つけ麺の料理レシピ(22)
過去に紹介した「つけ麺のレシピ」を集めました。
つけ麺のレシピ:ひやあつ具だくさんつけ麺
料理名 | ひやあつ具だくさんつけ麺 |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | 重信初江 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2024/8/19(月) |
2024/8/19のNHK系【きょうの料理】では、重信初江さんにより「ひやあつ具だくさんつけ麺」のレシピが紹介されました。日本そばをさば缶や野菜たっぷりの温かいつゆにつけていただきます。
つけ麺のレシピ:冷製えびだしトマトつけ麺
料理名 | 冷製えびだしトマトつけ麺 |
番組名 | 家事ヤロウ |
料理人 | 井上直恵 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2024/7/16(火) |
2024/7/16のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、井上直恵さんにより「冷製えびだしトマトつけ麺」のレシピが紹介されました。
つけ麺のレシピ:豚バラごま汁つけ麺
料理名 | 豚バラごま汁つけ麺 |
番組名 | キューピー3分クッキング |
料理人 | ariko(ありこ) |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2024/6/8(土) |
2024/6/8の日本テレビ系【キューピー3分クッキング】では、ariko(ありこ)さんにより「豚バラごま汁つけ麺」のレシピが紹介されました。うどんは、稲庭うどんのような細めのタイプを使うのがオススメ!
つけ麺のレシピ:残ったスープでつけ麺
料理名 | 残ったスープでつけ麺 |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | はな |
放送局 | NHK |
放送日 | 2023/10/18(水)2023/10/13(金) |
2023/10/18のNHK【きょうの料理】では、モデルのはなさんにより「残ったスープでつけ麺」のレシピが紹介されました。”大根と手羽元のエスニック煮込み”をつくったら、締めに必ず食べるのがこのつけ麺。そうめんは細麺だからスープがよくしみ、のどごしもなめらかです。ぜひお試しください!
つけ麺のレシピ:ごまミルクつけ麺
料理名 | ごまミルクつけ麺 |
番組名 | きょうの料理 |
料理人 | 和田明日香 |
出演者 | ずん飯尾和樹 |
放送局 | NHK |
放送日 | 2023/8/2(水) 2023/7/28(金) |
2023/8/2のNHK【きょうの料理】では、和田明日香さんにより「ごまミルクつけ麺」のレシピが紹介されました。シンプルだけど、つけ汁にごま、削り節、ミルクの栄養がたっぷり!みそを加えると風味がよく、トロッとするので、麺にからみやすくなります。
つけ麺のレシピ:大阪ざんまいつけ麺
料理名 | 大阪ざんまいつけ麺 |
番組名 | ジョブチューン |
料理人 | 濵田大地 |
放送局 | TBS |
放送日 | 2023/7/8(土) |
2023/7/8のTBS系【ジョブチューン】では、串カツ田中・濵田大地さんにより「大阪ざんまいつけ麺」のレシピが紹介されました。大人気チェーン対抗!アレンジバトル最強決定戦!ここでは、マルちゃん正麺 醤油味を使っての決勝戦アレンジレシピです。
つけ麺のレシピ:エノキのトマトつけ麺風
料理名 | エノキのトマトつけ麺風 |
番組名 | どさんこワイド179 |
コーナー | 奥様ここでもう一品 |
料理人 | 星澤幸子 |
放送局 | 札幌テレビ |
放送日 | 2023/5/24(水) |
2023/5/24の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「エノキのトマトつけ麺風」のレシピが紹介されました。エノキ茸を麺のようにして食べる料理をつくってみました。細くほぐすことが美味しく食べるコツです。洋風なトマトだれでいただきます。
つけ麺のレシピ:トマトとしらすのつけ麺タレ
料理名 | トマトとしらすのつけ麺タレ |
番組名 | ヒルナンデス |
料理人 | 家政婦マコ |
放送局 | 日本テレビ |
放送日 | 2022/7/6(水) |
2022/7/6の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、家政婦マコさんにより「トマトとしらすのつけ麺タレ」のレシピが紹介されました。中華麺、そうめん、うどんなどでも美味しいです。
つけ麺のレシピ:キャベツ蕎麦のつけ麺風
料理名 | キャベツ蕎麦のつけ麺風 |
番組名 | どさんこワイド179 |
コーナー | 奥様ここでもう一品 |
料理人 | 星澤幸子 |
放送局 | 札幌テレビ |
放送日 | 2022/5/30(月) |
2022/5/30の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「キャベツ蕎麦のつけ麺風」のレシピが紹介されました。蕎麦は、味の強い素材で、しっかりした胡麻だれと良く合います。キャベツを麺と一緒に茹でる事で、より味わいが増して美味しく、歯ごたえも、蕎麦だけの時より小気味よくいただけます。