大根のレシピ：切り干し大根のしょうがごまあえ
切り干し大根のしょうがごまあえ
| 料理名 | 切り干し大根のしょうがごまあえ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 有元葉子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/5/10（火） |
2022/5/10のNHK【きょうの料理】では、有元葉子さんにより「切り干し大根のしょうがごまあえ」のレシピが紹介されました。切り干し大根のイメージがガラリと変わるあえ物。香りのよさと小気味よい食感がくせになります。
大根の料理レシピ（643）
過去に紹介した「大根のレシピ」を集めました。
大根のレシピ：切り干し大根卵締め 〜キムチのピリ辛で
切り干し大根卵締め 〜キムチのピリ辛で
| 料理名 | 切り干し大根卵締め 〜キムチのピリ辛で |
| 番組名 | よ～いドン！ |
| コーナー | ちゃちゃっとワンプレート |
| 料理人 | 佐々木浩 |
| 放送局 | 関西テレビ |
| 放送日 | 2022/4/6（水） |
2022/4/6の関西テレビ系【よ～いドン！】のちゃちゃっとワンプレートでは、「祇園 さゝ木」の佐々木浩さんにより「切り干し大根卵締め 〜キムチのピリ辛で」のレシピが紹介されました。
大根のレシピ：切り干し大根のマリネ
切り干し大根のマリネ
| 料理名 | 切り干し大根のマリネ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 上田淳子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/3/29（火） |
2022/3/29のNHK【きょうの料理】では、上田淳子さんにより「切り干し大根のマリネ」のレシピが紹介されました。水で戻した切り干し大根は、電子レンジで温めるとマリネ液がグンとなじみやすくなります。ごま油をオリーブ油にかえれば、洋風の常備菜になります。
大根のレシピ：切り干し大根に煮物
切り干し大根に煮物
| 料理名 | 切り干し大根の煮物 |
| 番組名 | おかずのクッキング |
| 料理人 | 土井善晴 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2022/3/5（土） |
2022/3/5のテレビ朝日系【おかずのクッキング】では、土井善晴さんにより「切り干し大根の煮物」のレシピが紹介されました。
大根のレシピ：大根とわかめの和え物
大根とわかめの和え物
| 料理名 | 大根とわかめの和え物 |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | 藤井恵 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2022/3/1（火） |
2022/3/1の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、藤井恵さんにより「大根とわかめの和え物」のレシピが紹介されました。
大根のレシピ：切り干し大根のみそけんちん汁
切り干し大根のみそけんちん汁
| 料理名 | 切り干し大根のみそけんちん汁 |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 斉藤 辰夫 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/2/17（木） |
2022/2/17のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、斉藤 辰夫 さんにより「切り干し大根のみそけんちん汁」のレシピが紹介されました。
大根のレシピ：切り干し大根と菜の花のサラダ
切り干し大根と菜の花のサラダ
| 料理名 | 切り干し大根と菜の花のサラダ |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 斉藤 辰夫 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/2/17（木） |
2022/2/17のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、斉藤 辰夫 さんにより「切り干し大根と菜の花のサラダ」のレシピが紹介されました。
大根のレシピ：ミルクだしで作る 切干大根とにんじんの煮物
ミルクだしで作る 切干大根とにんじんの煮物
| 料理名 | ミルクだしで作る 切干大根とにんじんの煮物 |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 小山浩子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/2/15（火） |
2022/2/15のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、小山浩子さんにより「ミルクだしで作る 切干大根とにんじんの煮物」のレシピが紹介されました。
大根のレシピ：手羽先と大根の水炊き
手羽先と大根の水炊き
| 料理名 | 手羽先と大根の水炊き |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | mako |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2022/2/9（水） |
2022/2/9 の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、makoさんにより「手羽先と大根の水炊き」のレシピが紹介されました。
大根のレシピ：大根とにんじんのアチャール
大根とにんじんのアチャール
| 料理名 | 大根とにんじんのアチャール |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 荻野恭子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/2/9（水） |
2022/2/9 のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、荻野恭子さんにより「大根とにんじんのアチャール」のレシピが紹介されました。
