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料理ジャンル別レシピ

けんちん汁の料理レシピ(12)

けんちん汁のレシピ:けんちん汁

キューピー3分クッキングのレシピ・けんちん汁

けんちん汁

料理名 けんちん汁
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 今井亮
放送局 日本テレビ
放送日 2023/1/24(火)
2023/1/24の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、今井亮さんにより「けんちん汁」のレシピが紹介されました。けんちん汁は普通は肉を入れませんが、鶏肉を入れることで栄養も食べごたえもアップします。

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けんちん汁のレシピ:切り干し大根のみそけんちん汁

切り干し大根のみそけんちん汁

切り干し大根のみそけんちん汁

料理名 切り干し大根のみそけんちん汁
番組名 あさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 斉藤 辰夫
放送局 NHK
放送日 2022/2/17(木)
2022/2/17のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、斉藤 辰夫 さんにより「切り干し大根のみそけんちん汁」のレシピが紹介されました。

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けんちん汁のレシピ:白菜とがんものけんちん汁

白菜とがんものけんちん汁

料理名 白菜とがんものけんちん汁
番組名 よ~いドン
コーナー プロにお願い!ちゃちゃっとワンプレート
料理人 古池秀人
放送局 関西テレビ
放送日 2022/1/17(月)

 

2022/1/17 の関西テレビ系【よーいドン】のプロにお願い!ちゃちゃっとワンプレートでは、古池秀人さんにより「白菜とがんものけんちん汁」のレシピが紹介されました。昆布から出る昆布だし汁と塩味で味付けが決まる簡単けんちん汁です。

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けんちん汁のレシピ:ごぼうとねぎのけんちん汁

ごぼうとねぎのけんちん汁

料理名 ごぼうとねぎのけんちん汁
番組名 NHKあさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 石原洋子
放送局 NHK
放送日 2021年11月15日(月)

 

2021年11月15日のNHK系【NHKあさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、石原洋子さんにより「ごぼうとねぎのけんちん汁」のレシピが紹介されました。だし要らず!ごぼうの旨みをシンプルに味わう汁物になります。

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けんちん汁のレシピ:カボチャのけんちん汁

カボチャのけんちん汁

料理名 カボチャのけんちん汁
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2021年11月11日(木)

 

2021年11月11日の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「カボチャのけんちん汁」のレシピが紹介されました。カボチャがたっぷり季節根菜の汁物です。

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けんちん汁のレシピ:けんちん汁

けんちん汁

料理名 けんちん汁
番組名 NHKきょうの料理
料理人 大原千鶴
放送局 NHK
放送日 2021年11月5日(金)

 

2021年11月5日のNHK系【NHKきょうの料理】では、大原千鶴さんにより「けんちん汁」のレシピが紹介されました。ほっこりと体の奥まで温まる、具だくさんの汁もの。昆布としいたけ、二つのうま味が重なり、奥行きのあるおいしさになります。

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けんちん汁のレシピ:けんちん汁

けんちん汁

料理名 けんちん汁
番組名 NHKきょうの料理ビギナーズ
料理人 河野雅子
放送局 NHK
放送日 2019年1月22日(火)

 

コメント

あったか汁物&鍋物レシピ。ここでは、「けんちん汁」の作り方になります。根菜やきのこ、豆腐でつくる具だくさん汁。野菜は厚みや大きさをそろえて火の通りを均等にしましょう。豆腐は手でちぎって最後に加え、柔らかく仕上げます。

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けんちん汁のレシピ:けんちん汁

けんちん汁

料理名 けんちん汁
番組名 NHKきょうの料理ビギナーズ
料理人 河野雅子
放送局 NHK
放送日 2019年1月8日(火)

 

コメント

あったか汁物&鍋物レシピ。ここでは、「けんちん汁」の作り方になります。根菜やきのこ、豆腐でつくる具だくさん汁。野菜は厚みや大きさをそろえて火の通りを均等にしましょう。豆腐は手でちぎって最後に加え、柔らかく仕上げます。

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けんちん汁のレシピ:具だくさんのけんちん汁

具だくさんのけんちん汁

料理名 具だくさんのけんちん汁
番組名 男子ごはん
料理人 栗原心平
放送局 テレビ東京
放送日 2018年12月2日(日)

 

コメント

男子ごはんでは「冬の和定食」料理を紹介。ここでは、汁物「具だくさんのけんちん汁」の作り方になります。

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けんちん汁のレシピ:けんちん汁

けんちん汁

けんちん汁

料理名 けんちん汁
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 石原 洋子
放送局 日本テレビ
放送日 2017年10月24日(火)

 

根菜をたっぷりと

「けんちん汁」の作り方のご紹介です。具材をごま油でよく炒めるのがおいしさのポイント!豆腐は手でざっくり割って加えましょう。

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けんちん汁のレシピ:塩けんちん汁

塩けんちん汁

料理名 塩けんちん汁
番組名 NHKあさイチ
コーナー 解決!ごはん
料理人 田村隆
放送局 NHK
放送日 2016年10月19日(水)

 

塩味でいただくけんちん汁

その土地ならではの食材を使って、アイデアレシピを紹介する「ジモメシ」。今回は熊本と大分の特産品をふんだんに使った料理「塩けんちん汁」を作っていました。赤芽芋や菊池水田ごぼう、じねんじょなどの野菜をたっぷりと使ったけんちん汁。

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けんちん汁のレシピ:けんちん汁

けんちん汁

けんちん汁

料理名 けんちん汁
番組名 NHKきょうの料理
料理人 清水信子
放送局 NHK
放送日 2014年9月16日(火)

 

定番の汁もの「けんちん汁」

NHKきょうの料理では、おふくろの味 定番100というテーマで、「けんちん汁」を作っていました。これからの時期は、湯気のでる汁ものは、体を温めてくれて美味しいですよね。たっぷりの根菜を使ったけんちん汁で、心も体もあたたまりましょう!たくさんの具の存在感を残しつつ、汁にもうまみを加えるところがポイント!

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