食材からレシピを検索

料理ジャンル別レシピ

フライの料理レシピ(471)

フライのレシピ:ノンフライ!ごぼうチップス

ノンフライ!ごぼうチップス

料理名 ノンフライ!ごぼうチップス
番組名 NHKあさイチ
コーナー クイズとくもり
料理人 伯母直美
放送局 NHK
放送日 2019年4月2日(火)

コメント

NHKあさイチでは、新ごぼうのよさを生かした料理方法で「ノンフライ!ごぼうチップス」の作り方を紹介。電子レンジで作る手軽な「ごぼうチップス」はノンフライだからヘルシーです。

(さらに…)

フライのレシピ:さわらのフライパン蒸し 甘酢ごまソース

さわらのフライパン蒸し 甘酢ごまソース

料理名 さわらのフライパン蒸し 甘酢ごまソース
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 小林 まさみ
放送局 日本テレビ
放送日 2019年3月20日(水)

 

コメント

「さわらのフライパン蒸し 甘酢ごまソース」の作り方のご紹介です。

(さらに…)

フライのレシピ:かきとカリフラワーのフライ タルタルソース添え

かきとカリフラワーのフライ タルタルソース添え

料理名 かきとカリフラワーのフライ タルタルソース添え
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 藤井 恵
放送局 日本テレビ
放送日 2019年2月14日(木)

 

コメント

「かきとカリフラワーのフライ タルタルソース添え」の作り方のご紹介です。

(さらに…)

フライのレシピ:アジフライ&アジのなめろうフライ

アジフライ&アジのなめろうフライ

料理名 アジフライ&アジのなめろうフライ
番組名 噂の東京マガジン やってTRY!
料理人 細山和範
放送局 TBS
放送日 2019年1月27日(日)

 

コメント

噂の東京マガジンでは、「アジフライ」をやってTRYです。そこでスタジオでは、「船宿割烹 汐風」 の細山大将が「アジフライ&アジのなめろうフライ」を作りました。どちらも油の温度は低めの160℃の油で揚げることで、焦がさずに揚げられます。

(さらに…)

フライのレシピ:フライパンパニーニ

フライパンパニーニ

料理名 フライパンパニーニ
番組名 パワフル家族に福きたる!
料理人 平野 レミ
放送局 NHK
放送日 2019年1月14日(月)

 

コメント

パワフル家族に福きたる!「平野レミの早わざレシピ第7弾」ということで、平野レミさん流のアイデア料理を紹介。ここでは、「フライパンパニーニ」の作り方になります。

(さらに…)

フライのレシピ:フライドポテト

フライドポテト

料理名 フライドポテト
番組名 NHKきょうの料理ビギナーズ
料理人 河野雅子
放送局 NHK
放送日 2018年12月26日(水)

 

コメント

つくってみたい!ごちそう洋食。ここでは、「フライドポテト」の作り方になります。太めに切ったじゃがいもは、低温の油に入れてじっくり揚げるとホックホクに後半は高温にするとカリッと揚がります。

(さらに…)

フライのレシピ:フライドチキン

フライドチキン

料理名 フライドチキン
番組名 NHKきょうの料理ビギナーズ
料理人 河野雅子
放送局 NHK
放送日 2018年12月26日(水)

 

コメント

つくってみたい!ごちそう洋食。ここでは、「フライドチキン」の作り方になります。骨付きのフライドチキンはうまみたっぷり。仕上げにカレー粉や調味料をまぶすので、とってもスパイシーです。

(さらに…)

フライのレシピ:シャカシャカフライドポテト

シャカシャカフライドポテト

料理名 シャカシャカフライドポテト
番組名 NHKきょうの料理
料理人 コウケンテツ
放送局 NHK
放送日 2018年12月25日(火)

 

コメント

コウケンテツさんならではの、アイデア満載パーティーレシピを紹介。ここでは、「シャカシャカフライドポテト」の作り方になります。ファーストフード店で人気のフレーバーポテトを手づくりで!常温の油からじっくり揚げると、表面はカリッ、中はホックリ揚がります。

(さらに…)

フライのレシピ:笠ちゃんフライドチキン

笠ちゃんフライドチキン

料理名 笠ちゃんフライドチキン
番組名 ノンストップ!
コーナー 笠原将弘のおかず道場
料理人 笠原将弘
放送局 フジテレビ
放送日 2018年12月25日(火)

 

コメント

ノンストップ!では、「賛否両論」の笠原将弘さんが、「笠ちゃんフライドチキン」の作り方を紹介していました。骨を持ってほおばりたい、なつかしの昭和風チキン。カリカリ&ジューシーな秘訣は二度揚げにあり!

