蒸しパン他のレシピ：トマトのパン粉焼き
トマトのパン粉焼き
| 料理名 | トマトのパン粉焼き |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 講師 | 大原千鶴 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2014年6月23日（月） |
食感のハーモニーを楽しむ
「今日の料理」で、大原千鶴さんが、トマトのパン粉焼きを紹介されました。トマトのとろっとした食感とパン粉のカリッとした触感のハーモニーが絶妙です。ワインにもあいそうです。
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蒸しパン他の料理レシピ（542）
過去に紹介した「蒸しパン他のレシピ」を集めました。
蒸しパン他のレシピ：フライパン焼き肉
フライパン焼き肉
| 料理名 | フライパン焼き肉 |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 監修 | 大庭英子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2014年6月19日（木） |
フライパン焼き肉の材料（２人分）
| 牛もも肉（焼き肉用） | ２５０ｇ |
| しょうゆ | 大さじ２ |
| 酒 | 大さじ1/2 |
| ごま油 | 大さじ1/2 |
| こしょう | 少々 |
| 一味とうがらし | 少々 |
| しょうが汁 | 少々 |
| にんにく（すりおろす） | 少々 |
| 白ごま | 小さじ１ |
包んで食べても楽しめます
| サニーレタス | １／２コ |
| 青じそ | １０枚 |
| 貝割れ菜 | １パック |
| 白菜キムチ | 100ｇ |
| ごま油 | 適量 |
