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料理ジャンル別レシピ

おやきの料理レシピ(15)

おやきのレシピ:ツナとチーズのおやき風ご飯

きょうの料理のレシピ・ツナとチーズのおやき風ご飯

ツナとチーズのおやき風ご飯

料理名 ツナとチーズのおやき風ご飯
番組名 きょうの料理
料理人 寺田心
放送局 NHK
放送日 2025/1/22(水)
2025/1/22のNHK【きょうの料理】では、俳優・寺田心さんにより「ツナとチーズのおやき風ご飯」のレシピが紹介されました。きょうの具はツナとねぎですが、冷蔵庫にある食材で自由につくっています。ご飯のボリュームとチーズの香ばしさで、おなかも心も満たされます!

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おやきのレシピ:ピリ辛ライスおやき

どさんこワイド179のレシピ・ピリ辛ライスおやき

ピリ辛ライスおやき

料理名 ピリ辛ライスおやき
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2024/4/15(月)
2024/4/15の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ピリ辛ライスおやき」のレシピが紹介されました。残りご飯に、冷蔵庫にある材料を入れて混ぜ、「おやき」の様に焼きました。最後にお好み焼きソースで味がまとまります。

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おやきのレシピ:おやき

料理名 おやき
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2023/11/19(日)
2023/11/19のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「おやき」のレシピが紹介されました。

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おやきのレシピ:大豆のピザ風おやき

どさんこワイド179のレシピ・大豆のピザ風おやき

大豆のピザ風おやき

料理名 大豆のピザ風おやき
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2023/8/24(木)
2023/8/24の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「大豆のピザ風おやき」のレシピが紹介されました。水煮大豆を潰しておやき風に仕上げます。パーティー料理として、おかずとして重宝な一品です。

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おやきのレシピ:新じゃがのおやきコーンスープ風味

料理名 新じゃがのおやきコーンスープ風味
番組名 よ~いドン
コーナー ちゃちゃっとワンプレート
料理人 下田正人
放送局 関西テレビ
放送日 2023/5/8(月)
2023/5/8の関西テレビ系【よ~いドン】では、「浪速割烹 昇六」下田正人さんにより「新じゃがのおやきコーンスープ風味」のレシピが紹介されました。

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おやきのレシピ:じゃがいもとひき肉の洋風おやき

じゃがいもとひき肉の洋風おやき

じゃがいもとひき肉の洋風おやき

料理名 じゃがいもとひき肉の洋風おやき
番組名 男子ごはん
料理人 栗原心平
放送局 テレビ東京
放送日 2022/8/14(日)
2022/8/14のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「じゃがいもとひき肉の洋風おやき」のレシピが紹介されました。

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おやきのレシピ:じゃがいもの肉入りおやき“ドラーニキ”

じゃがいもの肉入りおやき“ドラーニキ”

じゃがいもの肉入りおやき“ドラーニキ”

料理名 じゃがいもの肉入りおやき“ドラーニキ”
番組名 あさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 荻野恭子
放送局 NHK
放送日 2022/6/21(火)
2022/6/21のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、荻野恭子さんによりウクライナ料理「じゃがいもの肉入りおやき“ドラーニキ”」のレシピが紹介されました。「おやき」のようにじゃがいもをこんがりと焼いて、仕上げにサワークリームを添えます。

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おやきのレシピ:そばおやき

そばおやき

料理名 そばおやき
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
出演者 澤部佑(ハライチ),小峠英二(バイきんぐ)
放送局 テレビ朝日
放送日 2021年11月28日(日)

 

2021年11月28日のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、長野県飯綱町を訪れて相葉雅紀さんにより「そばおやき」のレシピが紹介されました。生ナスと味噌・野沢菜炒めなどお好みで包み蒸し上げます。

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おやきのレシピ:フライパンおやきパン

フライパンおやきパン

料理名 フライパンおやきパン
番組名 NHKきょうの料理
料理人 ムラヨシマサユキ
放送局 NHK
放送日 2021年4月26日(月)

