菜の花のレシピ｜おさらいキッチン

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料理ジャンル別レシピ

菜の花の料理レシピ（128）

過去に紹介した「菜の花のレシピ」を集めました。

菜の花のレシピ：イカと菜の花のさっぱりマリネ（アレンジ）

イカと菜の花のさっぱりマリネ

料理名	イカと菜の花のさっぱりマリネ（アレンジ）
番組名	よ～いドン
コーナー	ちゃちゃっとワンプレート
料理人	イルルォーゴディ・タケウチ,竹内啓二シェフ
放送局	関西テレビ
放送日	2023/4/3（月）

2023/4/3の関西テレビ系【よーいドン】のちゃちゃっとワンプレートでは、イルルォーゴディ・タケウチ,竹内啓二シェフさんにより「イカと菜の花のさっぱりマリネ（アレンジ）」のレシピが紹介されました。

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菜の花のレシピ：えびと菜の花の春巻き

[キューピー３分クッキング]

えびと菜の花の春巻き

料理名	えびと菜の花の春巻き
番組名	キューピー３分クッキング
料理人	今井亮
放送局	日本テレビ
放送日	2023/4/4（火）

2023/4/4の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、今井亮さんにより「えびと菜の花の春巻き」のレシピが紹介されました。味わいのアクセントとして、せん切りのしょうがを加えるのがポイントです。

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菜の花のレシピ：菜の花とホタテのグラタン炒め

[ノンストップ, 笠原将弘のおかず道場]

菜の花とホタテのグラタン炒め

料理名	菜の花とホタテのグラタン炒め
番組名	ノンストップ
コーナー	笠原将弘のおかず道場
料理人	笠原将弘
放送局	フジテレビ
放送日	2023/3/21（火）

2023/3/21のフジテレビ系【ノンストップ】の笠原将弘のおかず道場では、笠原将弘さんにより「菜の花とホタテのグラタン炒め」のレシピが紹介されました。オーブンいらずの手軽につくれる春のごちそうです。

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菜の花のレシピ：菜の花ソースのオレキエッティ

[ノンストップ]

菜の花ソースのオレキエッティ

料理名	菜の花ソースのオレキエッティ
番組名	ノンストップ
コーナー	おうちで世界ごはん
料理人	植竹隆政
放送局	フジテレビ
放送日	2023/3/15（水）

2023/3/15のフジテレビ系【ノンストップ】のおうちで世界ごはんでは、植竹隆政さんにより「菜の花ソースのオレキエッティ」のレシピが紹介されました。”耳たぶ”みたいな形からその名のついた手打ちパスタ”オレキエッティ（オレキエッテ）”。たまねぎの甘さとアンチョビの塩味、菜の花の独特の苦みが絶妙です。

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菜の花のレシピ：高野豆腐と菜の花のとろみ煮

[キューピー３分クッキング]

高野豆腐と菜の花のとろみ煮

料理名	高野豆腐と菜の花のとろみ煮
番組名	キューピー３分クッキング
料理人	ワタナベマキ
放送局	日本テレビ
放送日	2023/3/8（水）

2023/3/8の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、ワタナベマキさんにより「高野豆腐と菜の花のとろみ煮」のレシピが紹介されました。高野豆腐に帆立缶のうまみがじんわりとしみ込んだ一品です。

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菜の花のレシピ：アサリと菜の花のチーズ焼き

[どさんこワイド179]

アサリと菜の花のチーズ焼き

料理名	アサリと菜の花のチーズ焼き
番組名	どさんこワイド179
コーナー	奥様ここでもう一品
料理人	星澤幸子
放送局	札幌テレビ
放送日	2023/3/2（木）

2023/3/2の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「アサリと菜の花のチーズ焼き」のレシピが紹介されました。一つの鍋に入れていくだけの簡単な作り方ですが、味わい深くチーズが香ばしい一品です。

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菜の花のレシピ：鯛と菜の花のレモンアンチョビー炒め

[キューピー３分クッキング]

鯛と菜の花のレモンアンチョビー炒め

料理名	鯛と菜の花のレモンアンチョビー炒め
番組名	キューピー３分クッキング
料理人	今井亮
放送局	日本テレビ
放送日	2023/3/2（木）