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水炊きのレシピ|おさらいキッチン        

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水炊きの料理レシピ(11)

過去に紹介した「水炊きのレシピ」を集めました。

水炊きのレシピ:韓国風 鶏の水炊き

韓国風 鶏の水炊き

韓国風 鶏の水炊き

料理名 韓国風 鶏の水炊き
番組名 NHKあさイチ
コーナー 解決!ごはん
料理人 コウ静子
放送局 NHK
放送日 2014年11月27日(木)

 

体ポカポカ!鶏の水炊き

「簡単でおいしい骨付き鶏もも肉の鍋料理を教えて!」というリクエストにお応えして、コウ静子さんが「韓国風 鶏の水炊き」を作っておすすめしていました。コトコトと煮込んで鶏の旨味たっぷり!じゃがいもやカリフラワーなどの野菜がうまみを吸って、極上のお鍋に仕上がります。薬味やとうがらしペーストを加えて、味の変化も楽しめます!

(さらに…)

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