ムール貝のレシピ:もこみち流 アンチョビとムール貝のトマトソースパスタ
料理名 | もこみち流 アンチョビとムール貝のトマトソースパスタ |
番組名 | ZIP!速水もこみちのMOCO’Sキッチン |
料理人 | 速水もこみち |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2014年10月28日(火) |
太麺パスタでボリューミーなトマトパスタ
「ホームパーティーにふさわしいレシピを教えて」というリクエストにお応えして、「アンチョビとムール貝のトマトソースパスタ」を作っておすすめしていました。太麺パスタがムール貝とアンチョビーの旨みを吸ったボリュームのある一品。「食べ応えがあります」と速水もこみちさん。