昆布のレシピ｜おさらいキッチン

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料理ジャンル別レシピ

昆布の料理レシピ（163）

過去に紹介した「昆布のレシピ」を集めました。

昆布のレシピ：昆布だしとベーコンのパスタ

昆布だしとベーコンのパスタ

料理名	昆布だしとベーコンのパスタ
番組名	晴れときどきファーム
放送局	NHK
放送日	2022/9/27（火）

2022/9/27のNHK【晴れときどきファーム】では、「昆布だしとベーコンのパスタ」のレシピが紹介されました。

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昆布のレシピ：昆布だし・かつおだし・干ししいたけだし

[晴れときどきファーム]

昆布だし・かつおだし・干ししいたけだし

料理名	昆布だし・かつおだし・干ししいたけだし
番組名	晴れときどきファーム
放送局	NHK
放送日	2022/9/27（火）

2022/9/27のNHK【晴れときどきファーム】では、「昆布だし・かつおだし・干ししいたけだし」のレシピが紹介されました。今回は様々な料理に使えるワンランクアップのだしのとり方の秘訣です。

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昆布のレシピ：なめこと豚肉の塩昆布炒め

[青空レストラン]

料理名	なめこと豚肉の塩昆布炒め
番組名	青空レストラン
放送局	日本テレビ
放送日	2022/9/24（土）

2022/9/24の日本テレビ系【青空レストラン】では、「なめこと豚肉の塩昆布炒め」のレシピが紹介されました。

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昆布のレシピ：とろろ昆布チキンピカタ

[あさイチ, みんな！ゴハンだよ]

とろろ昆布チキンピカタ

料理名	とろろ昆布チキンピカタ
番組名	あさイチ
コーナー	みんな！ゴハンだよ
料理人	日髙良実
放送局	NHK
放送日	2022/9/7（水）

2022/9/7のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、日髙良実さんにより「とろろ昆布チキンピカタ」のレシピが紹介されました。たたいてそぎ切りにした鶏むね肉に、とろろ昆布を巻きつけます。香り高い特製トマトソースでいただきます。

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昆布のレシピ：とろろ昆布アイス

[あさイチ, みんな！ゴハンだよ]

とろろ昆布アイス

料理名	とろろ昆布アイス
番組名	あさイチ
コーナー	みんな！ゴハンだよ
料理人	日髙良実
放送局	NHK
放送日	2022/9/7（水）

2022/9/7のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、日髙良実さんにより「とろろ昆布アイス」のレシピが紹介されました。バニラアイスに、とろろ昆布を混ぜて、さらに、とろろ昆布をトッピング。バニラアイスと、とろろ昆布のうまみや塩分は相性抜群です。

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昆布のレシピ：昆布だしのあんかけうどん

[きょうの料理]

昆布だしのあんかけうどん

料理名	昆布だしのあんかけうどん
番組名	きょうの料理
料理人	栗原はるみ
放送局	NHK
放送日	2022/8/26（金）

2022/8/26のNHK【きょうの料理】では、栗原はるみさんにより「昆布だしのあんかけうどん」のレシピが紹介されました。こしょう魚で使った昆布のだしでうどんのつゆをつくります。トロっとした口当たりとやさしい味わいに気持ちがなごみます。

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昆布のレシピ：こしょう魚の昆布じめ

[きょうの料理]

こしょう魚の昆布じめ

料理名	こしょう魚の昆布じめ
番組名	きょうの料理
料理人	栗原はるみ
放送局	NHK
放送日	2022/8/26（金）

2022/8/26のNHK【きょうの料理】では、栗原はるみさんにより「こしょう魚の昆布じめ」のレシピが紹介されました。白身魚にこしょうの香りと昆布のおいしさが移り、刺身とは違う味わいが楽しめます。薬味野菜を魚が見えなくなるほどたっぷりのせて、カルパッチョに。

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昆布のレシピ：納豆昆布の出汁風おかず

[ヒルナンデス]

納豆昆布の出汁風おかず

料理名	納豆昆布の出汁風おかず
番組名	ヒルナンデス
料理人	藤井恵
出演者	佐藤栞里
ゲスト	鈴木保奈美
放送局	日本テレビ
放送日	2022/8/9（火）