唐揚げ・竜田揚げのレシピ：揚げびたし風～から揚げ
揚げびたし風～から揚げ
| 料理名 | 揚げびたし風～から揚げ |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | クイズとくもり |
| 料理人 | 長谷川りえ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年9月24日（火） |
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ＮＨＫあさイチでは、「から揚げ」に注目。ここでは冷めてもジューシー「揚げびたし風～から揚げ」の作り方になります。和風な仕上がり。
唐揚げ・竜田揚げの料理レシピ（230）
唐揚げ・竜田揚げのレシピ：中華風マヨダレ～から揚げ
中華風マヨダレ～から揚げ
| 料理名 | 中華風マヨダレ～から揚げ |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | クイズとくもり |
| 料理人 | 長谷川りえ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年9月24日（火） |
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ＮＨＫあさイチでは、「から揚げ」に注目。ここでは冷めてもジューシー「中華風マヨダレ～から揚げ」の作り方になります。お弁当にピッタリのから揚げです。
唐揚げ・竜田揚げのレシピ：てりやき風～から揚げ
てりやき風～から揚げ
| 料理名 | てりやき風～から揚げ |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | クイズとくもり |
| 料理人 | 長谷川りえ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年9月24日（火） |
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ＮＨＫあさイチでは、「から揚げ」に注目。ここでは冷めてもジューシー「てりやき風～から揚げ」の作り方になります。お弁当にピッタリのから揚げです。
唐揚げ・竜田揚げのレシピ：２層の衣のから揚げ
２層の衣のから揚げ
| 料理名 | ２層の衣のから揚げ |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | クイズとくもり |
| 料理人 | 島崎康允 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年9月24日（火） |
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ＮＨＫあさイチでは、「から揚げ」に注目。ここでは「２層の衣のから揚げ」の作り方になります。表はカリッと、鶏むね肉でも中はジューシーな唐揚げです。
唐揚げ・竜田揚げのレシピ：極薄の衣のから揚げ
極薄の衣のから揚げ
| 料理名 | 極薄の衣のから揚げ |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | クイズとくもり |
| 料理人 | 西尾隆弘 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年9月24日（火） |
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ＮＨＫあさイチでは、「から揚げ」に注目。ここでは「極薄の衣のから揚げ」の作り方になります。「からあげグランプリ」で最高金賞に輝いた専門店が、衣が非常に薄いから揚げの作り方を考案。白だしに１０分つけ込めばＯＫ！
唐揚げ・竜田揚げのレシピ：鶏のから揚げ
鶏のから揚げ
| 料理名 | 鶏のから揚げ |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 堀江ひろ子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年9月16日（月） |
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後藤アナが堀江ひろ子さんに料理の手ほどきをうける年間企画。今回は「鶏のから揚げ」。揚げたてでも冷めてもおいしい作り方を紹介。下味のマヨネーズの効果で、鶏肉がふっくらジューシー！鶏肉は大きいものから先にを揚げはじめて、火の通りをそろえましょう。
唐揚げ・竜田揚げのレシピ：なすと豚肉の竜田揚げ ポン酢かけ
なすと豚肉の竜田揚げ ポン酢かけ
| 料理名 | なすと豚肉の竜田揚げ ポン酢かけ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 石原 洋子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2019年8月22日（木） |
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「なすと豚肉の竜田揚げ ポン酢かけ」の作り方のご紹介です。
唐揚げ・竜田揚げのレシピ：おから揚げ
おから揚げ
| 料理名 | おから揚げ |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 小平泰子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年7月16日（火） |
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食物繊維豊富でヘルシーな今話題のおからパウダーを使ったアイデアレシピを紹介。ここでは、「おから揚げ」の作り方になります。外はカリッと、中はしっとり、粉砂糖をふったり、トマトケチャップを添えても。
唐揚げ・竜田揚げのレシピ：豆あじのから揚げ 甘辛黒こしょうだれ
豆あじのから揚げ 甘辛黒こしょうだれ
| 料理名 | 豆あじのから揚げ 甘辛黒こしょうだれ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 小林 まさみ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2019年7月4日（木） |
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「豆あじのから揚げ 甘辛黒こしょうだれ」の作り方のご紹介です。
唐揚げ・竜田揚げのレシピ：あじのから揚げ 香味ソース
あじのから揚げ 香味ソース
| 料理名 | あじのから揚げ 香味ソース |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 藤井 恵 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2019年6月11日（火） |
