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さつま揚げのレシピ|おさらいキッチン        

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料理ジャンル別レシピ

さつま揚げの料理レシピ(19)

過去に紹介した「さつま揚げのレシピ」を集めました。

さつま揚げのレシピ:キャベツとさつま揚げの炒め煮

どさんこワイド179のレシピ・キャベツとさつま揚げの炒め煮

キャベツとさつま揚げの炒め煮

料理名 キャベツとさつま揚げの炒め煮
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2024/9/25(水)
2024/9/25の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「キャベツとさつま揚げの炒め煮」のレシピが紹介されました。おばあちゃんに作って貰ったと語るスタッフの提案でレシピにしました。

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さつま揚げのレシピ:さつま揚げの中華風丼

どさんこワイド179のレシピ・さつま揚げの中華風丼

さつま揚げの中華風丼

料理名 さつま揚げの中華風丼
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤雅也
放送局 札幌テレビ
放送日 2023/8/18(金)
2023/8/18の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「さつま揚げの中華風丼」のレシピが紹介されました。たっぷり入った万能ネギの香りと食感が嬉しい丼です。お好みでラー油をかけても美味しくいただけます。

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さつま揚げのレシピ:さつま揚げのカレー炒め

どさんこワイド179のレシピ・さつま揚げのカレー炒め

さつま揚げのカレー炒め

料理名 さつま揚げのカレー炒め
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2022/12/13(火)
2022/12/13の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「さつま揚げのカレー炒め」のレシピが紹介されました。カレー粉はどんな食材にでも合いますので、使い慣れた材料をカレー味にすると新鮮に感じるものです。食感と、色の違う材料が、一つの味にまとまって、お弁当にも喜ばれる一品です。

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さつま揚げのレシピ:さつま揚げの味噌田楽風

さつま揚げの味噌田楽風

さつま揚げの味噌田楽風

料理名 さつま揚げの味噌田楽風
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤幸子
放送局 札幌テレビ
放送日 2022/4/28(木)
2022/4/28の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「さつま揚げの味噌田楽風」のレシピが紹介されました。材料に味噌をぬって焼いた料理を田楽、と言いますが、フライパン一つで作ります。さつま揚げはふんわりするまで焼く事で、風味良く仕上がります。焦がさない様に気を付けましょう。

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さつま揚げのレシピ:さつま揚げ

さつま揚げ

さつま揚げ

料理名 さつま揚げ
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/2/27(日)
2022/2/27のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「さつま揚げ」のレシピが紹介されました。

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さつま揚げのレシピ:さつま揚げと根菜のミネストローネ

さつま揚げと根菜のミネストローネ

料理名 さつま揚げと根菜のミネストローネ
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 エダジュン
放送局 日本テレビ
放送日 2021年11月6日(土)

 

2021年11月6日の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、エダジュンさんにより「さつま揚げと根菜のミネストローネ」のレシピが紹介されました。昆布と削りがつおでとった和のだし汁を使い、ミネストローネをアレンジ!さつま揚げからもおいしいだしが出ます。

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さつま揚げのレシピ:さつま揚げのねぎポン酢

さつま揚げのねぎポン酢

料理名 さつま揚げのねぎポン酢
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 岡本健二
放送局 テレビ朝日
放送日 2021年4月15日(木)

コメント

「ねりものとすり身」というテーマで、「さつま揚げのねぎポン酢」の作り方の紹介です。「さつま揚げは焼くと香りが立ちますね。このねぎぽん酢は傑作!さつま揚げがよりおいしく感じられるし、お豆腐にねぎぽん酢をのせるとか、いろんな使い方でも楽しめそう。」と上沼恵美子さん。
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さつま揚げのレシピ:さつま揚げと白菜漬けのピリ辛炒め

さつま揚げと白菜漬けのピリ辛炒め

 

料理名 さつま揚げと白菜漬けのピリ辛炒め
番組名 きじまりゅうたの小腹すいてませんか?
料理人 きじまりゅうた
放送局 NHK
放送日 2021年2月6日(土)

 

コメント

芸人のジャングルポケット・おたけさんをゲストに迎えて「さつま揚げと白菜漬けのピリ辛炒め」の作り方を紹介。「お酒に合うアッサリおつまみ」というリクエストにお応えした超簡単なアイデアレシピになります。

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さつま揚げのレシピ:里芋とさつま揚げの煮込み

里芋とさつま揚げの煮込み

 

料理名 里芋とさつま揚げの煮込み
番組名 上沼恵美子のおしゃべりクッキング
料理人 石川智之
放送局 テレビ朝日
放送日 2020年10月9日(金)

 

コメント

「秋を味わう」というテーマで、「里芋とさつま揚げの煮込み」の作り方の紹介です。「見た目は和食の“おいもの煮っ転がし”に似ていますが、味はまったく違いますね。まさに中華のお味で、すごくおいしいです!」と上沼恵美子さん。

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さつま揚げのレシピ:タイ風さつま揚げ

タイ風さつま揚げ

 

料理名 タイ風さつま揚げ
番組名 NHKきょうの料理
料理人 ワタナベマキ
放送局 NHK
放送日 2020年6月24日(水)

 

コメント

ワタナベマキさんが、アジア料理を家庭でつくりやすくアレンジ!ここでは「タイ風さつま揚げ」の作り方になります。野菜の定番「トート・マン・プラー」。白身魚のかわりにはんぺんを使い、フワフワで香ばしい仕上がりに。キリッとした手づくりのスイートチリソースでどうぞ。

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