揚げもの全般のレシピ：手羽と揚げにんにくの煮込み
手羽と揚げにんにくの煮込み
| 料理名 | 手羽と揚げにんにくの煮込み |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 石川智之 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2021年12月3日（金） |
2021年12月3日のテレビ朝日系【上沼恵美子のおしゃべりクッキング】では、石川智之さんにより「手羽と揚げにんにくの煮込み」のレシピが紹介されました。花椒の風味がいい中国風のポトフです。
揚げもの全般の料理レシピ（1475）
揚げもの全般のレシピ：台湾風鶏から揚げ
台湾風鶏から揚げ
| 料理名 | 台湾風鶏から揚げ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 小林まさみ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2021年11月26日（金） |
2021年11月26日の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、小林まさみさんにより「台湾風鶏から揚げ」のレシピが紹介されました。五香粉の香りと、カリカリの衣が格別のおいしさです。
揚げもの全般のレシピ：揚げてない鶏の唐揚げ（グリル de 鶏の唐揚げ）
揚げてない鶏の唐揚げ（グリル de 鶏の唐揚げ）
| 料理名 | 揚げてない鶏の唐揚げ（グリル de 鶏の唐揚げ） |
| 番組名 | ZIP! |
| コーナー | 解決！キング・アンド・プリンス |
| 料理人 | 神宮寺勇太(King & Prince) |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2021年11月22日（月） |
2021年11月22日の日本テレビ系【ZIP!】の解決！King & Princeでは、神宮寺勇太さんにより「揚げてない鶏の唐揚げ（グリル de 鶏の唐揚げ）」のレシピが紹介されました。魚焼きグリルで作る揚げないヘルシーな唐揚げです。
揚げもの全般のレシピ：揚げ出し弥一芋
揚げ出し弥一芋
| 料理名 | 揚げ出し弥一芋 |
| 番組名 | 満天☆青空レストラン |
| ゲスト | 空気階段 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2021年11月20日（土） |
2021年11月20日の日本テレビ系【満天☆青空レストラン】では、神奈川県開成町を訪れてホクあま！「揚げ出し弥一芋」のレシピが紹介されました。開成町だけで作られている里芋『開成弥一芋』を揚げ出しでいただきます。
揚げもの全般のレシピ：厚揚げから揚げ
厚揚げから揚げ
| 料理名 | 厚揚げから揚げ |
| 番組名 | おかずのクッキング |
| 料理人 | 土井善晴 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2021年11月20日（土） |
2021年11月20日のテレビ朝日系【おかずのクッキング】では、土井善晴さんにより「厚揚げから揚げ」のレシピが紹介されました。厚揚げの表面がカリッとしておいしい！
揚げもの全般のレシピ：厚揚げの煮びたし
厚揚げの煮びたし
| 料理名 | 厚揚げの煮びたし |
| 番組名 | おかずのクッキング |
| 料理人 | 土井善晴 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2021年11月20日（土） |
2021年11月20日のテレビ朝日系【おかずのクッキング】では、土井善晴さんにより「厚揚げの煮びたし」のレシピが紹介されました。厚揚げと煮干しを煮る”煮びたし”です。
揚げもの全般のレシピ：厚揚げと大根の炊いたん
厚揚げと大根の炊いたん
| 料理名 | 厚揚げと大根の炊いたん |
| 番組名 | おかずのクッキング |
| 料理人 | 土井善晴 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2021年11月20日（土） |
2021年11月20日のテレビ朝日系【おかずのクッキング】では、土井善晴さんにより「厚揚げと大根の炊いたん」のレシピが紹介されました。大きめに切った厚揚げと大根を昆布と一緒に煮るだけの”お煮〆（しめ）”です。
揚げもの全般のレシピ：揚げ餅のきのこあんかけ
揚げ餅のきのこあんかけ
| 料理名 | 揚げ餅のきのこあんかけ |
| 番組名 | 家事ヤロウ!!! |
| 料理人 | ロバート馬場 |
| 出演者 | バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2021年11月16日（火） |
2021年11月16日のテレビ朝日系【家事ヤロウ!!!】では、ロバート馬場さんにより話題の最新家電『もちつき機』で「揚げ餅のきのこあんかけ」のレシピが紹介されました。上品なきのこ餡を絡ませていただきます。
揚げもの全般のレシピ：鶏ささ身の肉巻き揚げ～アボカドチーズ
鶏ささ身の肉巻き揚げ～アボカドチーズ
| 料理名 | 鶏ささ身の肉巻き揚げ～アボカドチーズ |
| 番組名 | ヒルナンデス！ |
| 出演者 | 南原清隆,松尾駿（チョコレートプラネット）,佐藤栞里 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2021年11月16日（火） |
2021年11月16日の日本テレビ系【ヒルナンデス！】では、街の名店「とり竹」より「鶏ささ身の肉巻き揚げ～アボカドチーズ」のレシピが紹介されました。衣サックサク！中はジューシー！衣にお酢を加えるところがポイントです。 (さらに…)
揚げもの全般のレシピ：車麩と長芋の青のり揚げ
車麩と長芋の青のり揚げ
| 料理名 | 車麩と長芋の青のり揚げ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | ワタナベマキ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2021年11月16日（火） |
2021年11月16日の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、ワタナベマキさんにより「車麩と長芋の青のり揚げ」のレシピが紹介されました。車麩を煮て甘辛味を含ませてから、衣をつけて揚げます。外側はサクッ、中はとろりとして格別です!
