フレンチトースト

酒かすフレンチトースト

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ＮＨＫあさイチでは、全く新しい「酒かすレシピ」を紹介。ここではフランス料理で「酒かすフレンチトースト」の作り方になります。

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赤ワインのフレンチトースト

大人のフレンチトースト

2017年11月16日は、ボージョレ・ヌーボーの解禁日。そこでＮＨＫあさイチでは、極上に楽しむ！1000円ワインを特集。ここでは、赤ワインでスイーツ「赤ワインのフレンチトースト」の作り方になります。バター＆赤ワインのいい香りのする大人のフレンチトースト。
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オレンジフレンチトースト

卵液にオレンジジュースを

パンで簡単朝ごはん２品の紹介です。ここでは「オレンジフレンチトースト」の作り方のご紹介です。卵液にオレンジジュースを加えたフレンチトースト。ハチミツをかけていただきます。

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ハムサンドフレンチトースト

ハム＆チーズがとろ～り

パンで簡単朝ごはん２品の紹介です。ここでは「ハムサンドフレンチトースト」の作り方のご紹介です。卵液をすべてパンに吸わせることがポイント！焼くときは、パンがとてもやわらかいので、ターナーを使い、やさしく扱いましょう。

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いちごフレンチトースト

いちごシロップを使って

「大原千鶴の 季節のやさしい手仕事」シリーズでは、イチゴとレモンを使った料理を紹介していました。ここでは、「いちごフレンチトースト」の作り方になります。フランスパンをいちごシロップに浸したフレンチトースト。お好みでホイップクリーム・セルフィーユを添えてどうぞ。

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春にんじんのフレンチトースト

旬のアスパラガスを使って塩味に

「楽しさ広がるパンレシピ」というテーマで、春を感じるフレンチトースト料理の紹介です。ここでは、「アスパラとトマトのフレンチトースト」の作り方になります。卵液に塩、こしょう、粉チーズを加えた、甘くないタイプのフレンチトースト。手軽なのに豪華に見えるからうれしい。ボリュームたっぷりなので、ランチにもおすすめ！

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春にんじんのフレンチトースト

春にんじんをたっぷり

「楽しさ広がるパンレシピ」というテーマで、春を感じるフレンチトースト料理の紹介です。ここでは、「春にんじんのフレンチトースト」の作り方になります。春にんじんをたっぷり使った、色鮮やかな１品。食パンを浸す卵と牛乳の卵液に春にんじんの搾り汁もプラス！ニンジンのすりおろしもジャムにして添え、色鮮やかに仕上げます。

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フレンチトースト

食べたい時にすぐ食べられる

素材のレシピということで、土井善晴さんが食パンを使って4品料理を紹介していました。ここでは、「フレンチトースト」の作り方になります。牛乳、溶き卵の順で卵液に浸し、時間を短縮！食べたい時にすぐに食べられる嬉しい「フレンチトースト」のレシピ。

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フレンチトースト

とろける質感を！

おかずのクッキングでは、ホテルオークラ東京の山本シェフが「フレンチトースト」の作り方を紹介していました。山本料理長がホテルオークラ東京の味に近づけるよう、家庭用にアレンジしたレシピ。しっかり前の晩から卵液に浸してとろける質感を！

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フレンチトーストマフィン

フレンチトーストとマフィンを

【ほめられスイーツ】というテーマで、バター不使用のマフィン３品を紹介。ここでは、「フレンチトーストマフィン」の作り方になります。フレンチトーストとマフィンを一度に2つの味を楽しめる、贅沢なスイーツ。トッピングのフレンチトーストはカリッと香ばしく、生地のマフィンはふんわりと柔らかく仕上がります。

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