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料理ジャンル別レシピ

小松菜の料理レシピ(192)

小松菜のレシピ:生もずくスムージー(小松菜など)

生もずくスムージー(小松菜など)

料理名 生もずくスムージー(小松菜など)
番組名 NHKあさイチ
コーナー クイズとくもり
料理人 安井レイコ
放送局 NHK
放送日 2021年6月1日(火)

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NHKあさイチでは、“生もずく”極上レシピ「生もずくスムージー(小松菜など)」の作り方を紹介。

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小松菜のレシピ:ちりめんじゃこと小松菜の炊き込みご飯

ちりめんじゃこと小松菜の炊き込みご飯

料理名 ちりめんじゃこと小松菜の炊き込みご飯
番組名 NHKあさイチ
コーナー クイズとくもり
料理人 岸村康代
放送局 NHK
放送日 2021年4月6日(火)

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NHKあさイチでは、「ちりめんじゃこと小松菜の炊き込みご飯」の作り方を紹介。ビタミンDの豊富なちりめんじゃこに、ビタミンKの多い小松菜、そしてクエン酸がたっぷりの梅干しの3つを使うことで、不足しがちなカルシウムを補うことが期待できる、簡単な炊き込みご飯です。
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小松菜のレシピ:坦々風 チキンと小松菜の豆乳煮

坦々風 チキンと小松菜の豆乳煮

料理名 坦々風 チキンと小松菜の豆乳煮
番組名 ノンストップ!
コーナー 検索きょうのおしゃレシピ
放送局 フジテレビ
放送日 2021年3月24日(水)

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「検索きょうのおしゃレシピ」では、動画料理サイトで話題沸騰の今大注目レシピを紹介。今日は「坦々風 チキンと小松菜の豆乳煮」の作り方です。まろやかな豆乳に、みそとゴマの深い味わいが魅力の小松菜の煮物。ピリリと効いたラー油の辛味があとを引きます。
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小松菜のレシピ:小松菜のえびしょうがあえ

小松菜のえびしょうがあえ

料理名 小松菜のえびしょうがあえ
番組名 NHKきょうの料理
料理人 松本有美
放送局 NHK
放送日 2021年3月17日(水)

 

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ゆーママこと松本有美さんの緑の副菜「小松菜のえびしょうがあえ」の作り方になります。桜えびとしょうがの風味がきいて、さっぱりと食べられます。

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小松菜のレシピ:厚揚げと小松菜の鍋

厚揚げと小松菜の鍋

 

料理名 厚揚げと小松菜の鍋
番組名 おかずのクッキング
料理人 ウー・ウェン
放送局 テレビ朝日
放送日 2021年2月27日(土)

 

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おかずのクッキングでは、ウー・ウェンさんが「厚揚げと小松菜の鍋」の作り方を紹介しました。厚揚げがとろりと煮えて肉がなくても満足。あっさりとおいしく、するすると入る味のだし要らずの鍋レシピです。

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小松菜のレシピ:小松菜あんかけごはん

小松菜あんかけごはん

 

料理名 小松菜あんかけごはん
番組名 ひるまえほっと
料理人 有賀薫
放送局 NHK
放送日 2021年2月24日(水)

 

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アレンジが楽しい!あったか絶品スープのご紹介。ここでは、「しょうがたっぷり塩豚スープ」をアレンジした「小松菜あんかけごはん」の作り方になります。

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小松菜のレシピ:小松菜とさけフレークの中華あえ

小松菜とさけフレークの中華あえ

 

料理名 小松菜とさけフレークの中華あえ
番組名 NHKきょうの料理ビギナーズ
放送局 NHK
放送日 2021年2月8日(月)

 

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体にやさしいおうち中華。ここでは、「小松菜とさけフレークの中華あえ」の作り方になります。ビギナーでも手軽につくれる青菜のシンプルあえ物。市販のさけフレークを使うので、簡単に味が決まります。

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小松菜のレシピ:鶏肉と小松菜のラーメン鍋

鶏肉と小松菜のラーメン鍋

 

料理名 鶏肉と小松菜のラーメン鍋
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 小林 まさみ
放送局 日本テレビ
放送日 2021年2月4日(木)

 

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「鶏肉と小松菜のラーメン鍋」の作り方のご紹介です。体が温まる、和風の煮込みラーメン。

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小松菜のレシピ:鶏むねソテー 小松菜ソース

鶏むねソテー 小松菜ソース

 

料理名 鶏むねソテー 小松菜ソース
番組名 NHKきょうの料理
料理人 近藤幸子
放送局 NHK
放送日 2021年1月11日(月)

 

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食材を2つだけのレシピを紹介。ここでは、「鶏むねソテー 小松菜ソース」の作り方になります。小松菜ソースは近藤さん家の定番レシピ。生ならではの心地よい歯ざわりと爽やかな香りが、肉のうまみを引き立てます。

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小松菜のレシピ:小松菜ともやしのにんにくマヨ炒め

小松菜ともやしのにんにくマヨ炒め

 

料理名 小松菜ともやしのにんにくマヨ炒め
番組名 NHKきょうの料理ビギナーズ
放送局 NHK
放送日 2021年1月6日(水)

 

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ほうれんそうや小松菜を使ったお料理からここでは、「小松菜ともやしのにんにくマヨ炒め」の作り方になります。旬の小松菜に、もやしを加えて野菜を増量。おろしにんにく入りで、パンチの効いたマヨネーズ味です。

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小松菜のレシピ:小松菜、かにかま、豆腐の卵とじ

小松菜、かにかま、豆腐の卵とじ

 

料理名 小松菜、かにかま、豆腐の卵とじ
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 石原 洋子
放送局 日本テレビ
放送日 2020年12月9日(水)

 

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「小松菜、かにかま、豆腐の卵とじ」の作り方のご紹介です。卵に火を通しすぎないのがポイント!

