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プルコギのレシピ|おさらいキッチン        

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料理ジャンル別レシピ

プルコギの料理レシピ(44)

過去に紹介した「プルコギのレシピ」を集めました。

プルコギのレシピ:もこみち流 プルコギ丼 ~おんたまのせ~

もこみち流 プルコギ丼 ~おんたまのせ~

料理名 もこみち流 プルコギ丼 ~おんたまのせ~
番組名 ZIP!速水もこみちのMOCO’Sキッチン
料理人 速水もこみち
放送局 日本テレビ
放送日 2015年7月29日(水)

 

辛い!うまい!韓国風スタミナ丼

「短時間で簡単にできるもこみちさん流スタミナ丼ものメニューをぜひ教えてください」というリクエストに、速水もこみちさんが、「プルコギ丼 ~おんたまのせ~」を作っておすすめしていました。味をつけてフライパンで焼くだけの簡単丼ぶりレシピです。

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プルコギのレシピ:プルコギ鍋

プルコギ鍋

プルコギ鍋

料理名 プルコギ鍋
番組名 男子ごはん
料理人 栗原心平
放送局 テレビ東京
放送日 2015年5月17日(日)

 

材料を切って並べるだけ!

男子ごはんでは、木村多江さんをゲストに迎えて、木村多江さんリクエストの簡単で豪華なおもてなし料理2品を紹介していました。ここでは、「プルコギ鍋」の作り方の紹介です。食材を切って鍋に並べて、合わせ調味料で煮るだけ!とっても簡単で豪華に見える一品です。

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プルコギのレシピ:もこみち流 辛・プルコギ

もこみち流 辛・プルコギ

もこみち流 辛・プルコギ

料理名 もこみち流 辛・プルコギ
番組名 ZIP!速水もこみちのMOCO’Sキッチン
料理人 速水もこみち
放送局 日本テレビ
放送日 2014年12月12日(金)

 

2種類の唐辛子で辛さに勝負

「簡単に作れておかずになる辛い料理を教えて」というリクエストに、速水もこみちさんが、「辛・プルコギ」を作っておすすめしていました。粉唐辛子を粗びきと粉の2種類を使って辛さ強調!具材と調味料を混ぜて、焼くだけの簡単韓国レシピです。

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プルコギのレシピ:電子レンジプルコギ

電子レンジプルコギ

電子レンジプルコギ

料理名 電子レンジプルコギ
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 小林 まさみ
放送局 日本テレビ
放送日 2014年8月4日(月)

 

火を使わずに電子レンジで作る「プルコギ」

暑い時期には火を使わずに嬉しい電子レンジで作る「プルコギ」を小林まさみさんが紹介していました。牛肉を1度の加熱後に、余熱で火を通すことでやわらかく、またジューシーに仕上げるところがポイント!味付けにはニンニクや生姜のすりおろしの他に梨のすりおろしを加えて、味も本格的です。ご飯に合うメインのおかずが電子レンジで簡単に作れる嬉しい一品。サンチュや一緒に放送紹介の「かぼちゃのキムチあえ」と包んでいただくのもおすすめです。 ●電子レンジで作る!「かぼちゃのキムチあえ」の作り方 ⇒ こちらです

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