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牛丼のレシピ|おさらいキッチン        

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料理ジャンル別レシピ

牛丼の料理レシピ(31)

過去に紹介した「牛丼のレシピ」を集めました。

牛丼のレシピ:梨キムチ牛丼

料理名 梨キムチ牛丼
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/9/18(日)
2022/9/18のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「梨キムチ牛丼」のレシピが紹介されました。

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牛丼のレシピ:具だくさん牛丼

具だくさん牛丼

具だくさん牛丼

料理名 具だくさん牛丼
番組名 ひるまえほっと
料理人 滝村雅晴
放送局 NHK
放送日 2022/8/26(金)
2022/8/26のNHK【ひるまえほっと】では、滝村雅晴さんにより「具だくさん牛丼」のレシピが紹介されました。昆布とかつお節を具として入れると、簡単に味わい深くなります。辛いのが好きな人は、七味とうがらしを振りかけて食べるのがおすすめです。

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牛丼のレシピ:しぐれ煮牛丼

しぐれ煮牛丼

料理名 しぐれ煮牛丼
番組名 NHKあさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 竹村竜二
放送局 NHK
放送日 2021年9月15日(水)

 

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NHKあさイチでは、「しぐれ煮牛丼」の作り方を紹介。「牛肉のしぐれ煮」をアレンジした短時間でできる牛丼です。
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牛丼のレシピ:星澤流牛丼

星澤流牛丼

料理名 星澤流牛丼
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2021年6月14日(月)

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「隠し味で美味しく料理」というテーマで料理を紹介。ここでは、「星澤流牛丼」の作り方になります。バナナのコクと甘みが、牛肉と野菜を引き立て、トロッとした濃厚な味わいになります。ご飯に乗せずに、茹でた野菜を加えると立派な一品料理になります。バナナを使った、ちょっろ南国風な丼。バナナが生産される観光地で出てくると、ヒットしそうな一品ですね。
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牛丼のレシピ:悪魔の焼き牛丼

悪魔の焼き牛丼

 

料理名 悪魔の焼き牛丼
番組名 暮らしのレシピ
料理人 リュウジ
放送局 TBS
放送日 2020年10月31日(土)

 

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暮らしのレシピでは、YouTube『リュウジのバズレシピ』で大人気のリュウジさんが「悪魔の焼き牛丼 」の作り方を紹介。焼き肉のタレとめんつゆが『1:1』が黄金比。やみつきになる丼ぶりレシピです。

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牛丼のレシピ:干しなすのベジ牛丼

干しなすのベジ牛丼

 

料理名 干しなすのベジ牛丼
番組名 ごごナマ
料理人 濱田美里
放送局 NHK
放送日 2020年9月2日(水)

 

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ごごナマでは、濱田美里さんが「干しなすのベジ牛丼」の作り方を紹介。干しなすとたまねぎを甘辛く煮詰めて、ご飯に盛ればベジ牛丼の出来上がり。食べる人の反応を見るのも楽しい一品です。

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牛丼のレシピ:ホットプレートで牛丼

ホットプレートで牛丼

 

料理名 ホットプレートで牛丼
番組名 よじごじDays
料理人 長野博
放送局 テレビ東京
放送日 2020年5月20日(水)

 

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ホットプレートを使った絶品料理をご紹介。ここでは「ホットプレートで牛丼」の作り方になります。トマトを加えたホットプレート牛丼です。

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牛丼のレシピ:ポリ袋で作る牛丼

ポリ袋で作る牛丼

 

料理名 ポリ袋で作る牛丼
番組名 NHKあさイチ
料理人 坂本佳奈
放送局 NHK
放送日 2020年3月23日(月)

 

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NHKあさイチ、クイズとくもりでは水をできるだけ使わずに米を炊く方法を紹介。ここでは、「ポリ袋で作る牛丼」の作り方も合わせてご紹介します。

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牛丼のレシピ:牛丼

牛丼

料理名 牛丼
番組名 男子ごはん
料理人 栗原心平
放送局 テレビ東京
放送日 2019年4月7日(日)

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「春の定番祭り!第一弾は定番の丼モノ3品!!」ということで、どんぶりレシピを紹介。ここでは、「牛丼」の作り方になります。めんつゆを使って簡単に、お店の味に仕上げる嬉しい牛丼レシピ。

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牛丼のレシピ:韓国風牛丼

韓国風牛丼

料理名 韓国風牛丼
番組名 ノンストップ!
コーナー 坂本昌行のOne Dish
料理人 坂本昌行
放送局 フジテレビ
放送日 2018年1月12日(金)

 

コメント

ノンストップ!坂本昌行のOne Dishのコーナーでは、坂本昌行さんが「韓国風牛丼」の作り方を紹介おすすめしていました。ガツンと食べたい牛丼を韓国風にアレンジ。味の決め手はピーナツバターで、タレに加えてコクと風味をプラスします。

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