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ココアのレシピ|おさらいキッチン        

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料理ジャンル別レシピ

ココアの料理レシピ(9)

過去に紹介した「ココアのレシピ」を集めました。

ココアのレシピ:ココアクッキーチョコサンド

きょうの料理のレシピ・ココアクッキーチョコサンド

ココアクッキーチョコサンド

料理名 ココアクッキーチョコサンド
番組名 きょうの料理
料理人 若山曜子
放送局 NHK
放送日 2023/2/13(月)
2023/2/13のNHK【きょうの料理】では、若山曜子さんにより「ココアクッキーチョコサンド」のレシピが紹介されました。ほろ苦い味わいが魅力のココアクッキーチョコサンド。バターより扱いやすいオイルベースの生地で、初心者におすすめ!バターほど香りが主張しないので、ココアの風味が際立ちます。

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ココアのレシピ:しみココアラスク

家事ヤロウのレシピ・しみココアラスク

しみココアラスク

料理名 しみココアラスク
番組名 家事ヤロウ
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/11/22(火)
2022/11/22のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、「しみココアラスク」のレシピが紹介されました。

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ココアのレシピ:マシュマロとろけるココアパングラタン

マシュマロとろけるココアパングラタン

マシュマロとろけるココアパングラタン

料理名 マシュマロとろけるココアパングラタン
番組名 ラヴィット!
料理人 こがけん
放送局 TBS
放送日 2022/3/15(火)
2022/3/15のTBS系【ラヴィット!】では、こがけんさんにより「マシュマロとろけるココアパングラタン」のレシピが紹介されました。

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ココアのレシピ:ココアシフォンケーキ

ココアシフォンケーキ

 

料理名 ココアシフォンケーキ
番組名 ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルン
放送局 NHK
放送日 2021年2月3日(水)

 

コメント

ゴー!ゴー!キッチン戦隊クックルンでは「ココアシフォンケーキ」の作り方を紹介。

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ココアのレシピ:ココアのミルクレープ

ココアのミルクレープ

 

料理名 ココアのミルクレープ
番組名 まる得マガジン
料理人 Mizuki
放送局 NHK
放送日 2020年10月7日(水)

 

コメント

まる得マガジンではホットケーキミックスを使って簡単に失敗なしのおやつ作りをご紹介。ここでは、「ココアのミルクレープ」の作り方になります。千枚とはいきませんが、その名のとおり、たくさんのクレープを重ねました。ふんわりクリームがほろ苦いココア入り生地を引き立てる、大人味です。

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ココアのレシピ:コクましみそココア

コクましみそココア

 

料理名 コクましみそココア
番組名 まる得マガジン
料理人 山田奈美
放送局 NHK
放送日 2020年2月6日(木)

 

コメント

まる得マガジンでは、飲んで楽しむ発酵食品をご紹介。ここでは味噌を使って「コクましみそココア」の作り方になります。みそと練りごまのコクで和風のココアドリンクになります。くせになる味!

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ココアのレシピ:ジンジャーココアクッキー

ジンジャーココアクッキー

 

料理名 ジンジャーココアクッキー
番組名 どさんこワイド179
コーナー 奥様ここでもう一品
料理人 星澤雅也
放送局 札幌テレビ
放送日 2020年1月24日(金)

 

コメント

「体ポカポカ生姜レシピ」というテーマで料理を紹介。ここでは、「ジンジャーココアクッキー」の作り方になります。生姜の風味が利いた、おやつにぴったりのジンジャークッキーです。ココアパウダーを使った甘さ控えめのおやつ。

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ココアのレシピ:みかんとビスケットのココアマフィン

あんずとナッツのチョコケーキ

料理名 みかんとビスケットのココアマフィン
番組名 NHKきょうの料理
料理人 藤野貴子
放送局 NHK
放送日 2019年2月6日(水)

 

コメント

バレンタインにピッタリのスイーツを紹介。ここでは、「みかんとビスケットのココアマフィン」の作り方になります。材料を混ぜ合わせて焼くだけ。軽い味わいのマフィンは1つずつラッピングして「友チョコ」に。生のみかんを加えてしっとり感をプラスし、市販のビスケットでかわいらしく仕上げます。

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ココアのレシピ:ココア寒天

ココア寒天

料理名 ココア寒天
番組名 NHKあさイチ
料理人 照井律
放送局 NHK
放送日 2017年2月20日(月)

 

実は、寒天と食パン

NHKあさイチでは、「寒天の観点。」という特集で、寒天を使った料理を紹介していました。ここでは、照井律さんによる「ココア寒天」の作り方になります。チョコレートケーキのような一品。実は、寒天と食パンで作ります。カロリーは半分!

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