コメント

簡単手づくりパンをムラヨシマサユキさんがご紹介。ここでは、「フライパンおやきパン」の作り方になります。フカッと柔らかい生地に具材をのせた総菜パン。オーブンは使わずに、フライパンで焼き上げます。具材は好みのものでアレンジOKです。
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おやきのレシピ:チヂミ風冷凍ごはんおやき

チヂミ風冷凍ごはんおやき

 

料理名 チヂミ風冷凍ごはんおやき
番組名 NHKあさイチ
料理人 中村美穂
放送局 NHK
放送日 2021年2月1日(月)

 

コメント

NHKあさイチでは、「ストックごはん」を使ったレシピ「チヂミ風冷凍ごはんおやき」の作り方を紹介。大根を加えて大根餅風おやきにもなります。納豆、ニラなど具はお好みで。

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おやきのレシピ:さけの豆腐おやき

さけの豆腐おやき

 

料理名 さけの豆腐おやき
番組名 きじまりゅうたの小腹すいてませんか?
料理人 きじまりゅうた
放送局 NHK
放送日 2020年9月5日(土)

 

コメント

「きじまりゅうたの小腹すいてませんか?」では、女優で元AKB48メンバーの前田敦子さんをゲストに迎えて「さけの豆腐おやき」の作り方を紹介。「手作りさけフレーク」を使います。

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おやきのレシピ:切り干し大根と豚肉のおやき

切り干し大根と豚肉のおやき

切り干し大根と豚肉のおやき

 

 

料理名 切り干し大根と豚肉のおやき
番組名 NHKきょうの料理
料理人 佐々木 浩
放送局 NHK
放送日 2015年8月5日(水)

 

おいしさが重なったおやき

【今こそ伝えたい!京料理人の温故知新レシピ】ということで、切り干し大根を使って、「切り干し大根と豚肉のおやき」の作り方の紹介です。歯ごたえのある切り干し大根、ジューシーな豚肉とカリカリの生地をかみしめる楽しさがある一品です。いろいろなおいしさが重なった、軽食にもおすすめの切り干し大根入りのおやきです。

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おやきのレシピ:塩昆布のおやき

塩昆布のおやき

塩昆布のおやき

料理名 塩昆布のおやき
番組名 NHKあさイチ
コーナー 解決!ごはん
料理人 柴田理恵
放送局 NHK
放送日 2015年5月14日(木)

 

ホットプレートで簡単おやき

「頂き物の昆布をフル活用できる方法はありませんか?」というお悩み・リクエストにお応えして、富山県出身の柴田理恵さんが登場。「塩昆布のおやき」を作っておすすめしていました。また、お味噌汁や料理に、仕上げにと重宝する「水だし昆布水」なども紹介していました。

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おやきのレシピ:れんこんのおやき

れんこんのおやき

れんこんのおやき

料理名 れんこんのおやき
番組名 NHKきょうの料理
料理人 大原千鶴
放送局 NHK
放送日 2014年10月20日(月)

 

大人にも大人気のおやき

れんこんのおやきは、もちもちっとして、子どもにはもちろん、大人にも人気です。レンコンの甘みと香ばしさが食欲をそそります。おかずとしても、おやつにしても、喜んでもらえる一品です。すりおろして、弱火でゆっくりと火を通しもちもちした食感をお楽しみください。

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おやきのレシピ:じゃが芋とベーコンのおやき

じゃが芋とベーコンのおやき

じゃが芋とベーコンのおやき

料理名 じゃが芋とベーコンのおやき
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 石原 洋子
放送局 日本テレビ
放送日 2014年7月21日(月)

 

たっぷりジャガ芋とベーコンのおやきです

細切りにしたジャガイモをたっぷりいただける一皿。じゃが芋のでんぷんをつなぎにして焼き上げます。しっとりとした口当たりがおいしいおやきです。ベーコンのうま味、塩気もいい味のポイントに!

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