おつまみのレシピ：おつまみトースト
| 料理名 | おつまみトースト |
| 番組名 | トリセツショー |
| 出演者 | 石原さとみ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/4/3（木） |
2025/4/3のNHK系【トリセツショー】では、「おつまみトースト」のレシピが紹介されました。
おつまみの料理レシピ（14）
おつまみのレシピ：黒豆クリームチーズ・梅じそかまぼこ・生ハムと大根の干し柿巻き～おつまみ3種
黒豆クリームチーズ・梅じそかまぼこ・生ハムと大根の干し柿巻き～おつまみ3種
| 料理名 | 黒豆クリームチーズ・梅じそかまぼこ・生ハムと大根の干し柿巻き～おつまみ3種 |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 小林まさみ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/12/30（月） |
2024/12/30の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、小林まさみさんにより「黒豆クリームチーズ・梅じそかまぼこ・生ハムと大根の干し柿巻き～おつまみ3種」のレシピが紹介されました。おせちに使う黒豆やかまぼこに、ひと手間加えることでおいしいおつまみに変身。
おつまみのレシピ：オクラのおつまみ
オクラのおつまみ
| 料理名 | オクラのおつまみ |
| 番組名 | 家事ヤロウ |
| 料理人 | 財前直見 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2024/11/5（火） |
2024/11/5のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、財前直見さんにより「オクラのおつまみ」のレシピが紹介されました。
おつまみのレシピ：おつまみタラの即席レモン漬け
おつまみタラの即席レモン漬け
| 料理名 | おつまみタラの即席レモン漬け |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤雅也 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2024/8/23（金） |
2024/8/23の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「おつまみタラの即席レモン漬け」のレシピが紹介されました。うま味の詰まったおつまみタラとレモンの酸味が、野菜の美味しさを引き立てて、爽やかなお漬物に変身します。
おつまみのレシピ：酒の肴5種（甘えびの塩麹あえ＆頭のから揚げ／よだれアボカド／クリームチーズのおつまみ2種）
酒の肴5種
| 料理名 | 酒の肴5種（甘えびの塩麹あえ＆頭のから揚げ／よだれアボカド／クリームチーズのおつまみ2種） |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2023/12/29（金） |
2023/12/29の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、大原千鶴さんにより「酒の肴5種（甘えびの塩麹あえ＆頭のから揚げ／よだれアボカド／クリームチーズのおつまみ2種）」のレシピが紹介されました。どれもささっと作れるものばかりです。
おつまみのレシピ：速攻ほったらかしおつまみ
| 料理名 | 速攻ほったらかしおつまみ |
| 番組名 | ウワサのお客さま |
| 料理人 | Mizuki |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2023/9/22（金） |
2023/9/22のフジテレビ系【ウワサのお客さま】では、料理本爆売れクイーンのMizukiさんにより「速攻ほったらかしおつまみ」のレシピが紹介されました。材料を袋に入れるだけ！30分で10品が出来上がる！超速攻&ほったらかし料理を初公開。
おつまみのレシピ：豚バラ肉のおつまみチャーシュー
豚バラ肉のおつまみチャーシュー
| 料理名 | 豚バラ肉のおつまみチャーシュー |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 出演者 | 国分太一 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2023/7/23（日） |
2023/7/23のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「豚バラ肉のおつまみチャーシュー」のレシピが紹介されまし男のロマンシリーズ：『豚ブロック肉』ここでは、豚バラのかたまり肉を使います。
おつまみのレシピ：おつまみチョコサラミ
おつまみチョコサラミ
| 料理名 | おつまみチョコサラミ |
| 番組名 | ラヴィット！ |
| 料理人 | 浅見欣則 |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2022/6/7（火） |
2022/6/7のTBS系【ラヴィット！】では、浅見欣則さんにより「おつまみチョコサラミ」のレシピが紹介されました。「無印良品のお菓子」を使用した、簡単アレンジレシピ。
おつまみのレシピ：おつまみパイツリー
おつまみパイツリー
| 料理名 | おつまみパイツリー |
| 番組名 | ヒルナンデス！ |
| 料理人 | 五条まあさっちん |
| 出演者 | 南原清隆 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2021年12月23日（木） |
2021年12月23日の日本テレビ系【ヒルナンデス！】では、「おつまみパイツリー」のレシピが紹介されましたパーティー料理研究家・五条まあさっちんさんによるぜひ作りたい「クリスマス料理」です。パイ生地を三角形にカットし、切れ目を入れてねじってクリスマスツリーに大変身します！
おつまみのレシピ：おつまみ釜飯
おつまみ釜飯
| 料理名 | おつまみ釜飯 |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2021年5月16日（日） |
コメント
相葉マナブの「釜-1グランプリ」より「おつまみ釜飯」の作り方になります。
おつまみのレシピ：いかの塩辛おつまみやっこ
いかの塩辛おつまみやっこ
| 料理名 | いかの塩辛おつまみやっこ |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 小林まさる |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年6月19日（水） |
コメント
ＮＨＫあさイチでは、変わり種の冷奴「いかの塩辛おつまみやっこ」の作り方の紹介です。
おつまみのレシピ：いりこの甘辛おつまみナッツ
いりこの甘辛おつまみナッツ
| 料理名 | いりこの甘辛おつまみナッツ |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | 曽根小有里 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2018年11月21日（水） |
コメント
ＮＨＫあさイチでは、「いりこの甘辛おつまみナッツ」の作り方を紹介。
おつまみのレシピ：おつまみピカタ
おつまみピカタ
| 料理名 | おつまみピカタ |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2017年4月2日（日） |
3種のピカタ
「大人気!!ホットプレート企画第6弾！」ということで、ホットプレートを使ってイタリアン料理を紹介していました。ここでは、「おつまみピカタ」の作り方になります。卵と薄力粉で揚げ焼きしてお酒にピッタリ！いろんな味が楽しめます。きゅうりソースと合わせてさっぱりといただきます。
おつまみのレシピ：お祭りもんじゃ（おつまみもんじゃ）
お祭りもんじゃ（おつまみもんじゃ）
| 料理名 | お祭りもんじゃ（おつまみもんじゃ） |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 井ノ原快彦 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2015年8月2日（日） |
お好みの具を絡めながら食べるもんじゃ
男子ごはんでは、V6の井ノ原快彦さんをゲストに迎えて「真夏の1時間スペシャル」を放送。ハーブを使った肉料理やホットプレートで作るおつまみなどを作っていました。ここでは、イノッチのホットプレートで作る「お祭りもんじゃ（おつまみもんじゃ）」の作り方の紹介です。具材と生地を別に焼いて、お好みの具を絡めながら食べる。という、イノッチのアイデアレシピ！もんじゃが苦手な栗原心平さんも、「これならいいねぇ」と好評のお祭りもんじゃの作り方です。
