えのきの料理レシピ(68)
過去に紹介した「えのきのレシピ」を集めました。
えのきのレシピ:えのきガレット
えのきのレシピ:鶏とえのきの中華風おかゆ
![あさイチのレシピ・鶏とえのきの中華風おかゆ](https://osarai-kitchen.com/img/2024/06/4860712_s.jpg)
鶏とえのきの中華風おかゆ
料理名 | 鶏とえのきの中華風おかゆ |
番組名 | あさイチ |
コーナー | みんな!ゴハンだよ |
料理人 | 今泉久美 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/6/20(木) |
2024/6/20のNHK系【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、今泉久美さんにより「鶏とえのきの中華風おかゆ」のレシピが紹介されました。炒めたひき肉、豆腐の入った夏バテ対策にもおすすめのおかゆ。
えのきのレシピ:えのきまみれシューマイ
![きょうの料理のレシピ・えのきまみれシューマイ](https://osarai-kitchen.com/img/2024/03/23925996_s.jpg)
えのきまみれシューマイ
料理名 | えのきまみれシューマイ |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | 谷原章介 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/3/20(水) 2024/3/15(金) |
2024/3/20のNHK【きょうの料理】では、谷原章介さんにより「えのきまみれシューマイ」のレシピが紹介されました。皮に包まれず、えのきまみれで、うまみたっぷり。シャキシャキとしたれんこんの歯ざわりがアクセント!
えのきのレシピ:レンチンえのきシューマイ
![キューピー3分クッキングのレシピ・レンチンえのきシューマイ](https://osarai-kitchen.com/img/2024/02/26116257_s.jpg)
レンチンえのきシューマイ
料理名 | レンチンえのきシューマイ |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | 近藤幸子 |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2024/2/7(水) |
2024/2/7の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、近藤幸子さんにより「レンチンえのきシューマイ」のレシピが紹介されました。シューマイの皮の代わりにえのき茸を使うことで、つるんと楽しい食感になります。
えのきのレシピ:きくらげとえのきのポン酢あえ
![さらさらサラダのレシピ・きくらげとえのきのポン酢あえ](https://osarai-kitchen.com/img/2024/01/4857668_s.jpg)
きくらげとえのきのポン酢あえ
料理名 | きくらげとえのきのポン酢あえ |
番組名 | さらさらサラダ |
料理人 | 田中稔 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/1/9(火) |
2024/1/9のNHK【さらさらサラダ】では、田中稔さんにより「きくらげとえのきのポン酢あえ」のレシピが紹介されました。
えのきのレシピ:えのきたけの炊き込みごはん
![あさイチのレシピ・えのきたけの炊き込みごはん](https://osarai-kitchen.com/img/2023/11/26087893_s.jpg)
えのきたけの炊き込みごはん
料理名 | えのきたけの炊き込みごはん |
番組名 | あさイチ |
料理人 | 岸村康代 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2023/11/8(水) |
2023/11/8のNHK【あさイチ】では、岸村康代さんにより「えのきたけの炊き込みごはん」のレシピが紹介されました。えのきたけを使ってかさ増しし、一般的なものと比べて13%カロリーオフした炊き込みごはんです。もっとおいしく!炊き込みごはんSPより。
えのきのレシピ:えのきときくらげたっぷり!豚肉の卵とじ
料理名 | えのきときくらげたっぷり!豚肉の卵とじ |
番組名 | ひるまえほっと |
料理人 | 柳澤英子 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2023/9/27(水) |
2023/9/27のNHK【ひるまえほっと】では、柳澤英子さんにより「えのきときくらげたっぷり!豚肉の卵とじ」のレシピが紹介されました。えのきやきくらげをつかった、きのこたっぷりの卵とじです。材料に熱をゆっくり通すことで、うまみがじっくりと引き出されます。
えのきのレシピ:えのきだけ根
料理名 | えのきだけ根 |
番組名 | 平野レミの早わざレシピ |
料理人 | 平野レミ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2023/9/18(月) |
えのきのレシピ:えのきとハムのトマトスープ
![きょうの料理ビギナーズのレシピ・えのきとハムのトマトスープ](https://osarai-kitchen.com/img/2023/01/4821624_s.jpg)
えのきとハムのトマトスープ
料理名 | えのきとハムのトマトスープ |
番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
放送局 | NHK |
放送日 | 2023/2/14(火) 2023/1/31(火) |
2023/2/14のNHK【きょうの料理ビギナーズ】では、「えのきとハムのトマトスープ」のレシピが紹介されました。すべての材料を耐熱容器に入れたら、あとは電子レンジにおまかせ!えのきだけから想像以上にいいだしが出ます。