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ローズマリーのレシピ|おさらいキッチン        

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料理ジャンル別レシピ

ローズマリーの料理レシピ(20)

過去に紹介した「ローズマリーのレシピ」を集めました。

ローズマリーのレシピ:たらとじゃがいものグラタン ローズマリー風味

きょうの料理のレシピ• たらとじゃがいものグラタン ローズマリー風味

たらとじゃがいものグラタン ローズマリー風味

料理名 たらとじゃがいものグラタン ローズマリー風味
番組名 きょうの料理
料理人 ワタナベマキ
放送局 NHK
放送日 2022/9/19(月)
2022/9/19のNHK【きょうの料理】では、ワタナベマキさんにより「たらとじゃがいものグラタン ローズマリー風味」のレシピが紹介されました。クリーミーな味わいに、爽やかなハーブがフワリと香ります。

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ローズマリーのレシピ:ローズマリーのフォカッチャ

ローズマリーのフォカッチャ

料理名 ローズマリーのフォカッチャ
番組名 NHKきょうの料理
料理人 北村光世
放送局 NHK
放送日 2021年8月20日(金)

コメント

ハーブ料理の第一人者・北村光世さんによるここでは、「ローズマリーのフォカッチャ」の作り方になります。焼きたてが最高!冷めたらオーブントースターで温め直してどうぞ。

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ローズマリーのレシピ:ローズマリーのソーセージ

ローズマリーのソーセージ

料理名 ローズマリーのソーセージ
番組名 NHKきょうの料理
料理人 北村光世
放送局 NHK
放送日 2021年8月20日(金)

コメント

ハーブ料理の第一人者・北村光世さんによるここでは、「ローズマリーのソーセージ」の作り方になります。赤身の肉にオリーブ油で脂質を補い、ハーブを加えた、香り高くヘルシーなミニソーセージ。肉ダネの塩を多めにすれば、炒めてパスタソースの具にしたり、ちぎってピザのトッピングにするなど、応用も自在。

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ローズマリーのレシピ:ラムのローズマリー焼き ガーリックライス添え

ラムのローズマリー焼き ガーリックライス添え

料理名 ラムのローズマリー焼き ガーリックライス添え
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 田口 成子
放送局 日本テレビ
放送日 2021年7月16日(金)

コメント

「ラムのローズマリー焼き ガーリックライス添え」の作り方のご紹介です。ガーリックライスはラムとの相性抜群!

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ローズマリーのレシピ:ローズマリーポテト

ローズマリーポテト

料理名 ローズマリーポテト
番組名 NHKあさイチ
コーナー クイズとくもり
料理人 飯泉友紀
放送局 NHK
放送日 2021年4月27日(火)

コメント

NHKあさイチでは、保存容器の使いこなし術をご紹介。ここでは「ローズマリーポテト」の作り方になります。じゃがいもがホクホクに仕上がります。
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ローズマリーのレシピ:そら豆のオーブン焼き ローズマリー風味

そら豆のオーブン焼き ローズマリー風味

 

料理名 そら豆のオーブン焼き ローズマリー風味
番組名 NHKあさイチ
コーナー 解決!ごはん
料理人 濱﨑龍一
放送局 NHK
放送日 2020年2月26日(水)

 

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NHKあさイチでは、鹿児島県で生産が盛んなそら豆を使った料理「そら豆のオーブン焼き ローズマリー風味」の作り方を紹介。鮮やかなそら豆・卵においしそうな焼き色が加わり、ローズマリーが香るおしゃれな一皿です。

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ローズマリーのレシピ:ベーコンとかぼちゃのローズマリー風味

ベーコンとかぼちゃのローズマリー風味

 

料理名 ベーコンとかぼちゃのローズマリー風味
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 小池浩司
放送局 テレビ朝日
放送日 2019年9月24日(火)

 

コメント

「簡単スピードメニュー」というテーマで、「ベーコンとかぼちゃのローズマリー風味」の作り方の紹介です。「おいしい! かぼちゃの甘さがいいですね。フワッと香るローズマリーも最高です。ローズマリーとかぼちゃってすごく合いますね!」と上沼恵美子さん。

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ローズマリーのレシピ:ローズマリー風味のローストポテト

ローズマリー風味のローストポテト

料理名 ローズマリー風味のローストポテト
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 小池浩司
放送局 テレビ朝日
放送日 2019年3月26日(火)

コメント

「スパイス&ハーブ”で作る香り豊かなごちそう!」というテーマで、「ローズマリー風味のローストポテト」の作り方の紹介です。「じゃがいもの塩加減とハーブの香りが絶妙!おいもの実力を知りましたね(笑)。とてもおいしいです。」と上沼恵美子さん。

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ローズマリーのレシピ:ローズマリーのかき揚げ

ローズマリーのかき揚げ

料理名 ローズマリーのかき揚げ
番組名 NHKきょうの料理
料理人 堀江ひろ子
放送局 NHK
放送日 2018年5月14日(月)

 

コメント

「香り」をきかせて、ちょっと刺激的に、おしゃれに変身させるコツを紹介。ここでは、「パセリたっぷり和風バーグ」の作り方になります。衣にローズマリーを加えた、すがすがしい香りの洋風かき揚げ。あり合わせの材料でもごちそう気分!

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ローズマリーのレシピ:ミルクゼリー ローズマリーいちごソース

ミルクゼリー ローズマリーいちごソース

料理名 ミルクゼリー ローズマリーいちごソース
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 坂田 阿希子
放送局 日本テレビ
放送日 2016年12月24日(土)

 

フレッシュなハーブの香り

「ミルクゼリー ローズマリーいちごソース」の作り方のご紹介です。おいしいポイントはローズマリー、ゼリーにもソースにも香りを移します。シンプルなゼリーもハーブやスパイスの香りがつくと洗練されたデザートに仕上がります。いちごソースはアイスクリームやヨーグルトにかけるのもオススメ!

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