卵焼きのレシピ｜おさらいキッチン

TOP
料理ジャンル別レシピ

卵焼きの料理レシピ（100）

卵焼きのレシピをまとめました。テレビ番組で紹介されたプロの技や家庭で手軽に作れる定番メニューなど、幅広く掲載しています。卵焼きはアレンジの幅も広く、主食やおかずとしても重宝される料理ジャンルです。日々の献立やレパートリーの参考に、ぜひご活用ください。

卵焼きのレシピ：卵焼き

[きょうの料理ビギナーズ]

卵焼き

料理名	卵焼き
番組名	きょうの料理ビギナーズ
放送局	NHK
放送日	2024/4/22（月）

2024/4/22のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「卵焼き」のレシピが紹介されました。甘みを加えず、ねぎの風味をプラス！フライパンに卵液を一度に流してつくる簡単レシピです。

(さらに…)

「卵焼き」の続きを読む

卵焼きのレシピ：キャベツの卵焼き

[どさんこワイド179, 奥様ここでもう一品]

キャベツの卵焼き

料理名	キャベツの卵焼き
番組名	どさんこワイド179
コーナー	奥様ここでもう一品
料理人	星澤幸子
放送局	札幌テレビ
放送日	2024/4/8（月）

2024/4/8の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「キャベツの卵焼き」のレシピが紹介されました。キャベツと卵焼きという、ありそうでなかった一品、塩もみしたキャベツの歯ごたえが楽しい一品です。

(さらに…)

「キャベツの卵焼き」の続きを読む

卵焼きのレシピ：笠原流卵焼き

[きょうの料理]

笠原流卵焼き

料理名	笠原流卵焼き
番組名	きょうの料理
料理人	笠原将弘
放送局	NHK
放送日	2024/4/3（水）

2024/4/3のNHK【きょうの料理】では、笠原将弘さんにより「笠原流卵焼き」のレシピが紹介されました。卵焼きは、家でもお店でも関東風に甘く、こんがり焼き色をつけるのが僕流です。子どものころ、親父のつくる甘い卵焼きが大好きでしたね。

(さらに…)

「笠原流卵焼き」の続きを読む

卵焼きのレシピ：青豆と豆腐入りの卵焼き

[きょうの料理ビギナーズ]

青豆と豆腐入りの卵焼き

料理名	青豆と豆腐入りの卵焼き
番組名	きょうの料理ビギナーズ
放送局	NHK
放送日	2024/3/19（火） 2024/3/5（火）

2024/3/19のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「青豆と豆腐入りの卵焼き」のレシピが紹介されました。旬のグリーンピースをたっぷり入れた卵焼き。豆腐も加えてやさしい味わいに仕上がります。

(さらに…)

「青豆と豆腐入りの卵焼き」の続きを読む

卵焼きのレシピ：しょうが増し増し卵焼き

[土曜はナニする]

しょうが増し増し卵焼き

料理名	しょうが増し増し卵焼き
番組名	土曜はナニする
料理人	森島土紀子
放送局	関西テレビ
放送日	2024/2/10（土）

2024/2/10の関西テレビ系【土曜は何する】予約が取れない10分ティーチャーでは、しょうが料理人のトコさんこと森島土紀子さんにより「しょうが増し増し卵焼き」のレシピが紹介されました。しょうがだしつゆ＆みじん切りの生姜をプラスした卵焼き。今回は、『体がポカポカ整うしょうが増し増しレシピ』を伝授！

(さらに…)

「しょうが増し増し卵焼き」の続きを読む

卵焼きのレシピ：なめたけ入り卵焼き

[ひるまえほっと]

なめたけ入り卵焼き

料理名	なめたけ入り卵焼き
番組名	ひるまえほっと
料理人	まんぼママ
放送局	NHK
放送日	2023/12/22（金）

2023/12/22のNHK【ひるまえほっと】では、まんぼママさんにより「なめたけ入り卵焼き」のレシピが紹介されました。卵焼きに「なめたけ」を加えることで、おいしさワンランクアップ！なめたけのつくり方もご紹介します。手作りなめたけは、瓶に入れて冷蔵庫で保存すれば約1週間OK。

(さらに…)

「なめたけ入り卵焼き」の続きを読む

卵焼きのレシピ：白菜と豚バラの卵焼き

[あさイチ, みんな！ゴハンだよ]

白菜と豚バラの卵焼き

料理名	白菜と豚バラの卵焼き
番組名	あさイチ
コーナー	みんな！ゴハンだよ
料理人	長谷川あかり
放送局	NHK
放送日	2023/11/13（月）