食材からレシピを検索

料理ジャンル別レシピ

豚丼の料理レシピ(24)

豚丼のレシピ:イタリアンキンピラ豚丼

イタリアンキンピラ豚丼

イタリアンキンピラ豚丼

料理名 イタリアンキンピラ豚丼
番組名 ノンストップ!
コーナー 行列シェフのまかない・家ごはん
料理人 植竹隆政
放送局 フジテレビ
放送日 2016年6月13日(月)

 

レモンドレッシングで爽やかジューシー

ノンストップ!では、代官山「カノビアーノ」の植竹隆政シェフが、まかない飯の「イタリアンキンピラ豚丼」の作り方を紹介。レンコンにトマトを加えたひと技ありのキンピラを添えて、オリーブ油とレモン汁を合わせたレモンドレッシングをかけた爽やかな風味のある丼ぶりレシピです。キンピラは冷蔵庫でひと晩おくとよりおいしくいただけます。サンドイッチの具にしてお弁当にするのもおすすめ!

(さらに…)

豚丼のレシピ:もこみち流 車麩入り豚丼

もこみち流 車麩入り豚丼

もこみち流 車麩入り豚丼

料理名 もこみち流 車麩入り豚丼
番組名 ZIP!速水もこみちのMOCO’Sキッチン
料理人 速水もこみち
放送局 日本テレビ
放送日 2015年8月26日(水)

 

パワフルな豚丼

「初めておつきあいする彼が喜んでくれるおいしいレシピを教えて」というリクエストに、胃袋をつかむならガッツリ系と「車麩入り豚丼」を作り、「うまいなぁボリュームもあるし」と速水もこみちさんもかなりおすすめ!豚肉の旨みと玉ねぎなどの甘みを車麩が含んだ丼ぶりレシピです。

(さらに…)

豚丼のレシピ:みそ豚丼

みそ豚丼

みそ豚丼

料理名 みそ豚丼
番組名 情報ライブ ミヤネ屋 愛のスパルタ料理塾
料理人 林裕人
放送局 日本テレビ
放送日 2014年12月3日(水)

 

絶品みそダレがやみつき!

ミヤネ屋では、「パンチの効いたおいしいみそ豚丼を作りたい」というリクエストに、愛のスパルタ料理塾では、みそダレが絶品の「みそ豚丼」の作り方を紹介していました。焼き肉や野菜炒めなど色々な料理に応用できる万能ダレが絶品のやみつきになる一品です。

(さらに…)

豚丼のレシピ:夏野菜の豚丼

夏野菜の豚丼

夏野菜の豚丼

料理名 夏野菜の豚丼
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 岡本健二
ゲスト 中山エミリ
放送局 テレビ朝日
放送日 2014年8月4日(月)

 

ナスやオクラをのせた豚丼

今日の上沼恵美子のおしゃべりクッキングでは、ナスやオクラをのせた丼ぶり「豚丼」の作り方を紹介していました。豚肉だけでなく、オクラやなす、みょうがといった夏野菜を生のまま使って味付けのソースにするというアイデアレシピです。食感よく、オクラのとろみで豚肉によく絡んで、ご飯がすすむ味に仕上がります。「お酢が効いてしっかりした味。夏の丼ですね。お酢は外せません。おしょうゆは少しだったけど充分感じます。さわやかな味つけの夏の丼です。」と上沼恵美子さんもコメントして満足の丼ぶりレシピのようです。

(さらに…)

ページの先頭へ