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天ぷらのレシピ|おさらいキッチン        

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料理ジャンル別レシピ

天ぷらの料理レシピ(107)

過去に紹介した「天ぷらのレシピ」を集めました。

天ぷらのレシピ:ズッキーニの天ぷら

料理名 ズッキーニの天ぷら
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/5/29(日)
2022/5/29のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「ズッキーニの天ぷら」のレシピが紹介されました。

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天ぷらのレシピ:小松菜の天ぷら

料理名 小松菜の天ぷら
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/5/1(日)
2022/5/1のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「小松菜の天ぷら」のレシピが紹介されました。

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天ぷらのレシピ:ふきのとうの天ぷら

料理名 ふきのとうの天ぷら
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/4/3(日)
2022/4/3のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「ふきのとうの天ぷら」のレシピが紹介されました。

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天ぷらのレシピ:こごみの天ぷら

こごみの天ぷら

こごみの天ぷら

料理名 こごみの天ぷら
番組名 きょうの料理
料理人 大原千鶴
放送局 NHK
放送日 2022/3/9(水)
2022/3/9のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「こごみの天ぷら」のレシピが紹介されました。弁当の天ぷらは水分をとばすように、じっくり揚げるのがポイント!山菜の苦みやえぐみを油がコーティングして、食べやすくしてくれます。

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天ぷらのレシピ:大根おろしの天ぷら

大根おろしの天ぷら

大根おろしの天ぷら

料理名 大根おろしの天ぷら
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/8/28(日)2022/1/30(日)
2022/8/28 のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「大根おろしの天ぷら」のレシピが紹介されました。

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天ぷらのレシピ:なばなの丸ごと天ぷら

なばなの丸ごと天ぷら

料理名 なばなの丸ごと天ぷら
番組名 うまいッ!
出演者 天野ひろゆき(キャイ〜ン)
放送局 NHK
放送日 2022/1/17(月)

 

2022/1/17 のNHK系【うまいッ!】では、三重県桑名市より「なばなの丸ごと天ぷら」のレシピが紹介されました。この時期、とても甘くなる『なばな』のごちそうレシピです。

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天ぷらのレシピ:天ぷら

天ぷら

料理名 天ぷら
番組名 満天☆青空レストラン
出演者 宮川大輔
放送局 日本テレビ
放送日 2022/1/8(土)

 

2022/1/8の日本テレビ系【満天☆青空レストラン】では、群馬県伊勢崎市を訪ねて「天ぷら」のレシピが紹介されました。ブロッコリーとケールをかけ合わせた『アレッタ』の「天ぷら」になります。

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天ぷらのレシピ:イワシのカレー天ぷら

イワシのカレー天ぷら

料理名 イワシのカレー天ぷら
番組名 おかずのクッキング
料理人 土井善晴
放送局 テレビ朝日
放送日 2021年11月6日(土)

 

2021年11月6日のテレビ朝日系【おかずのクッキング】では、土井善晴さんにより「イワシのカレー天ぷら」のレシピが紹介されました。通常の衣より小麦粉を多めの分厚い衣カリッと美味しい!

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天ぷらのレシピ:秋の天ぷら

秋の天ぷら

料理名 秋の天ぷら
番組名 NHKきょうの料理
料理人 大原千鶴
放送局 NHK
放送日 2021年10月8日(金)

 

コメント

「大原千鶴の小粋な季節の食卓」よりここでは、「秋の天ぷら」の作り方になります。衣の食感を味わうために、塩で食べるのがおすすめ。おうちの天ぷらをカリッと揚げるコツは、必見です。
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天ぷらのレシピ:なんでもチヂミwith天ぷら粉

なんでもチヂミwith天ぷら粉

料理名 なんでもチヂミwith天ぷら粉
番組名 NHKきょうの料理
料理人 重信初江
放送局 NHK
放送日 2021年9月14日(火)

 

コメント

重信初江さんが「ひとり分ごはん」を紹介。ここでは、「なんでもチヂミwith天ぷら粉」の作り方になります。余った野菜を食べきりたいときに、粉でまとめてチヂミにします。天ぷら粉を使えば材料が少なくてすみ、カリッとおいしく焼けますよ!
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