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魚料理全般のレシピ|おさらいキッチン        

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料理ジャンル別レシピ

魚料理全般の料理レシピ(192)

過去に紹介した「魚料理全般のレシピ」を集めました。

魚料理全般のレシピ:魚と野菜の紙包み焼き

魚と野菜の紙包み焼き

魚と野菜の紙包み焼き

料理名 魚と野菜の紙包み焼き
番組名 おかずのクッキング
コーナー できるかな1分クッキング
講師 鈴木薫
放送局 テレビ朝日
放送日 2014年7月5日(土)

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魚料理全般のレシピ:白身魚のしょうが酢漬け弁当

白身魚のしょうが酢漬け弁当

料理名 白身魚のしょうが酢漬け弁当
番組名 あさイチ
コーナー 解決!ゴハン
講師 江上佳奈美
放送局 NHK
放送日 2014年6月18日(水)

 

しょうがと酢を使うことで、夏に備えたさっぱりした触感

常備菜にもなり、食中毒対策にもなります。

材料(二人分)

すずき 130g
たまねぎ 40g
パプリカ黄色 40g
にんじん 40g
(漬け汁)
しょうゆ・酢 各大さじ1
砂糖 小さじ1/3
だし 大さじ2
しょうが 小さじ1

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