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唐揚げ・竜田揚げのレシピ|おさらいキッチン        

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料理ジャンル別レシピ

唐揚げ・竜田揚げの料理レシピ(217)

過去に紹介した「唐揚げ・竜田揚げのレシピ」を集めました。

唐揚げ・竜田揚げのレシピ:細切りチキンの塩から揚げ

細切りチキンの塩から揚げ

細切りチキンの塩から揚げ

料理名 細切りチキンの塩から揚げ
番組名 ノンストップ!
コーナー 主婦トピ!
放送局 フジテレビ
放送日 2015年4月14日(火)

 

細切りチキンでスタイリッシュに!

ノンストップ!では、簡単!デパ地下風レシピをご家庭で作れる!ということで、「細切りチキンの塩から揚げ」を作って紹介していました。細切りした鶏のから揚げをスナップエンドウやベビーリーフと合わせて、野菜もいただけるヘルシーな一品。ハニーマスタードソースが、味の決め手!サラダにはもちろん、お魚にも合うそうです。

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唐揚げ・竜田揚げのレシピ:鶏のから揚げピリ辛炒め

鶏のから揚げピリ辛炒め

鶏のから揚げピリ辛炒め

料理名 鶏のから揚げピリ辛炒め
番組名 ノンストップ!
コーナー 行列シェフのまかない・家ごはん
料理人 黒岩利夫
放送局 フジテレビ
放送日 2014年12月15日(月)

 

市販や残った鶏からをバージョンアップ!

ノンストップ!では、まかないを大公開するコーナーで、ホテルニューオータニの「大観苑」さんが、まかないの「鶏のから揚げピリ辛炒め」を作って紹介していました。市販や多く作ったから揚げをおいしくバージョンアップするレシピ!決め手は、ピリ辛の調味料を衣に吸わせることです。

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唐揚げ・竜田揚げのレシピ:タラのエスニックから揚げ

タラのエスニックから揚げ

タラのエスニックから揚げ

料理名 タラのエスニックから揚げ
番組名 ノンストップ!
コーナー 坂本昌行のOne Dish
料理人 坂本昌行
放送局 フジテレビ
放送日 2014年12月12日(金)

 

旬のタラを手作りスイートチリソースで

今日のノンストップ!坂本昌行のOne Dishでは、旬のタラを使って、手作りの甘酸っぱいスイートチリソースでいただく、「タラのエスニックから揚げ」を作っていました。衣に香菜を加えて、エスニックの香りをまとわせます。おつまみにもおもてなしにもピッタリの一品。

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唐揚げ・竜田揚げのレシピ:もこみち流 タラのから揚げ丼 〜甘酢だれ〜

もこみち流 タラのから揚げ丼 〜甘酢だれ〜

もこみち流 タラのから揚げ丼 〜甘酢だれ〜

料理名 もこみち流 タラのから揚げ丼 〜甘酢だれ〜
番組名 ZIP!速水もこみちのMOCO’Sキッチン
料理人 速水もこみち
放送局 日本テレビ
放送日 2014年10月2日(木)

 

ボリュームたっぷり丼

「魚好きな子供達と一緒に作れる、簡単でボリュームがある丼ものを教えてください」というリクエストにお応えして、速水もこみちさんが「」を作っておすすめしていました。ケチャップの入った甘辛いたれが、よく白身魚んいからんでご飯がすすむ丼ぶりです。

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唐揚げ・竜田揚げのレシピ:さんまとごぼうの竜田揚げ

さんまとごぼうの竜田揚げ

さんまとごぼうの竜田揚げ

料理名 さんまとごぼうの竜田揚げ
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 藤井 恵
放送局 日本テレビ
放送日 2014年9月24日(水)

 

旬のサンマとゴボウを合わせて

さんまとゴボウにしっかりと味をつけてから揚げることで香ばしい竜田揚げに仕上げます。すだちをかけていただきます。ご飯にはもちろん、おつまみとしてもおすすめです。

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唐揚げ・竜田揚げのレシピ:鶏のから揚げフレッシュトマトソース

鶏のから揚げフレッシュトマトソース

鶏のから揚げフレッシュトマトソース

料理名 鶏のから揚げフレッシュトマトソース
番組名 ノンストップ!
コーナー 主婦トピ!
料理人 SHIORI
放送局 フジテレビ
放送日 2014年8月19日(火)

 

トマトソースがさっぱりしていて、夏にぴったりです

ボリューム満点のから揚げが、トマトのみずみずしさを生かしたソースでさっぱりいただけます。「ソースは少し時間をおいておくと、トマトの風味とうまみを引き出せますよ」

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唐揚げ・竜田揚げのレシピ:鶏のから揚げ

鶏のから揚げ

鶏のから揚げ

料理名 鶏のから揚げ
番組名 NHKきょうの料理
料理人 小林 カツ代
放送局 NHK
放送日 2014年7月29日(火)

 

外はカリッ!中はジューシー!鶏の唐揚げ

みんな大好き!「鶏のから揚げ」をNHKきょうの料理では紹介していました。揚げ油を少なめで揚げることが小林カツ代さん流。外はカリッ!中はジューシー!に仕上がります。ますます箸が止まらない!人気のおかず間違いなし。

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