわしのスティックピザ」の作り方の紹介です。いわしにはDHAやEPAで中性脂肪を下げ、動脈硬化を予防する効果があります。「アンチョビーがいわしに協力してますね。アンチョビーがいわしに寄り添って旨みが広がります。傑作ですね。アンチョビーと生のいわしのおいしさだけです。トマトソースも効いてますね。」と上沼恵美子さん。

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ピザのレシピ:和風ピザトースト

和風ピザトースト

和風ピザトースト

料理名 和風ピザトースト
番組名 おかずのクッキング
コーナー できるかな1分クッキング
料理人 鈴木薫
放送局 テレビ朝日
放送日 2015年8月16日(日)

 

明太子バターで

おかずのクッキングでは、下ごしらえ1分で「和麩ピザトースト」を作って、朝食にどうぞとおすすめしていました。いつものピザトーストをきのこたっぷりの和風に仕上げたピザ風トースト。忙しい朝でもこれ1枚で満足できます。

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ピザのレシピ:ピザトースト

ピザトースト

ピザトースト

料理名 ピザトースト
番組名 NHKきょうの料理ビギナーズ
料理人 武蔵裕子
放送局 NHK
放送日 2015年8月13日(木)

 

グリルを使ってピザトーストを

技あり!電子レンジ&グリルというテーマで、「ピザトースト」の作り方の紹介です。こんがりトーストと、とろ~りチーズのハーモニーがたまりません!食パンを軽く焼いてから、ソースや具をのせるところがポイント!

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ピザのレシピ:鶏胸肉のピザ風

鶏胸肉のピザ風

鶏胸肉のピザ風

料理名 鶏胸肉のピザ風
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 藤井 恵
放送局 日本テレビ
放送日 2015年8月3日(月)

 

鶏肉を叩いて薄く伸ばして、ピザ生地に

鶏肉を叩いて薄く伸ばして、ピザ生地に見立てた「鶏胸肉のピザ風」の作り方の紹介です。叩いて薄く伸ばした鶏肉も火が通れば、厚みを少し戻してボリューミーに!見た目はピザ生地のように見える一品です。

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ピザのレシピ:豚こまのピザ風

豚こまのピザ風

豚こまのピザ風

料理名 豚こまのピザ風
番組名 NHKきょうの料理ビギナーズ
料理人 大庭英子
放送局 NHK
放送日 2015年6月29日(月)

 

豚こまで和風味のピザ風を

豚こま肉を使った料理で、「豚こまのピザ風」の作り方の紹介です。豚こま切れ肉をオーブントースターの天板にのせて、手で押さえながら重ねて厚みを出します。チーズとわけぎをのせて焼くだけの簡単レシピです。しょうゆとわけぎの風味で、ほんのり和風味。ちょっとひと工夫でボリュームのあるピザ風の一品になります。

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ピザのレシピ:白内障予防 最強ピザトースト

白内障予防 最強ピザトースト

白内障予防 最強ピザトースト

料理名 白内障予防 最強ピザトースト
番組名 白熱ライブビビット
コーナー ドクターズキッチン 名医の予防ごはん
料理人 小山浩子
放送局 TBS
放送日 2015年6月16日(火)

 

白内障予防のピザトースト

白熱ライブビビットのドクターズキッチン 名医の予防ごはんのコーナーでは、40代の5人に1人が発症の危険があるという「白内障」を予防する食材として「しょうが」がおすすめと放送していました。そこで、「しょうがレモン氷」を予防調味料としてしょうがレモン氷を使った料理3品とデザートを紹介していました。ここでは、「ピザトースト」の作り方になります。ブルーベリーやサーモン、ほうれん草といった白内障予防に最強の食材をのせたピザトーストです。食べて白内障を予防しましょう。

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ピザのレシピ:ピザ風!じゃがいもとソーセージの卵焼き

ピザ風!じゃがいもとソーセージの卵焼き

ピザ風!じゃがいもとソーセージの卵焼き

料理名 ピザ風!じゃがいもとソーセージの卵焼き
番組名 NHKあさイチ
コーナー 解決!ごはん
料理人 河野雅子
放送局 NHK
放送日 2015年6月11日(木)

 

卵でピザ風に

「2歳から70歳まで家族全員に喜ばれる、おもてなし料理を教えて!」というお悩み・リクエストに、「ピザ風!豆腐の卵焼き」や「ピザ風!じゃがいもとソーセージの卵焼き」などを作っておすすめしていました。ここでは、ピザ風!じゃがいもとソーセージの卵焼きの作り方の紹介です。ピザ生地を卵で代用作るので気軽に作れるレシピです。

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ピザのレシピ:ピザ風!豆腐の卵焼き

ピザ風!豆腐の卵焼き

ピザ風!豆腐の卵焼き

料理名 ピザ風!豆腐の卵焼き
番組名 NHKあさイチ
コーナー 解決!ごはん
料理人 河野雅子
放送局 NHK
放送日 2015年6月11日(木)

 

ピザ生地を卵焼きで

「2歳から70歳まで家族全員に喜ばれる、おもてなし料理を教えて!」というお悩み・リクエストに、「ピザ風!豆腐の卵焼き」などを作っておすすめしていました。ピザ生地を卵焼きで代用、具材にはヘルシーで柔らかい豆腐を使ったアイデアピザ風レシピです。チーズのコクもプラスされて、どなたでも喜ばれる一皿になります。

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ピザのレシピ:簡単手作りピザ

簡単手作りピザ

簡単手作りピザ

料理名 簡単手作りピザ
番組名 おかずのクッキング
料理人 浜内千波
放送局 テレビ朝日
放送日 2015年5月30日(土)

 

野菜たっぷりで軽やか手作りピザ

おかずのクッキングでは、浜内千波さんが、「簡単手作りピザ」を作っていました。野菜たっぷりで軽やかだから、朝食にもおすすめ!発酵も不要で簡単に手作りピザができます。ハーブとナッツの香りで食べてすっきり元気になれそうな一品です。

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ピザのレシピ:肉じゃがでリメイク!ポテトマヨピザ

肉じゃがでリメイク!ポテトマヨピザ

肉じゃがでリメイク!ポテトマヨピザ

料理名 肉じゃがでリメイク!ポテトマヨピザ
番組名 いっぷく!まんぷくキッチン
料理人 藤原美樹(みきママ)
放送局 TBS
放送日 2014年10月30日(木)

 

肉じゃがをポテトマヨピザに!

いっぷく!まんぷくキッチンでは、リメイク料理人として人気ブロガーの「みきママ」こと藤原美樹さんが登場。「料理のレパートリーを増やしたい!」というご家族からのお悩みに、「肉じゃがでリメイク!ポテトマヨピザ」を作っておすすめしていました。肉じゃがの甘辛の味が、ポテマヨピザに大変身!ケチャップとしょう油でピザ用ソースも簡単に作ります!

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ピザのレシピ:厚揚げのピザ風

厚揚げのピザ風

厚揚げのピザ風

料理名 厚揚げのピザ風
番組名 NHKきょうの料理ビギナーズ
料理人 大庭英子
放送局 NHK
放送日 2014年9月9日(火)

 

厚揚げでみそ風味のピザ

NHKきょうの料理ビギナーズでは、厚揚げを使った「厚揚げのピザ風」の作り方を紹介していました。野菜をたっぷりのせたヘルシーなピザです。みそベースのソースとチーズの相性はバッチリ!

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