揚げもの全般のレシピ：さばのごまゆず竜田揚げ
さばのごまゆず竜田揚げ
| 料理名 | さばのごまゆず竜田揚げ |
| 番組名 | ひるまえほっと |
| 料理人 | 重信初江 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/7/24（月） |
2023/7/24のNHK【ひるまえほっと】では、重信初江さんにより「さばのごまゆず竜田揚げ」のレシピが紹介されました。ごまの香ばしさが一段とおいしさを引き立てる“竜田揚げ”をご紹介します。 ごまはペーパータオルの上で刻むのが便利！ ゆずこしょうの代わりにトウバンジャンや七味を入れてもおいしいです。
揚げもの全般の料理レシピ（1474）
揚げもの全般のレシピ：厚揚げと小松菜のみそマヨ炒め
厚揚げと小松菜のみそマヨ炒め
| 料理名 | 厚揚げと小松菜のみそマヨ炒め |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 今井亮 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/7/25（火） |
2023/7/25のNHK【きょうの料理】では、今井亮さんにより「厚揚げと小松菜のみそマヨ炒め」のレシピが紹介されました。コクのあるみそ×マヨネーズの組み合わせで、肉なしヘルシー食材でも十分満足のボリューム感！
揚げもの全般のレシピ：スパイシーから揚げ フライドポテト添え
スパイシーから揚げ フライドポテト添え
| 料理名 | スパイシーから揚げ フライドポテト添え |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 今井亮 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2023/7/21（金） |
2023/7/21の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、今井亮さんにより「スパイシーから揚げ フライドポテト添え」のレシピが紹介されました。漬けだれをしっかりとなじませるのがおいしさのポイントです。
揚げもの全般のレシピ：かぼちゃの揚げないコロッケ
かぼちゃの揚げないコロッケ
| 料理名 | かぼちゃの揚げないコロッケ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 今井亮 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2023/7/19（水） |
2023/7/19の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、今井亮さんにより「かぼちゃの揚げないコロッケ」のレシピが紹介されました。油で揚げない！仕上げにカリカリのパン粉をのせてコロッケの食感をプラスします。
揚げもの全般のレシピ：生らっきょうから揚げのしそみそ添え
生らっきょうから揚げのしそみそ添え
| 料理名 | 生らっきょうから揚げのしそみそ添え |
| 番組名 | さらさらサラダ |
| 料理人 | 田中稔 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/7/10（月） |
2023/7/10のNHK系【さらさらサラダ】では、田中稔さんにより「生らっきょうから揚げのしそみそ添え」のレシピが紹介されました。
揚げもの全般のレシピ：とうもろこしのかき揚げ
とうもろこしのかき揚げ
| 料理名 | とうもろこしのかき揚げ |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2023/7/9（日） |
2023/7/9のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「とうもろこしのかき揚げ」のレシピが紹介されました。
揚げもの全般のレシピ：揚げだし豆腐
揚げだし豆腐
| 料理名 | 揚げだし豆腐 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/7/12（水） 2023/7/7（金） |
2023/7/12のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「揚げだし豆腐」のレシピが紹介されました。自家製ならではの、もっちりとした食感がたまりません。衣にまとわせるようにつゆをたっぷりとかけていただきます。
揚げもの全般のレシピ：揚げナスのサラダうどん
揚げナスのサラダうどん
| 料理名 | 揚げナスのサラダうどん |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤雅也 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2023/6/30（金） |
2023/6/30の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「揚げナスのサラダうどん」のレシピが紹介されました。焼き肉のタレを使った味付けの、旬のナスと、冷たいうどんの食べ応えのある一品です。
揚げもの全般のレシピ：厚揚げの豆苗あえ
厚揚げの豆苗あえ
| 料理名 | 厚揚げの豆苗あえ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 奥田和美 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/6/28（水） |
2023/6/28のNHK【きょうの料理】では、奥田和美さんにより「厚揚げの豆苗あえ」のレシピが紹介されました。豆苗は炒めず、最後に加えてシャキッと仕上げます。
揚げもの全般のレシピ：サクサク！揚げ焼き天ぷら
サクサク！揚げ焼き天ぷら