(さらに…)

フライのレシピ:フライパンで!お手軽キッシュ

フライパンで!お手軽キッシュ

料理名 フライパンで!お手軽キッシュ
番組名 ノンストップ!
コーナー 検索きょうのおしゃレシピ
放送局 フジテレビ
放送日 2018年12月19日(水)

 

コメント

「検索きょうのおしゃレシピ」では、動画料理サイトで話題沸騰の今大注目レシピを紹介。今日は「フライパンで!お手軽キッシュ」の作り方です。おもてなしにぴったりなキッシュは、市販のパイシートを使ってフライパンでつくればとっても手軽です。焦げやすいので、弱火でじっくり火をとおしましょう。

(さらに…)

フライのレシピ:フライドポテト

フライドポテト

料理名 フライドポテト
番組名 NHKきょうの料理ビギナーズ
料理人 河野雅子
放送局 NHK
放送日 2018年12月12日(水)

 

コメント

つくってみたい!ごちそう洋食。ここでは、「フライドポテト」の作り方になります。太めに切ったじゃがいもは、低温の油に入れてじっくり揚げるとホックホクに後半は高温にするとカリッと揚がります。

(さらに…)

フライのレシピ:フライドチキン

フライドチキン

料理名 フライドチキン
番組名 NHKきょうの料理ビギナーズ
料理人 河野雅子
放送局 NHK
放送日 2018年12月12日(水)

 

コメント

つくってみたい!ごちそう洋食。ここでは、「フライドチキン」の作り方になります。骨付きのフライドチキンはうまみたっぷり。仕上げにカレー粉や調味料をまぶすので、とってもスパイシーです。

(さらに…)

フライのレシピ:大根の肉巻きフライ

大根の肉巻きフライ

料理名 大根の肉巻きフライ
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 石原 洋子
放送局 日本テレビ
放送日 2018年12月6日(木)

 

コメント

「大根の肉巻きフライ」の作り方のご紹介です。

(さらに…)

フライのレシピ:シシャモの磯辺フライ

シシャモの磯辺フライ

料理名 シシャモの磯辺フライ
番組名 ノンストップ!
コーナー 笠原将弘のおかず道場
料理人 笠原将弘
放送局 フジテレビ
放送日 2018年12月4日(火)

 

コメント

ノンストップ!では、「賛否両論」の笠原将弘さんが、「シシャモの磯辺フライ」の作り方を紹介していました。のりで巻いて香ばしく揚げれば、ボリューム満点。素揚げゴボウ入りのタレも、あとを引くおいしさです。

(さらに…)

フライのレシピ:フライドポテト

フライドポテト

料理名 フライドポテト
番組名 NHKきょうの料理ビギナーズ
料理人 河野雅子
放送局 NHK
放送日 2018年11月28日(水)

 

コメント

つくってみたい!ごちそう洋食。ここでは、「フライドポテト」の作り方になります。太めに切ったじゃがいもは、低温の油に入れてじっくり揚げるとホックホクに後半は高温にするとカリッと揚がります。

(さらに…)

フライのレシピ:フライドチキン

フライドチキン

料理名 フライドチキン
番組名 NHKきょうの料理ビギナーズ
料理人 河野雅子
放送局 NHK
放送日 2018年11月28日(水)

 

コメント

つくってみたい!ごちそう洋食。ここでは、「フライドチキン」の作り方になります。骨付きのフライドチキンはうまみたっぷり。仕上げにカレー粉や調味料をまぶすので、とってもスパイシーです。

(さらに…)

フライのレシピ:さけフライ

さけフライ

料理名 さけフライ
番組名 NHKきょうの料理ビギナーズ
料理人 河野雅子
放送局 NHK
放送日 2018年10月16日(火)

 

コメント

この季節ならではの生ざけを使った料理を紹介。ここでは、「さけフライ」の作り方になります。カリカリの衣に包まれたさけはふっくら。ゆでたまご入りの濃厚なタルタルソースをたっぷりかけていただきます。

(さらに…)

フライのレシピ:野菜と豚肉のフライパン蒸し

野菜と豚肉のフライパン蒸し

料理名 野菜と豚肉のフライパン蒸し
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 藤井 恵
放送局 日本テレビ
放送日 2018年10月15日(月)

 

コメント

「野菜と豚肉のフライパン蒸し」の作り方のご紹介です。

(さらに…)

フライのレシピ:さんまのフライパン塩焼き

さんまのフライパン塩焼き

料理名 さんまのフライパン塩焼き
番組名 NHKきょうの料理ビギナーズ
料理人 河野雅子
放送局 NHK
放送日 2018年10月15日(月)

 

コメント

フライパンで気軽に旬の味・さんまをいただきます。ここでは、「さんまのフライパン塩焼き」の作り方になります。塩焼きもフライパンを使えば簡単。小麦粉をつけると皮がきれいに焼けます。旬の新鮮なさんまなら、内臓を除かなくてもOK。

(さらに…)

フライのレシピ:さけフライ

さけフライ

料理名 さけフライ
番組名 NHKきょうの料理ビギナーズ
料理人 河野雅子
放送局 NHK
放送日 2018年10月2日(火)

 

コメント

この季節ならではの生ざけを使った料理を紹介。ここでは、「さけフライ」の作り方になります。カリカリの衣に包まれたさけはふっくら。ゆでたまご入りの濃厚なタルタルソースをたっぷりかけていただきます。

(さらに…)

ページの先頭へ