あんこうのレシピ:あんこうのクラムチャウダー
料理名 | あんこうのクラムチャウダー |
番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
料理人 | 若林知人 |
ゲスト | 相島一之 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2015年1月14日(水) |
寒い季節にうれしいメニュー
冬の魚介のメニューより「あんこうのクラムチャウダー」はいかがでしょうか。「おなかにしみわたりますね。あんこうがおいしい。はまぐりがやわらかい。ボストンで食べたのよりもおいしい。こんなにおいしく作れるなら、アメリカに行く必要はないですね。」と上沼恵美子さん。