塩麹の料理レシピ（27）
過去に紹介した「塩麹のレシピ」を集めました。
塩麹のレシピ：酒の肴5種（甘えびの塩麹あえ＆頭のから揚げ／よだれアボカド／クリームチーズのおつまみ2種）
酒の肴5種
| 料理名 | 酒の肴5種（甘えびの塩麹あえ＆頭のから揚げ／よだれアボカド／クリームチーズのおつまみ2種） |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2023/12/29（金） |
2023/12/29の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、大原千鶴さんにより「酒の肴5種（甘えびの塩麹あえ＆頭のから揚げ／よだれアボカド／クリームチーズのおつまみ2種）」のレシピが紹介されました。どれもささっと作れるものばかりです。
塩麹のレシピ：塩麹アクアパッツァ
塩麹アクアパッツァ
| 料理名 | 塩麹アクアパッツァ |
| 番組名 | ひるおび |
| 料理人 | 小泉勇人 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2023/10/20（金） |
2023/10/20のTBS系【ひるおび】では、元Jリーガー・小泉勇人さんによりアスリート飯「塩麹アクアパッツァ」のレシピが紹介されました。
塩麹のレシピ：トマトの塩麹ピラフ
トマトの塩麹ピラフ
| 料理名 | トマトの塩麹ピラフ |
| 番組名 | 土曜はナニする |
| 料理人 | 榎本美沙 |
| 放送局 | 関西テレビ |
| 放送日 | 2023/7/15（土） |
2023/7/15の関西テレビ系【土曜は何する】予約が取れない10分ティーチャーでは、榎本美沙さんにより「トマトの塩麹ピラフ」のレシピが紹介されました。今回は、「気軽に毎日健康に！ゆる発酵レシピ」を伝授！ここでは塩こうじを加えて炊き上げるピラフになります。
塩麹のレシピ：ホタテのねぎ塩麹和え
ホタテのねぎ塩麹和え
| 料理名 | ホタテのねぎ塩麹和え |
| 番組名 | DAIGOも台所 |
| 料理人 | DAIGO |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2023/4/19（水） |
塩麹のレシピ：塩麹・しょう油麹
塩麹・しょう油麹
| 料理名 | 塩麹・しょう油麹 |
| 番組名 | 家事ヤロウ |
| 料理人 | 平野レミ |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2023/3/28（火） |
2023/3/28のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、平野レミさんにより「塩麹・しょう油麹」のレシピが紹介されました。
塩麹のレシピ：塩麹きのこの炊き込みご飯
ヒルナンデスのレシピ・塩麹きのこの炊き込みご飯
| 料理名 | 塩麹きのこの炊き込みご飯 |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | 川原恵美子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2022/9/6（火） |
2022/9/6の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、川原恵美子さんにより「塩麹きのこの炊き込みご飯」のレシピが紹介されました。
塩麹のレシピ：塩麹きのこ
塩麹きのこ
| 料理名 | 塩麹きのこ |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | 川原恵美子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2022/9/6（火） |
2022/9/6の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、川原恵美子さんにより「塩麹きのこ」のレシピが紹介されました。
塩麹のレシピ：塩麹生姜ダレ
塩麹生姜ダレ
| 料理名 | 塩麹生姜ダレ |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | 藤井恵 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2022/3/1（火） |
2022/3/1の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、藤井恵さんにより「塩麹生姜ダレ」のレシピが紹介されました。
塩麹のレシピ：牛肉とじゃが芋の塩麹炒め
牛肉とじゃが芋の塩麹炒め
| 料理名 | 牛肉とじゃが芋の塩麹炒め |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | ワタナベマキ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2022/2/16（水） |
2022/2/16の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、ワタナベマキさんにより「牛肉とじゃが芋の塩麹炒め」のレシピが紹介されました。