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小松菜のレシピ:カツオと小松菜のサラダ

カツオと小松菜のサラダ

 

料理名 カツオと小松菜のサラダ
番組名 NHKあさイチ
料理人 鷹見美来
放送局 NHK
放送日 2020年10月28日(水)

 

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NHKあさイチでは、キズの早い治りが期待される食事を紹介。ここでは「カツオと小松菜のサラダ」の作り方になります。鉄分が豊富なカツオ&小松菜にレモンでビタミンCをプラス!

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小松菜のレシピ:小松菜、ちくわ、卵の炒めもの

小松菜、ちくわ、卵の炒めもの

 

料理名 小松菜、ちくわ、卵の炒めもの
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 藤井 恵
放送局 日本テレビ
放送日 2020年10月26日(月)

 

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「小松菜、ちくわ、卵の炒めもの」の作り方のご紹介です。経済的な素材でお手軽&嬉しいレシピ。ちくわのうま味と塩気を活かした炒めもの、調味料は最小限でOKです。

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小松菜のレシピ:小松菜の塩昆布あえ

小松菜の塩昆布あえ

 

料理名 小松菜の塩昆布あえ
番組名 きじまりゅうたの小腹すいてませんか?
料理人 きじまりゅうた
放送局 NHK
放送日 2020年10月24日(土)

 

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「きじまりゅうたの小腹すいてませんか?」では、渡辺満里奈さんをゲストに迎え「小松菜の塩昆布あえ」の作り方を紹介。育ち盛りの中一の息子のテンションがUPするおシャレ過ぎず、栄養タップリのお弁当レシピです。

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小松菜のレシピ:麦とろめし 干ものと小松菜のおかかあえ添え

麦とろめし 干ものと小松菜のおかかあえ添え

 

料理名 麦とろめし 干ものと小松菜のおかかあえ添え
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 田口 成子
放送局 日本テレビ
放送日 2020年10月20日(火)

 

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「麦とろめし 干ものと小松菜のおかかあえ添え」の作り方のご紹介です。ふわふわとろろで新米をいただきましょう。すりおろしたときにコシの強い大和芋を使うのがおすすめです。

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小松菜のレシピ:小松菜とにんじんのみそ汁

小松菜とにんじんのみそ汁

 

料理名 小松菜とにんじんのみそ汁
番組名 NHKきょうの料理
料理人 藤井恵
放送局 NHK
放送日 2020年10月19日(月)

 

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ここでは、「大豆氷」を使って「小松菜とにんじんのみそ汁」の作り方になります。大豆が野菜の甘みを引き出し、おいしさアップ!さらに大豆のうまみも溶け込んだ食べるみそ汁です。

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小松菜のレシピ:ひじきと小松菜の和風ドリア

ひじきと小松菜の和風ドリア

 

料理名 ひじきと小松菜の和風ドリア
番組名 ひるまえほっと
料理人 若宮寿子
放送局 NHK
放送日 2020年10月2日(金)

 

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ひるまえほっと・かんたんごはんでは、「ひじきと小松菜の和風ドリア」の作り方をご紹介。ホワイトソースの代わりに豆腐クリームを使う、栄養満点なドリアです。豆腐だとダマになりづらいので簡単にホワイトソースが作れます。

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小松菜のレシピ:秋ざけときのこのあんかけ&小松菜のおかかあえ&さつまいも茶巾~蒸し料理3品

秋ざけときのこのあんかけ&小松菜のおかかあえ&さつまいも茶巾~蒸し料理3品

料理名 秋ざけときのこのあんかけ&小松菜のおかかあえ&さつまいも茶巾~蒸し料理3品
番組名 ごごナマ
料理人 川崎利栄
放送局 NHK
放送日 2020年9月18日(金)

 

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フライパンで簡単に蒸し料理を3品同時に作る時短テクニックをご紹介。ここでは、「秋ざけときのこのあんかけ&小松菜のおかかあえ&さつまいも茶巾~蒸し料理3品」の作り方になります。和食編です。全て3品のクッキングシートを1つのフライパンに入れて8分蒸すだけ!

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小松菜のレシピ:カフェみたい 鮭と小松菜のクリームペンネ

カフェみたい 鮭と小松菜のクリームペンネ

 

料理名 カフェみたい 鮭と小松菜のクリームペンネ
番組名 ノンストップ!
コーナー 検索きょうのおしゃレシピ
放送局 フジテレビ
放送日 2020年9月9日(水)

 

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「検索きょうのおしゃレシピ」では、動画料理サイトで話題沸騰の今大注目レシピを紹介。今日は「カフェみたい 鮭と小松菜のクリームペンネ」の作り方です。「鮭」×「コマツナ」のベストコンビでつくる、オシャレなクリームパスタ。かくし味にみそを加えて、コクをプラス!休日のランチにいかがでしょうか。

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小松菜のレシピ:小松菜の厚揚げ白あえ

小松菜の厚揚げ白あえ

 

料理名 小松菜の厚揚げ白あえ
番組名 NHKきょうの料理ビギナーズ
放送局 NHK
放送日 2020年8月12日(水)

 

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さっぱりとした和食をご紹介。ここでは、「小松菜の厚揚げ白あえ」の作り方になります。厚揚げでつくる白あえは水気が出にくく、食感に変化がつきます。小松菜にからめるしょうゆがおいしさの秘訣。

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