揚げもの全般のレシピ：揚げ里芋の甘辛炒め
揚げ里芋の甘辛炒め
| 料理名 | 揚げ里芋の甘辛炒め |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 出演者 | 澤部佑（ハライチ）,小峠英二(バイきんぐ) |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2021年11月14日（日） |
2021年11月14日のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「揚げ里芋の甘辛炒め」のレシピが紹介されました。里芋を揚げてから甘辛いタレと絡めた一品です。
揚げもの全般のレシピ：里芋の唐揚げボール&里芋チップス
里芋の唐揚げボール&里芋チップス
| 料理名 | 里芋の唐揚げボール&里芋チップス |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 出演者 | 澤部佑（ハライチ）,小峠英二(バイきんぐ) |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2021年11月14日（日） |
2021年11月14日のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「里芋の唐揚げボール&里芋チップス」のレシピが紹介されました。角切りの里芋と鶏ひき肉を合わせた「里芋の唐揚げボール」とスライスした里芋を揚げた「里芋チップス」の作り方になります。
揚げもの全般のレシピ：海老の挟み揚げ
海老の挟み揚げ
| 料理名 | 海老の挟み揚げ |
| 番組名 | 満天☆青空レストラン |
| 出演者 | 宮川大輔 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2021年11月13日（土） |
2021年11月13日の日本テレビ系【満天☆青空レストラン】では、千葉県長南町を訪ねて「海老の挟み揚げ」のレシピが紹介されました。人気のおかず「れんこんのはさみ揚げ」を肉に代わってエビを挟み食感よく仕上げます。
揚げもの全般のレシピ：エビごぼう揚げ団子
エビごぼう揚げ団子
| 料理名 | エビごぼう揚げ団子 |
| 番組名 | おかずのクッキング |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2021年11月13日（土） |
2021年11月13日のテレビ朝日系【おかずのクッキング】では、栗原心平さんにより「エビごぼう揚げ団子」のレシピが紹介されました。ごぼうのささがきをえび、豚ひき肉と合わせてエビ団子に仕立てました。小さめのささがきがポイントです。
揚げもの全般のレシピ：ひと口から揚げ
ひと口から揚げ
| 料理名 | ひと口から揚げ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 浜野謙太 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年11月12日（金） |
2021年11月12日のNHK系【きょうの料理】では、浜野謙太さんにより「ひと口から揚げ」のレシピが紹介されました。ミュージシャン、俳優として活躍する浜野謙太さん。日課のお子さんの弁当作りからご自慢のおかずになります。
揚げもの全般のレシピ：かまぼこのかき揚げ
かまぼこのかき揚げ
| 料理名 | かまぼこのかき揚げ |
| 番組名 | ヒルナンデス！ |
| 出演者 | 長田庄平(チョコレートプラネット),松尾駿(チョコレートプラネット) |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2021年11月9日（火） |
2021年11月9日の日本テレビ系【ヒルナンデス！】では、鈴廣かまぼこさんを訪ねて「かまぼこのかき揚げ」のレシピが紹介されました。高温・短時間で表面だけカリっと揚げるのがポイント！
揚げもの全般のレシピ：さばの揚げギョーザ
さばの揚げギョーザ
| 料理名 | さばの揚げギョーザ |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 石川智之 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2021年11月9日（火） |
2021年11月9日のテレビ朝日系【上沼恵美子のおしゃべりクッキング】では、石川智之さんにより「さばの揚げギョーザ」のレシピが紹介されました。
揚げもの全般のレシピ：かぼちゃの種で唐揚げ
かぼちゃの種で唐揚げ
| 料理名 | かぼちゃの種で唐揚げ |
| 番組名 | サタデープラス |
| 料理人 | アンミカ |
| 出演者 | 丸山隆平(関ジャニ∞)・小島瑠璃子 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2021年11月6日（土） |
2021年11月6日のTBS系【サタデープラス】では、アンミカさんにより「かぼちゃの種で唐揚げ」のレシピが紹介されました。皮や種を使ったアイデア料理からここではかぼちゃの種を使ったおつまみにもおすすめの唐揚げ。
揚げもの全般のレシピ：香味揚げ焼き豆腐
香味揚げ焼き豆腐
| 料理名 | 香味揚げ焼き豆腐 |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2021年11月7日（日） |
2021年11月7日のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「香味揚げ焼き豆腐」のレシピが紹介されました。濃いめの味付けの調味料が衣に染み渡った付け合わせ。
揚げもの全般のレシピ：いもと豆の揚げないクリームコロッケ
いもと豆の揚げないクリームコロッケ
| 料理名 | いもと豆の揚げないクリームコロッケ |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤雅也 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2021年11月5日（金） |
2021年11月5日の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「いもと豆の揚げないクリームコロッケ」のレシピが紹介されました。北海道の農業高校とのスペシャルコラボ。今回は留寿都高校のジャガイモ・大豆を使用。ホワイトソース不要＆揚げずにオーブントースターで作れる、お手軽なクリームコロッケです。
