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昆布のレシピ|おさらいキッチン        

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料理ジャンル別レシピ

昆布の料理レシピ(163)

過去に紹介した「昆布のレシピ」を集めました。

昆布のレシピ:塩昆布とイカの和風ペペロンチーノ

塩昆布とイカの和風ペペロンチーノ

塩昆布とイカの和風ペペロンチーノ

料理名 塩昆布とイカの和風ペペロンチーノ
番組名 サタプラ
料理人 稲垣飛鳥
出演者 菊地亜美
放送局 TBS
放送日 2022/4/9(土)
2022/4/9のNHK【サタプラ】では、稲垣飛鳥さんにより「塩昆布とイカの和風ペペロンチーノ」のレシピが紹介されました。いかの醤油焼き×塩昆布で作る意外な掛け合わせの和風ペペロンチーノ。

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昆布のレシピ:アスパラと塩昆布のパスタ

アスパラと塩昆布のパスタ

アスパラと塩昆布のパスタ

料理名 アスパラと塩昆布のパスタ
番組名 きょうの料理
料理人 栗原はるみ
放送局 NHK
放送日 2022/2/25(金)
2022/2/25のNHK【きょうの料理】では、栗原はるみさんにより「アスパラと塩昆布のパスタ」のレシピが紹介されました。アスパラを千切りにすると、パスタとよくなじんで今までにないおいしさに。塩昆布の程よいうまみが加わり、シンプルだけどくせになる味です。

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昆布のレシピ:タイのロールキャベツ 塩昆布風味

タイのロールキャベツ 塩昆布風味

タイのロールキャベツ 塩昆布風味

料理名 タイのロールキャベツ 塩昆布風味
番組名 ゼロイチ
コーナー ジャニーズの魚料理人中山優馬 レシピ
放送局 日本テレビ
放送日 2022/2/12(土)
2022/2/12の日本テレビ系【ゼロイチ】のジャニーズの魚料理人中山優馬 レシピでは、「タイのロールキャベツ 塩昆布風味」のレシピが紹介されました。

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昆布のレシピ:ローストビーフの昆布巻き

ローストビーフの昆布巻き

料理名 ローストビーフの昆布巻き
番組名 家事ヤロウ
料理人 ロバート馬場
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/1/11(火)

 

2022/1/11 のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、ロバート馬場さんにより「」のレシピが紹介されました。ローストビーフを昆布で巻いた贅沢な一品。

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昆布のレシピ:クーブイリチー(昆布のいりに煮)

クーブイリチー(昆布のいりに煮)

料理名 クーブイリチー(昆布のいりに煮)
番組名 きょうの料理
料理人 ワタナベマキ
放送局 NHK
放送日 2022/1/11(火)

 

2022/1/11 のNHK【きょうの料理】では、ワタナベマキさんにより「クーブイリチー(昆布のいりに煮)」のレシピが紹介されました。素朴な沖縄料理で「クーブ」は昆布、「イリチー」は炒り煮。細切りのこんぶやこんにゃくなどを加えていりつけた甘辛味で、ご飯もすすみます。

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昆布のレシピ:豚バラと白菜の梅昆布炒め

豚バラと白菜の梅昆布炒め

料理名 豚バラと白菜の梅昆布炒め
番組名 きょうの料理
料理人 市瀬悦子
放送局 NHK
放送日 2022年1月4日(火)

 

2022年1月4日のNHK系【きょうの料理】では、市瀬悦子さんにより「豚バラと白菜の梅昆布炒め」のレシピが紹介されました。梅干しと塩昆布、2つのお手軽うまみ食材を組み合わせて、いつもの炒め物をパワーアップ。

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昆布のレシピ:きざみにんにくと塩昆布のペペロンチーノ

きざみにんにくと塩昆布のペペロンチーノ

料理名 きざみにんにくと塩昆布のペペロンチーノ
番組名 家事ヤロウ!!!
料理人 大橋和也(なにわ男子)
出演者 バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、カズレーザー
放送局 テレビ朝日
放送日 2021年11月30日(火)

 

2021年11月30日のテレビ朝日系【家事ヤロウ!!!】では、大橋和也さんにより「きざみにんにくと塩昆布のペペロンチーノ」のレシピが紹介されました。市販の『きざみにんにく』を使った簡単ペペロンチーノ。

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昆布のレシピ:塩昆布とホタテの炊き込みご飯

塩昆布とホタテの炊き込みご飯

料理名 塩昆布とホタテの炊き込みご飯
番組名 沸騰ワード10
料理人 タサン志麻
出演者 設楽統(バナナマン),日村勇紀(バナナマン),滝沢カレンほか
放送局 日本テレビ
放送日 2021年11月5日(金)

 

2021年11月5日の日本テレビ系【沸騰ワード10】では、「伝説の家政婦志麻さん」ことタサン志麻さんにより「塩昆布とホタテの炊き込みご飯」のレシピが紹介されました。味付けは塩昆布とホタテだけ!調味料なしの激うま炊き込みご飯の作り方になります。

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昆布のレシピ:ホタテとタイの塩昆布マリネ

ホタテとタイの塩昆布マリネ

料理名 ホタテとタイの塩昆布マリネ
番組名 沸騰ワード10
料理人 タサン志麻
出演者 設楽統(バナナマン),日村勇紀(バナナマン),滝沢カレンほか
放送局 日本テレビ
放送日 2024/6/21(金)
2024/6/21の日本テレビ系【沸騰ワード10】では、伝説の家政婦・タサン志麻さんにより「ホタテとタイの塩昆布マリネ」のレシピが紹介されました。ほたてと味付けは、レモン&塩昆布だけの超簡単絶品マリネ。『5分でできる夏の簡単前菜レシピSP』タサン志麻さんが選ぶ第5位

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昆布のレシピ:チキンと塩昆布のバターライス

チキンと塩昆布のバターライス

料理名 チキンと塩昆布のバターライス
番組名 ヒルナンデス!
放送局 日本テレビ
放送日 2021年10月19日(火)

 

コメント

ヒルナンデスでは、あの人気商品の公式アレンジレシピをご紹介。ここでは「ケンタッキーフライドチキン」のフライドチキンをアレンジした「チキンと塩昆布のバターライス」の作り方になります。骨付きのまま炊くことで出汁汁が出て美味しさアップします。
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