| 料理名 | サクサク！揚げ焼き天ぷら |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | さわけん |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/6/27（火） |
2023/6/27のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、さわけんさんにより「サクサク！揚げ焼き天ぷら」のレシピが紹介されました。少ない油で揚げ焼きの天ぷら。お酢とゴマ油を加えた衣でサックサクに！
揚げもの全般のレシピ：梅干し入り“カリッふわ”から揚げ
梅干し入り“カリッふわ”から揚げ
| 料理名 | 梅干し入り“カリッふわ”から揚げ |
| 番組名 | ゆう５時 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/6/26（月） |
2023/6/26のNHK系【ゆう５時】では、「梅干し入り“カリッふわ”から揚げ」のレシピが紹介されました。
揚げもの全般のレシピ：にんじんのはさみ揚げ
にんじんのはさみ揚げ
| 料理名 | にんじんのはさみ揚げ |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2023/6/25（日） |
2023/6/25のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「にんじんのはさみ揚げ」のレシピが紹介されました。
揚げもの全般のレシピ：厚揚げのお好み焼き風
厚揚げのお好み焼き風
| 料理名 | 厚揚げのお好み焼き風 |
| 番組名 | サタプラ |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2023/6/25（日） |
2023/6/25のNHK【サタプラ】では、2位「厚揚げのお好み焼き風」のレシピが紹介されました。ひたすら試してランキング「おつまみ」より「最強の簡単激ウマおつまみを調査してほしい」という視聴者の声にお応え。
揚げもの全般のレシピ：厚揚げの納豆炒め
厚揚げの納豆炒め
| 料理名 | 厚揚げの納豆炒め |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2023/6/22（木） |
2023/6/22の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「厚揚げの納豆炒め」のレシピが紹介されました。
揚げもの全般のレシピ：鶏ささ身のアーモンド揚げ
鶏ささ身のアーモンド揚げ
| 料理名 | 鶏ささ身のアーモンド揚げ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | ワタナベマキ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2023/6/23（金） |
2023/6/23の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、ワタナベマキさんにより「鶏ささ身のアーモンド揚げ」のレシピが紹介されました。衣にカレー粉を混ぜることで、香りよく仕上がり、夏にぴったりの一皿になります。
揚げもの全般のレシピ：厚揚げと豚肉の卵とじ
厚揚げと豚肉の卵とじ
| 料理名 | 厚揚げと豚肉の卵とじ |
| 番組名 | DAIGOも台所 |
| 料理人 | DAIGO |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2023/6/14（水） |
揚げもの全般のレシピ：揚げないから揚げ
揚げないから揚げ
| 料理名 | 揚げないから揚げ |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 牧野直子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/6/13（火） |
2023/6/13のNHK系【あさイチ】では、牧野直子さんにより「揚げないから揚げ」のレシピが紹介されました。衣にすりおろした高野豆腐を使った電子レンジで作る揚げないヘルシーな唐揚げの作り方です。ツイＱ楽ワザ「食材おろしちゃえSP」
揚げもの全般のレシピ：至高の唐揚げ
至高の唐揚げ
| 料理名 | 至高の唐揚げ |
| 番組名 | 金スマ |
| 料理人 | リュウジ |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2023/6/9（金） |
2023/6/9のTBS系【金スマ】では、リュウジさんにより「至高の唐揚げ」のレシピが紹介されました。
揚げもの全般のレシピ：なすの揚げびたし
なすの揚げびたし
| 料理名 | なすの揚げびたし |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2023/06/14（火）2023/6/9（金） |
2023/6/14のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「なすの揚げびたし」のレシピが紹介されました。ご飯にも、そうめんにも合う、夏の定番つくりおき。
揚げもの全般のレシピ：鶏スペアリブのから揚げ
鶏スペアリブのから揚げ
| 料理名 | 鶏スペアリブのから揚げ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 近藤幸子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2023/6/8（木） |
2023/6/8の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、近藤幸子さんにより「鶏スペアリブのから揚げ」のレシピが紹介されました。油の中で1度休ませて、2度揚げするのがポイントです。