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「あじのから揚げ 香味ソース」の作り方のご紹介です。
唐揚げ・竜田揚げのレシピ：梅肉から揚げ
梅肉から揚げ
| 料理名 | 梅肉から揚げ |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | ワタナベマキ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年6月4日（火） |
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ここでは、梅干しを使った「梅肉から揚げ」の作り方になります。下味に梅干しをプラスするだけで驚きのおいしさに！さっぱりとした風味が後を引き、箸が止まりません。
唐揚げ・竜田揚げのレシピ：鶏の実山椒から揚げ
鶏の実山椒から揚げ
| 料理名 | 鶏の実山椒から揚げ |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 前沢リカ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年5月20日（月） |
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ここでは、実山椒の水煮を使って「鶏の実山椒から揚げ」の作り方になります。衣に実山椒がたっぷり。爽やかな辛みで後口はさっぱり。いつものから揚げが、グンと目新しい大人味に仕上がります。
唐揚げ・竜田揚げのレシピ：あじのから揚げ 新玉ねぎソース
あじのから揚げ 新玉ねぎソース
| 料理名 | あじのから揚げ 新玉ねぎソース |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 藤井 恵 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2019年5月9日（木） |
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「あじのから揚げ 新玉ねぎソース」の作り方のご紹介です。
唐揚げ・竜田揚げのレシピ：鶏のからあげ
鶏のからあげ
| 料理名 | 鶏のからあげ |
| 番組名 | おかずのクッキング |
| 料理人 | 土井善晴 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2019年4月13日（土） |
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おかずのクッキングでは、土井善晴さんが「鶏のからあげ」の作り方を紹介しました。冷たい油から揚げるのがポイント！「炒り菜の花」を合わせてお弁当にしました。
唐揚げ・竜田揚げのレシピ：カレイのから揚げ
カレイのから揚げ
| 料理名 | カレイのから揚げ |
| 番組名 | おかずのクッキング |
| 料理人 | 土井善晴 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2019年3月16日（土） |
コメント
おかずのクッキングでは、土井善晴さんが「カレイのから揚げ」の作り方を紹介しました。
唐揚げ・竜田揚げのレシピ：鰆のから揚げネギソース
鰆のから揚げネギソース
| 料理名 | 鰆のから揚げネギソース |
| 番組名 | ノンストップ！ |
| コーナー | 検索きょうのおしゃレシピ |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2019年3月6日（水） |
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「検索きょうのおしゃレシピ」では、動画料理サイトで話題沸騰の今大注目レシピを紹介。今日は「鰆のから揚げネギソース」の作り方です。脂ののった旬のサワラのから揚げに、ゴマ油の風味豊なネギソースをたっぷりかけます。サワラはもちろん、チンゲンサイとの相性も抜群です。
唐揚げ・竜田揚げのレシピ：白身魚のから揚げ ケチャップあん
白身魚のから揚げ ケチャップあん
| 料理名 | 白身魚のから揚げ ケチャップあん |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 石原 洋子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2019年3月5日（火） |
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「白身魚のから揚げ ケチャップあん」の作り方のご紹介です。
唐揚げ・竜田揚げのレシピ：鶏肉のピリ辛から揚げ
鶏肉のピリ辛から揚げ
| 料理名 | 鶏肉のピリ辛から揚げ |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年2月21日（木） |
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今回は、コチュジャンを使って甘辛く仕上げた「ピリ辛だれ」を使った「鶏肉のピリ辛から揚げ」の作り方になります。大原家のパーティーメニューの定番で、ゲストに「このたれ、どうつくるの？」と必ず聞かれるそう。添える素揚げ野菜はお好みのもので。
唐揚げ・竜田揚げのレシピ：鶏肉のから揚げ 柚子風味
鶏肉のから揚げ 柚子風味
| 料理名 | 鶏肉のから揚げ 柚子風味 |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 藤井 恵 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2019年1月18日（金） |
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「鶏肉のから揚げ 柚子風味」の作り方のご紹介です。
唐揚げ・竜田揚げのレシピ：ぶりのねぎだれから揚げ
ぶりのねぎだれから揚げ
| 料理名 | ぶりのねぎだれから揚げ |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 市瀬悦子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2018年11月5日（月） |
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「切り身」を使って、秋にぴったりのおかずを紹介。ここでは、「ぶりのねぎだれから揚げ」の作り方になります。カリッと揚げたぶりに、甘酢ベースのねぎだれがベストマッチ。たれのしみたレタスがまたおいしい！
