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ピーマンのレシピ|おさらいキッチン        

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料理ジャンル別レシピ

ピーマンの料理レシピ(242)

過去に紹介した「ピーマンのレシピ」を集めました。

ピーマンのレシピ:ピーマンの丸ごとグリル焼き

ピーマンの丸ごとグリル焼き

料理名 ピーマンの丸ごとグリル焼き
番組名 NHKきょうの料理ビギナーズ
料理人 河野雅子
放送局 NHK
放送日 2018年7月24日(火)

 

コメント

ピーマンの甘みと香りを存分に味わう簡単レシピ。ここでは「ピーマンの丸ごとグリル焼き」の作り方になります。丸ごとダイナミックに焼くとピーマンの甘さが際立ちます。皮をむいて口当たりなめらかに。ヘタや種が堅い場合はよけて食べましょう。

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ピーマンのレシピ:ピーマンと鶏肉のソース炒め

ピーマンと鶏肉のソース炒め

料理名 ピーマンと鶏肉のソース炒め
番組名 NHKきょうの料理ビギナーズ
料理人 河野雅子
放送局 NHK
放送日

2018年7月24日(火)

 

コメント

ピーマンの甘みと香りを存分に味わう簡単レシピ。ここでは「ピーマンと鶏肉のソース炒め」の作り方になります。ピーマンは手で大きめにちぎると、味がなじみやすくなります。ウスターソースにしょうゆを加えてご飯によく合う洋風おかずに。

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ピーマンのレシピ:焼きピーマンのマリネ

焼きピーマンのマリネ

料理名 焼きピーマンのマリネ
番組名 NHKきょうの料理
料理人 高山なおみ
放送局 NHK
放送日 2018年7月18日(水)

 

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ポルトガルの料理をヒントに考えた“夏”ごはんを披露。ここでは、「焼きピーマンのマリネ」の作り方になります。ピーマンののほかな苦みと網焼きして引き出された甘みにバルサミコ酢を合わせると、まるでフルーツのような味わいに。ほんの少しのはちみつでコクもプラス。くったりトロリとした食感もおいしさの秘密です。肉厚なピーマンでぜひ!

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ピーマンのレシピ:ピーマンの丸ごとグリル焼き

ピーマンの丸ごとグリル焼き

料理名 ピーマンの丸ごとグリル焼き
番組名 NHKきょうの料理ビギナーズ
料理人 河野雅子
放送局 NHK
放送日 2018年7月10日(火)

 

コメント

ピーマンの甘みと香りを存分に味わう簡単レシピ。ここでは「ピーマンの丸ごとグリル焼き」の作り方になります。丸ごとダイナミックに焼くとピーマンの甘さが際立ちます。皮をむいて口当たりなめらかに。ヘタや種が堅い場合はよけて食べましょう。

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ピーマンのレシピ:ピーマンと鶏肉のソース炒め

ピーマンと鶏肉のソース炒め

料理名 ピーマンと鶏肉のソース炒め
番組名 NHKきょうの料理ビギナーズ
料理人 河野雅子
放送局 NHK
放送日 2018年7月10日(火)

 

コメント

ピーマンの甘みと香りを存分に味わう簡単レシピ。ここでは「ピーマンと鶏肉のソース炒め」の作り方になります。ピーマンは手で大きめにちぎると、味がなじみやすくなります。ウスターソースにしょうゆを加えてご飯によく合う洋風おかずに。

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ピーマンのレシピ:ピーマンの肉詰め

ピーマンの肉詰め

料理名 ピーマンの肉詰め
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 石川智之
放送局 テレビ朝日
放送日 2018年7月4日(水)

 

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「夏の野菜」というテーマで、「ピーマンの肉詰め」の作り方の紹介です。「ピーマンの歯ごたえとお肉のやわらかさが絶妙!2つがはがれずに一体になっているからこそのおいしさですね。作り方によって、こんなにおいしくなるのか!と驚く傑作の肉詰めです。」と上沼恵美子さん。

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ピーマンのレシピ:シャキシャキピーマンの肉づめ

シャキシャキピーマンの肉づめ

料理名 シャキシャキピーマンの肉づめ
番組名 ノンストップ!
コーナー 坂本昌行のOne Dish
料理人 坂本昌行
放送局 フジテレビ
放送日 2018年6月22日(金)

 

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ノンストップ!坂本昌行のOne Dishのコーナーでは、坂本昌行さんが「シャキシャキピーマンの肉づめ」の作り方を紹介おすすめしていました。ピーマンをほぼ丸ごと使った、食べごたえ満点の肉づめ。みそ&チーズのコクうま味で、ご飯がもりもり食べられる一品。

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ピーマンのレシピ:豚肉、じゃが芋、ピーマンのカレーじょうゆ炒め

豚肉、じゃが芋、ピーマンのカレーじょうゆ炒め

料理名 豚肉、じゃが芋、ピーマンのカレーじょうゆ炒め
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 石原 洋子
放送局 日本テレビ
放送日 2018年6月18日(月)

 

コメント

「豚肉、じゃが芋、ピーマンのカレーじょうゆ炒め」の作り方のご紹介です。

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ピーマンのレシピ:鶏ひき肉とピーマンのシューマイ フライパン蒸し

鶏ひき肉とピーマンのシューマイ フライパン蒸し

料理名 鶏ひき肉とピーマンのシューマイ フライパン蒸し
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 田口 成子
放送局 日本テレビ
放送日 2018年6月11日(月)

 

コメント

「鶏ひき肉とピーマンのシューマイ フライパン蒸し」の作り方のご紹介です。

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ピーマンのレシピ:ピーマンの焼きそば

ピーマンの焼きそば

料理名 ピーマンの焼きそば
番組名 おかずのクッキング
料理人 土井善晴
放送局 テレビ朝日
放送日 2018年6月2日(土)

 

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おかずのクッキングでは、土井善晴さんが「ピーマンの焼きそば」の作り方を紹介しました。

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